Micro-soluciones que fortalecen el sistema verde urbano

Cada vez m¨¢s, la agricultura urbana va ganando territorio en los di¨¢logos y debates nacionales e internacionales. En cierto modo, la implementaci¨®n de esta actividad siempre depende de las condiciones de cada ciudad y las necesidades de corto a largo plazo de cada una de sus comunidades locales implicadas en el proyecto.

Actualmente, el sistema alimentario global se enfrenta a retos tales como la explotaci¨®n de los trabajadores, la falta de acceso a alimentos frescos, la pr¨¢ctica de monocultivos, la producci¨®n de bio-combustible, la acumulaci¨®n de desechos org¨¢nicos, etc.

Por este motivo, en algunos pa¨ªses de Latinoam¨¦rica, el modelo de producci¨®n agr¨ªcola proveniente del campo se complementa con estrategias de agricultura urbana que luchan ante estos retos y a la vez, crean una fuente de abastecimiento local, evitan la explotaci¨®n de los recursos naturales y traen beneficios socio-culturales para los agentes involucrados.

Este es el caso de la sub-regi¨®n ubicada en el centro-sur de Antioquia (Colombia), en el Valle de Aburr¨¢, donde a falta de programas de aprovechamiento integral de residuos org¨¢nicos por parte de las instituciones, Lu¨ªs An¨ªval Sep¨²lveda, habitante de la comuna 12, en el barrio de Santa Luc¨ªa, se vio obligado a dise?ar un sistema de compostaje en el patio de su casa para que los vecinos pudiesen llevar los residuos org¨¢nicos que producen a la vez de contribuir con el medio ambiente, asegur¨¢ndose que los desechos no desembocan al r¨ªo Medell¨ªn.

A d¨ªa de hoy, Luis Sep¨²lveda recibe 80 kilos diarios de residuos, los cuales pasados 45 d¨ªas son reutilizados, vendidos o donados a vecinos del sector para ser usados nuevamente como abono en sus huertos.

Estos hechos, adem¨¢s de ser econ¨®micos y sustentables, conciencian a la poblaci¨®n de la importancia y necesidad del reciclaje, adem¨¢s de aportar innovaciones en el dise?o de micro-infraestructuras f¨¢ciles y asequibles que pueden ser replicables tanto a escala local (a nivel de municipio) como particular (en cada vivienda).

Paralelamente, el mismo se?or Sep¨²lveda, junto a un grupo de ambientalistas, cre¨® en 2012 la empresa Earth Green, un sistema de compostaje patentado a escala real. ?ste puede funcionar tanto en peque?os hogares, hospitales, colegios y en peque?os municipios de hasta 20.000 habitantes.

M¨¢s de 100 urbanizaciones de Medell¨ªn ya cuentan con este sistema, generando 4 toneladas diarias de compostaje que es utilizado en zonas verdes, jardines particulares y apartamentos.

A d¨ªa de hoy, la administraci¨®n municipal de Medell¨ªn ya ha emprendido un programa para darle uso a la basura org¨¢nica; desde la Secretar¨ªa de Medio Ambiente se convoc¨® a l¨ªderes comunitarios, familias y propietarios de fincas para que pudiesen recolectar todo tipo de residuos, aunque tal como Sep¨²lveda menciona en una entrevista en El Tiempo: ¡°En Medell¨ªn no hay la capacidad de que un operador pueda acceder a esos desechos, tendr¨ªa que cambiar todo el sistema de recolecci¨®n, que en la ciudad es desbordante. Mientras que en los corregimientos s¨ª lo hemos logrado¡±.

En un mundo cada vez m¨¢s urbano y conectado, este tipo de soluciones urbanas son un paso necesario para garantizar la sostenibilidad de las ciudades y sus contrapartes. Este paso representa una oportunidad tangible para los ciudadanos de participar y conectarse con el sistema global de alimentos y, adem¨¢s, es una forma de facilitar herramientas y conocimientos para que las comunidades puedan pedir cambios a sus gobiernos locales, nacionales y entidades privadas.

De todos modos, Sep¨²lveda apuesta por sistemas peque?os, que abastezcan peque?as comunidades sin centralizarlo todo desde la instituci¨®n. Prueba de ello son los proyectos que se est¨¢n gestando desde el ?rea metropolitana del Valle de Aburr¨¢: proyectos tanto pedag¨®gicos como de implementaci¨®n de dise?o y estrategias para fortalecer las organizaciones de recicladores. El ?rea implement¨® y fortaleci¨® 150 sistemas de compostaje, donde se procesaron m¨¢s de 345 toneladas de residuos org¨¢nicos y se obtuvo unas 189 toneladas de compost.

Paralelamente, en Medell¨ªn hay tambi¨¦n colectivos y otros grupos de individuales que se dedican a hacer huertos p¨²blicos en los barrios: gente que quiere cambiar sus h¨¢bitos y apuesta por compartir e inspirar a otros, sin la intenci¨®n de convertir sus proyectos en modelos ¡°gentrificadores¡± de espacios. A trav¨¦s de redes sociales, estos colectivos decidieron agruparse y crear la ¡®red de huerteros de Medell¨ªn¡¯ para compartir consejos, ideas y soluciones para mejorar sus ciudades desde el punto de vista ecol¨®gico.

De esta red surgieron proyectos como la casa de la cultura Los Alc¨¢zares, las bibliotecas de La Floresta y la Quintana, trabajos comunitarios en las comunas de El Poblado, Bel¨¦n y Manrique... todos ellos, ejemplos de nuevos huertos urbanos incluso floreciendo de espacios bald¨ªos. De all¨ª, derivan tambi¨¦n otros proyectos art¨ªsticos y culturales, como AgroArte y la Casa Morada. Grandes referentes urbanos de donde otras ciudades del mundo deber¨ªan aprender para implementar y fortalecer los sistemas ¡°verdes¡±, pensados desde el conocimiento local.

En momentos en que los gobiernos locales poseen presupuestos limitados para resolver problemas urbanos, los espacios verdes productivos ser¨¢n cada vez m¨¢s importantes en su capacidad de funcionar como micro-soluciones de bajo coste.

Definitivamente, la agricultura urbana y lo que deriva de ella juega un rol importante como infraestructura verde productiva para las ciudades proveyendo servicios medioambientales a trav¨¦s del manejo y mitigaci¨®n de aguas pluviales, desechos y reducci¨®n del uso de energ¨ªa.