Desayuno, huevos con beicon: una modelo de Victoria's Secret desvela su dieta

"Tomo huevos con beicon para desayunar y suelo comer panini de tomate y mozzarella con una sopa de lentejas". Recordemos lo que es un panini: una pizza con forma de barra de pan. Esta dieta, que no dista demasiado de la que puede considerar "un homenaje" un ciudadano de a pie, genera incredulidad cuando la mujer que afirma deglutir tal cantidad de grasas, prote¨ªnas e hidratos es una modelo de Victoria's Secret. Sus medidas: 56 kg de peso 1,76 metros de estatura.

Es Elsa Hosk (28 a?os, Suecia), modelo de la firma de lencer¨ªa m¨¢s famosa del mundo desde 2011 y ¨¢ngel de la misma desde 2015. Para la biblia del mundo de las modelos, models.com, esta en la lista de las modelos m¨¢s sexies del momento. La modelo revel¨® en qu¨¦ consiste su r¨¦gimen a la publicaci¨®n estadounidense Style Caster. Las declaraciones de Hosk se interpretan como una opci¨®n alternativa a lo que mucha gente piensa: que estas profesionales sobreviven a base de lechuga, agua y aire.

"No suelo picar entre comidas ni tomar snaks, porque hago comidas contundentes y me aseguro de que sea lo suficiente para aguantar sin pasar hambre", argumenta la modelo. A pesar de que su dieta est¨¢ formada por copiosos men¨²s, y de que asegura no tener ning¨²n problema en darse caprichos culinarios como el queso a la parrilla,?Hosk reconoce que debe llevar una alimentaci¨®n equilibrada, sobre todo antes de un desfile: "Durante la semana de la moda tomo batidos verdes (de verduras y manzana) y bebo mucho agua. Me gusta que la comida sea lo m¨¢s org¨¢nica y natural posible". En su casa, adem¨¢s, nunca faltan los tomates, los pepinos y el yogur griego. "Cuando quiero comer sano me encanta tomar gazpacho", apunta la modelo, que a pesar de su ascendencia n¨®rdica es muy fan de la comida mediterr¨¢nea.

Antes de abandonar su Suecia natal para probar suerte como modelo en Nueva York, Hosk fue jugadora profesional de baloncesto, deporte que realiz¨® de los 7 a los 17 a?os. Incluso lleg¨® a jugar en la liga sueca durante dos a?os. "Cuando era ni?a, mi padre coloc¨® una canasta en nuestra calle. Practicaba a diario al volver del colegio. Era bastante buena", explica la maniqu¨ª a Yo Dona. Su complexi¨®n atl¨¦tica ¨Cpesa 56 kg y tiene 1,76 metros de estatura¨C le permite llevar una alimentaci¨®n relajada y practicar casi cualquier deporte adem¨¢s del baloncesto. Reconoce que realiza todo tipo de ejercicio ¨Cyoga, ciclismo o surf¨C, pero lo que m¨¢s disfruta es el boxeo. "Tengo un entrenador genial (Kwame Davis), muy exigente, que me manda dar pu?etazos durante media hora, hasta que lo hago bien. Como se basa en la repetici¨®n, hay que concentrarse y ser paciente, por lo que, de paso, desconectas de todo, incluidos los problemas", afirma Hosk a la misma publicaci¨®n.

La f¨¦rrea disciplina de entrenamiento a la que se someti¨® durante sus a?os como profesional del baloncesto le ha ayudado a que su preparaci¨®n f¨ªsica como modelo haya sido un proceso sencillo y natural. Con el boxeo, Hosk aniquila el estereotipo que encasilla a las modelos en las pr¨¢cticas de yoga y running: "Nadie te pide que est¨¦s guapa cuando entrenas. Al boxear sudas como un cerdo y te vuelves loco".

La modelo reconoci¨® a la revista People que adem¨¢s del boxeo, hacer nudismo cuando est¨¢ de vacaciones con su novio (el ingl¨¦s Tom Daly, cofundador de District Vision: empresa centrada en la investigaci¨®n y el desarrollo de herramientas para mejorar el rendimiento de los atletas) tambi¨¦n le ayuda a sentirse libre: "Saltamos al oc¨¦ano desnudos. Es lo mejor. Hay algo liberador en desprenderte de toda tu ropa y ser s¨®lo t¨². Es un sentimiento fant¨¢stico".