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El abuso de antibi¨®ticos en animales amenaza a millones de personas

El uso irresponsable de antimicrobianos est¨¢ generando superbacterias resistentes a todos los f¨¢rmacos

Manuel Ansede
Granja de cerdos en Toledo.
Granja de cerdos en Toledo.Samuel S¨¢nchez

¡°Morir¨¢n 10 millones de personas cada a?o¡±, alerta William Hall. ¡°Los riesgos son demasiado grandes como para ignorarlos¡±, sentencia. Hall es uno de los autores de un informe sobre la resistencia a los antibi¨®ticos que ha puesto en guardia a las autoridades europeas. El documento, elaborado para el Gobierno brit¨¢nico, sostiene que si no se toman medidas urgentes en 2050 morir¨¢n m¨¢s personas por superbacterias ¡ªmutadas e inmunes a cualquier f¨¢rmaco conocido¡ª que por c¨¢ncer (8,2 millones de muertes) o por accidentes de tr¨¢fico (1,2 millones).

No es una amenaza del futuro. Solo en Espa?a, los microbios superresistentes ya provocan la muerte de 2.500 personas cada a?o y generan un gasto sanitario de 150 millones de euros anuales, seg¨²n los datos del Ministerio de Sanidad.

Las ventas de antibi¨®ticos para animales se han disparado un 25% en Espa?a entre 2011 y 2014, mientras bajaban un 12% en Europa

El origen del problema no son los microbios, sino las personas: m¨¦dicos, veterinarios, farmac¨¦uticos, ganaderos, pacientes. El uso indiscriminado e irresponsable de antibi¨®ticos est¨¢ provocando que surjan cepas multirresistentes de bacterias como la Klebsiella pneumoniae, ¡°con una letalidad por encima del 50%, similar a la del ¨²ltimo brote de ¨¦bola, pero sin generar atenci¨®n medi¨¢tica¡±, seg¨²n la m¨¦dica Pilar Ram¨®n, asesora de la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS).

Ram¨®n y Hall participaron el viernes en una jornada por el D¨ªa Europeo para el Uso Prudente de los Antibi¨®ticos, organizada en Madrid en la sede del Ministerio de Sanidad. La veterinaria estuvo en el punto de mira. ¡°El consumo de antibi¨®ticos para animales en Espa?a es uno de los m¨¢s altos del continente¡±, expuso la veterinaria belga Nancy de Briyne, de la Federaci¨®n de Veterinarios de Europa.

Excluyendo a Espa?a, las ventas de antibi¨®ticos para animales cayeron un 12% entre 2011 y 2014 en los pa¨ªses europeos analizados por la Agencia Europea de Medicamentos, hasta llegar a 121 miligramos vendidos por kilo de carne producido. Pero en Espa?a la cifra roza los 419 miligramos, casi un 25% m¨¢s que en 2011. El Gobierno dan¨¦s ha presentado una queja ante la UE por estos ¡°p¨¦simos¡± datos espa?oles.

El Gobierno dan¨¦s ha presentado una queja ante la UE por los ¡°p¨¦simos¡± datos espa?oles de uso de antibi¨®ticos veterinarios

La farmac¨®loga Bel¨¦n Crespo, directora de la Agencia Espa?ola de Medicamentos y Productos Sanitarios, destac¨® el viernes un acuerdo alcanzado con el sector porcino nacional para ¡°la reducci¨®n voluntaria¡± del uso de colistina, un antibi¨®tico de importancia cr¨ªtica para la salud humana. Los ganaderos utilizan masivamente el f¨¢rmaco para prevenir infecciones y para promover el crecimiento de los cerdos.

La colistina tambi¨¦n se emplea en personas como tratamiento de ¨²ltima l¨ªnea contra microbios multirresistentes, como Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter baumannii y Pseudomonas aeruginosa, responsables de infecciones con alta mortalidad. Sin embargo, empiezan a aparecer resistencias a la colistina, favorecidas por su utilizaci¨®n en la cr¨ªa de animales, seg¨²n ha denunciado la OMS, que ha pedido que se proh¨ªba su uso como profilaxis. Este a?o, una mujer en EE UU ha sido la primera persona que ha sufrido una infecci¨®n de orina con una versi¨®n de la bacteria Escherichia coli resistente al tratamiento con colistina.

Hay bacterias multirresistentes con una letalidad de m¨¢s del 50%, similar a la del ¨¦bola

¡°Espa?a tiene el mayor consumo europeo de este antibi¨®tico. Hemos pedido al sector porcino que reduzca voluntariamente su uso. Y ya han firmado m¨¢s del 60% de los productores¡±, anunci¨® Crespo, que mostr¨® ejemplos, como el fabricante de embutidos Casa Tarradellas. Espa?a es el primer productor de cerdos de la UE, con 28 millones de animales.

El uso irresponsable de antibi¨®ticos para animales no se reduce a la ganader¨ªa, como remarc¨® en la jornada el veterinario de gatos Salvador Cervantes, miembro del Grupo de Estudio de Medicina Felina en Espa?a. Cervantes denunci¨® ¡°un exceso de prescripci¨®n de antibi¨®ticos¡± en las cl¨ªnicas de peque?os animales, por ignorancia, para cumplir los objetivos comerciales de los gerentes, para satisfacer a los due?os o ¡°por la presi¨®n de las farmac¨¦uticas, que tambi¨¦n est¨¢ ah¨ª¡±.

¡°Nuestro posicionamiento es que los antibi¨®ticos deben ser prescritos por los veterinarios tan poco como sea posible, a fin de evitar su uso inapropiado, y tanto como sea necesario, para asegurar que los animales son tratados de forma eficaz para proteger su salud y su bienestar¡±, ha declarado en un comunicado F¨¦lix Hern¨¢ez, director general para el sur de Europa de Zoetis, la primera empresa de salud animal del mundo, con unos ingresos anuales de 4.800 millones de d¨®lares. La industria apoya el portal web Vetresponsable, para promover el "uso responsable de los medicamentos veterinarios".

La asesora de la OMS Pilar Ram¨®n tambi¨¦n hizo un llamamiento a ¡°resistir las presiones e incentivos de la industria farmac¨¦utica para prescribir antibi¨®ticos cuando no est¨¢n indicados¡±, sobre todo a trav¨¦s de ¡°campa?as agresivas de introducci¨®n de nuevos productos¡± en pa¨ªses en desarrollo. Ram¨®n expuso ¡°las tres p de presi¨®n sobre los trabajadores de la salud: padres, pacientes y pharma¡±.

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Sobre la firma

Manuel Ansede
Manuel Ansede es periodista cient¨ªfico y antes fue m¨¦dico de animales. Es cofundador de Materia, la secci¨®n de Ciencia de EL PA?S. Licenciado en Veterinaria en la Universidad Complutense de Madrid, hizo el M¨¢ster en Periodismo y Comunicaci¨®n de la Ciencia, Tecnolog¨ªa, Medioambiente y Salud en la Universidad Carlos III

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