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As¨ª arrasa la sociedad de consumo con la biodiversidad del planeta

Una investigaci¨®n relaciona el origen de los bienes del comercio global con la extinci¨®n de especies

Los orangutanes de Borneo est¨¢n amenazados por la producci¨®n de aceite de palma.Foto: reuters_live | V¨ªdeo: JEFTA IMAGES / BARCROFT / EPV
Javier Salas

Los humanos comenzamos a asumir que somos como un meteorito que va a provocar la nueva megaextinci¨®n de especies que vivir¨¢ el planeta Tierra. Pero todav¨ªa nos falta mucha informaci¨®n sobre el tama?o de ese meteorito que formamos entre todos y el alcance de la devastaci¨®n que vamos a causar. Por ejemplo, sabemos que la explotaci¨®n masiva de los recursos naturales es uno de los grandes factores con los que aplastamos la biodiversidad, pero hace falta m¨¢s datos para conectar ese fen¨®meno con nuestro desmesurado consumo.

"Al menos un tercio de las amenazas a la biodiversidad en todo el mundo est¨¢n vinculadas a la producci¨®n para el comercio internacional", dicen en el estudio

Hoy se publica un estudio pionero que muestra la gran responsabilidad del comercio global en la p¨¦rdida masiva de especies en todo el planeta, conectando claramente la cesta de la compra de los pa¨ªses m¨¢s consumidores con las salvajes presiones que arrasan los tesoros naturales. El cafelito que alguien toma en EE UU est¨¢ conectado con la deforestaci¨®n de Centroam¨¦rica ¡ªdonde se cultiva ese caf¨¦¡ª que tiene en la picota al mono ara?a, el m¨¢s amenazado del planeta.

"Al menos un tercio de las amenazas a la biodiversidad en todo el mundo est¨¢n vinculadas a la producci¨®n para el comercio internacional", explican los autores de este estudio que aparece en Nature Ecology & Evolution. En este trabajo se localizaron los puntos clave del planeta en los que hay casi 7.000 especies amenazadas y se traz¨® su conexi¨®n con la cadena de consumo de la UE, EE UU, China y Jap¨®n. De este modo, se puede ver f¨¢cilmente c¨®mo los animales en peligro de determinados puntos del planeta sufren con la demanda de bienes por parte de los grandes consumidores.

Mapa de los lugares con especies amenazadas en relación con el consumo de bienes en EE UU.
Mapa de los lugares con especies amenazadas en relaci¨®n con el consumo de bienes en EE UU. Nature

Por ejemplo, el lince y docenas de otras especies sufren en la pen¨ªnsula Ib¨¦rica por la presi¨®n de la agricultura con la que se est¨¢n abasteciendo los mercados europeos y norteamericanos. "Es digna de menci¨®n la importante huella de EE UU en la biodiversidad del sur de Espa?a y Portugal, ligada a los impactos en una serie de especies amenazadas de peces y aves, dado que estos pa¨ªses rara vez son percibidos como puntos de amenaza", explican en su estudio.

"Lo que este trabajo nos muestra es que los humanos estamos asaltando el planeta", resume David Nogu¨¦s-Bravo, especialista en macroecolog¨ªa de la Universidad de Copenhague. Nogu¨¦s-Bravo, que no ha participado en el estudio, asegura que los impactos humanos en la naturaleza se pueden representar como un remolino que engulle la diversidad de formas del planeta. "Este v¨®rtice est¨¢ constituido por tres nodos: poder, comida y dinero. La capacidad de nuestra especie para succionar energ¨ªa y recursos en el planeta es casi ilimitada y es lo que est¨¢ provocando la sexta extinci¨®n masiva de la historia del planeta", denuncia este ec¨®logo.

Desde su perspectiva, tanto el enfoque como los resultados son muy pertinentes porque ponen en relaci¨®n las p¨¦rdidas de biodiversidad, principalmente en pa¨ªses en v¨ªas de desarrollo en los tr¨®picos, con los flujos de demanda que se originan en los pa¨ªses m¨¢s ricos e industrializados del planeta.

"Los humanos estamos asaltando el planeta. La capacidad de nuestra especie para succionar energ¨ªa y recursos en el planeta es casi ilimitada", resume Nogu¨¦s-Bravo

"El planeta entero se ha convertido en una granja, todo est¨¢ al servicio de proveer m¨¢s y m¨¢s bienes", critica Juan Carlos del Olmo, secretario general en Espa?a de la organizaci¨®n conservacionista WWF. "El mayor vector de destrucci¨®n de biodiversidad es la producci¨®n de alimentos a una escala brutal", se?ala Del Olmo. Por ejemplo, los autores del estudio se?alan su sorpresa al comprobar que el principal foco de amenaza a los tesoros naturales de Brasil no se da en el Amazonas. "A pesar de la gran atenci¨®n prestada a la selva amaz¨®nica, la huella estadounidense en Brasil es mayor en el sur, en la meseta brasile?a, donde se practica la agricultura y la ganader¨ªa extensivas", resalta el trabajo.

"Y la huella ecol¨®gica no para de crecer", a?ade Del Olmo, "pero reducir esa huella no es f¨¢cil; no podemos fomentar un consumo responsable si luego vamos a tirar el 25% de lo que se produce". ?C¨®mo cambiar la influencia negativa de estos flujos? "Con este enfoque, de la huella de arriba abajo, examinamos todas las especies amenazadas y la actividad econ¨®mica en conjunto, por lo que puede ser dif¨ªcil sacar v¨ªnculos claros de consumo, comercio e impacto", reconoce a Materia uno de los autores del estudio, Keiichiro Kanemoto, de la Universidad de Shinshu.

"Tenemos que mirar de d¨®nde importamos y d¨®nde est¨¢n las especies amenazadas. Nuestro mapa puede ayudar a las empresas a hacer una cuidadosa selecci¨®n de sus insumos y aliviar as¨ª los impactos en la biodiversidad", explica Kanemoto. Seg¨²n este investigador, si las empresas proporcionan informaci¨®n en sus productos sobre las amenazas a especies en las cadenas de suministro, los consumidores pueden elegir productos favorables a la biodiversidad en su vida diaria.

Las fresas que ahogan al lince

"Esperamos que las compa?¨ªas comparen nuestros mapas y sus lugares de adquisici¨®n y luego reconsideren sus cadenas de suministro, y trabajar con ellos para empezar a tomar medidas reales", asegura Kanemoto. En este sentido, Del Olmo explica que el trabajo de WWF se viene centrando precisamente en este foco desde hace tiempo: conseguir que todos los sujetos de la cadena conozcan el impacto en la biodiversidad para que industria, proveedores y consumidores eviten los bienes que m¨¢s da?o hacen en el origen. Qu¨¦ caf¨¦ pone en riesgo al mono ara?a, c¨®mo el aceite de palma amenaza al orangut¨¢n en Indonesia.

"El planeta entero se ha convertido en una granja, todo est¨¢ al servicio de proveer m¨¢s y m¨¢s bienes", critica Juan Carlos del Olmo

El estudio de Kanemoto resalta como inesperada la aparici¨®n de Espa?a como una regi¨®n con grandes problemas de biodiversidad por culpa del consumo de bienes fuera de sus fronteras. Se?alan espec¨ªficamente al lince, que reina en Do?ana, y que lleg¨® a ser el felino m¨¢s amenazado de la Tierra entre otros motivos por la p¨¦rdida de h¨¢bitat. "Desde el punto de vista de la biodiversidad, Espa?a es el Borneo de Europa. En las grandes especies se est¨¢ peleando, pero la biodiversidad peque?a, anfibios, aves y peces, est¨¢ desapareciendo a una velocidad bestial", lamenta Del Olmo.

El responsable de WWF en Espa?a pone como ejemplo las fresas: el agua que daba de beber a la marisma de Do?ana se usa en las miles de hect¨¢reas de cultivo de fresas y fresones. En esa ¨¢rea se producen el 60% de las de todo el pa¨ªs, y la mitad del agua que se usa viene de pozos ilegales que secan el entorno. "El uso brutal del agua y del territorio, el impacto de la agricultura para exportar productos a todo el mundo, deja los acu¨ªferos secos. No lo percibimos, pero el impacto es bestial", zanja Del Olmo. Y a?ade: "Por eso le decimos a las grandes superficies: no compres a quien usa pozos ilegales y est¨¢ destruyendo la biodiversidad. Premia al que lo hace bien".

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Sobre la firma

Javier Salas
Jefe de secci¨®n de Ciencia, Tecnolog¨ªa y Salud y Bienestar. Cofundador de MATERIA, secci¨®n de ciencia de EL PA?S, ejerce como periodista desde 2006. Antes, trabaj¨® en Informativos Telecinco y el diario P¨²blico. En 2021 recibi¨® el Premio Ortega y Gasset.

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