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Si quieres acabar con el flotador, sigue esta dieta

Estamos justo en la ¨¦poca donde hay remedio para llegar al verano con el abdomen liberado de grasa

Sara Navas
El actor Peter Sellers se pone en forma de una manera poco ortodoxa en 'Casino Royale' (1967).
El actor Peter Sellers se pone en forma de una manera poco ortodoxa en 'Casino Royale' (1967).Getty

Marzo puede ser la ¨²ltima oportunidad para llegar a la primavera y el verano sin los excesos del invierno pegados a nuestro abdomen. Todo lo comido con exceso en los meses fr¨ªos tiende a almacenarse en la zona abdominal sin intenci¨®n de abandonarla. Las horas que muchos pasan sentados frente a un ordenador o en el sof¨¢ de casa y la falta de tiempo para practicar ejercicio y no llevar una dieta equilibrada no hacen m¨¢s que incrementar las reservas de grasa del abdomen. Pero hay remedio. "Eso s¨ª, hay que plantearse la operaci¨®n flotador desde ya", asegura el nutricionista de Medicadiet ?lvaro S¨¢nchez.

El especialista en nutrici¨®n propone una dieta de 2.200 calor¨ªas diarias espec¨ªfica para acabar con la grasa acumulada en el abdomen. Aunque conviene recordar que para lograr una mayor efectividad la dieta debe personalizarse seg¨²n las caracter¨ªsticas f¨ªsicas de cada uno. "Antes de empezar cualquier r¨¦gimen es recomendable acudir a un nutricionista que valore las necesidades espec¨ªficas que tiene la persona y as¨ª ser m¨¢s eficaz a la hora de eliminar grasa", explica ?lvaro S¨¢nchez.

"Antes de empezar cualquier dieta es recomendable acudir a un nutricionista que valore las necesidades espec¨ªficas que tiene la persona"

Lo primero que debemos tener en cuenta es que a mayor consumo de az¨²cares, mayor grasa abdominal. ?Por qu¨¦? El az¨²car refinado (galletas y boller¨ªa industrial) es lo primero que se almacena en la zona abdominal, y tambi¨¦n es lo m¨¢s complicado de eliminar.

"Este tipo de az¨²cares pasan muy r¨¢pido a la sangre y se transforman en grasa antes de que de tiempo a eliminarlos", apunta el nutricionista. Sin embargo, la fibra, al contrario que los az¨²cares, disminuye la absorci¨®n de grasa y estabiliza los niveles de glucosa en sangre. "Es una de las sustancias que m¨¢s lentamente pasan a la sangre y facilita que el cuerpo utilice mejor la energ¨ªa consumida. Esto se traduce en que el rendimiento energ¨¦tico se aumenta ingiriendo una buena cantidad de fibra a diario".

La dieta es una parte esencial para reducir grasa abdominal, pero no es suficiente si no se combina con ejercicio aer¨®bico. "Lo m¨¢s importante al hacer ejercicio es incrementar la intensidad, no el tiempo. De esta forma, nuestro cuerpo debe hacer un esfuerzo que le lleva a quemar grasas", se?ala S¨¢nchez. Adem¨¢s, hay que tener en cuenta que el ejercicio debe adecuarse a las circunstancias personales de cada uno. Para rendir f¨ªsicamente es importante que la dieta no tenga carencias nutricionales. "Si se reducen mucho los hidratos de carbono en la alimentaci¨®n, el cuerpo no tendr¨¢ la energ¨ªa suficiente para hacer ejercicio y en vez de grasa empezar¨¢ a quemar masa muscular", afirma el especialista.

V¨ªdeo: cinco ejercicios para acabar con el flotador

Gonzalo Maganto, el entrenador personal de ICON, muestra una serie de ejercicios que, combinados con la dieta propuesta por ?lvaro S¨¢nchez, nos ayudar¨¢n a batallar contra la grasa abdominal. "Son ejercicios de autocarga, por eso es necesario que controlemos nuestro propio peso. Adem¨¢s, es muy importante mantener la espalda alineada con el cuerpo para que los m¨²sculos se trabajen correctamente", explica el entrenador personal. Notar presi¨®n en el transverso, la cintura, los oblicuos o el abdomen (la parte delantera) es se?al de que los ejercicios se est¨¢n ejecutando bien. Un error muy com¨²n es pensar que hacer los abdominales muy r¨¢pido es sin¨®nimo de estar haci¨¦ndolo bien. "Es m¨¢s efectivo hacer menos abdominales pero hacerlos bien que muchos y ejecutarlos mal¡±, asegura Maganto. Si la serie de ejercicios est¨¢ bien ejecutada, es suficiente con trabajarla tres veces por semana.

Men¨² para ayudar a eliminar el flotador

- Lunes

- Martes

- Mi¨¦rcoles

- Jueves

- Viernes

- S¨¢bado

- Domingo

El nutricionista ?lvaro S¨¢nchez ha elaborado un ejemplo de men¨² de una semana cuyo objetivo es reducir la grasa acumulada en la zona abdominal. La idea es que este programa se combine con ejercicio f¨ªsico que facilite la eliminacion de esta grasa almacenada.

El objetivo es que este men¨² se incorpore como rutina. Con la posibilidad de salt¨¢rselo puntualmente.

Desayuno. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 6 Dedos de pan integral (60g) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 kiwi.

Media ma?ana. 1 yogur desnatado con 4 cucharadas de cereales integrales (30g) + 2 Mandarinas.

Comida. Lentejas: 3 cazos ya cocidos (120g en crudo) + Lomo mediano (150g) de at¨²n + Guiso de verduras: cebolla, pimientos, puerro, zanahoria + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 manzana.

Merienda. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 2 rebanadas de pan integral (40g) con dos de lonchas de pavo + 1 naranja.

Cena.? Esp¨¢rragos trigeros (revueltos con 2 huevos) + 1 patata mediana (100g) + una rebanada de pan integral (20g) y 1 cu?a peque?a de mozzarella + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 yogur desnatado.

Desayuno. 1 yogur desnatado con 6 cucharadas de cereales integrales + 2 rodajas peque?as de pi?a (100g).

Media ma?ana. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 2 rebanadas de pan integral (40g) + 2 lonchas de pavo (50g) + 1 melocot¨®n.

Comida. Alcachofas cocidas + filete mediano (150g) de pollo o pavo + arroz: 3 cazos ya cocidos (90g en crudo) + 2 cucharadas soperas de aceite de oliva + 1 pera.

Merienda. 1 vaso de leche con 4 cucharadas de cereales integrales (30g).

Cena. Jud¨ªas verdes + ? patata (50g) + rodaja mediana (100g) de merluza + guisantes (1 cazo colmado de 100g) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 naranja.

Desayuno. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 6 dedos de pa integral (60g) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + tomate triturado.

Media ma?ana. 4 galletas integrales + 2 lonchas de pavo (50g) + 1 pl¨¢tano.

Comida. Garbanzos: 3 cazos ya cocidos (120g en crudo) + filete mediano (150g) de pollo o pavo + ensalada de espinacas, con tomate y cebolleta + 1 cucharada de aceite de oliva + 4 fresones.

Merienda. 1 tarrina peque?a de queso de Burgos (75g) o 1 l¨¢cteo + 2 rebanadas de pan integral (40g) + 1 kiwi.

Cena. Pasta integral: 1 cazo y?? ya cocido (45g en crudo) + 4 lonchas de jam¨®n ib¨¦rico y 5 gambas medianas + br¨®coli cocido o al vapor + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 yogur desnatado.

Desayuno. 1 yogur desnatado + 6 dedos de pan integral (60g) + ? aguacate + 1 mandarina.

Media ma?ana. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 2 rebanadas de pan integral (40g) + 1 pu?ado de frutos secos (30g) + 1 kiwi.

Comida. Acelgas cocidas + 2 patatas medianas (200g) y 4 dedos de pan integral (40g) + rodaja mediana (150g) de emperador +1 cucharada de aceite de oliva + 1 pera.

Merienda. 1 yogur desnatado + 4 cucharadas de cereales integrales (30g) + 8 uvas.

Cena. Pur¨¦ de verduras +?6 dedos de pan integral (60g) + filete mediano (150g) de pollo o pavo + 1 cucharada de aceite de oliva + 1 yogur desnatado.

Desayuno. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 6 dedos de pan integral (60g) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva.

Media ma?ana. 1 yogur desnatado + 4 cucharadas de cereales integrales (30g) + 1 pu?ado de frutos secos (30g) + 4 albaricoques.

Comida. Pasta: 3 cazos ya cocidos (90g en crudo) + filete mediano (150g) de ternera o buey + ensalada de can¨®nigos con cebolla y r¨¢banos + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 manzana.

Merienda. 1 tarrina peque?a de queso de Burgos (75 g) + 1 l¨¢cteo + 2 rebanadas de pan integral (40g).

Cena. Champi?ones o setas + 1 rebanada de pan integral (20g) + lomo mediano (150g) de bacalao + guisantes: 1 cazo colmado (100g) + 1 cucharada de aceite de oliva + 1 naranja.

Desayuno. 1 yogur desnatado + 6 cucharadas de cereales integrales + 2 rodajas peque?as de pi?a (100g).

Media ma?ana. 2 rebanadas de pan integral (40g) + 2 lonchas de pavo (50g) + 2 mandarinas.

Comida.? Lentejas: 3 cazos ya cocidos (120g en crudo) + rodaja mediana (150g) de merluza + guiso de verduras: cebolla, pimientos, puerro y zanahoria + 2 cucharadas de aceite de oliva + 1 pl¨¢tano.

Merienda. 1 vaso de leche + 4 galletas sin az¨²car (ocasional) + 6 cerezas.

Cena. Ensalada mixta: lechuga, tomate cherry y zanahoria rallada + 6 dedos de pan integral (60g) + 2 huevos (tortilla francesa, plancha o revuelto, o cocidos) y 5 gambas peque?as (50g) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva +?? tarrina de queso de Burgos (35g).

Desayuno. Caf¨¦ con ? vaso de leche + 6 dedos de pan integral (60g) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + tomate triturado + 1 kiwi.

Media ma?ana. 1 yogur desnatado + 4 cucharadas de cereales integrales (30g) + 2 mandarinas.

Comida. Salteado de verduras: calabac¨ªn, berenjena y pimiento + pasta: 3 cazos ya cocidos (90g en crudo) + 2 huevos (cocidos o revueltos) y 1 pu?ado de frutos secos + 1 cucharada de aceite de oliva + 8 uvas.

Merienda. 1 Yogur desnatado + 4 cucharadas de avena (30g), con 1 pu?ado de frutos secos + 1 Pera.

Cena. Pur¨¦ de verduras + lomo mediano (150g)? de at¨²n + arroz integral: 1 cazo y ? ya cocido (45g en crudo) + 1 cucharada sopera de aceite de oliva + 1 yogur desnatado.

En este v¨ªdeo se detallan los ejercicios:

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Sobre la firma

Sara Navas
Redactora de ICON desde 2016, a?o en que lleg¨® a EL PA?S. Es licenciada en Comunicaci¨®n Audiovisual por la Universidad Complutense de Madrid y ha escrito el libro ¡®La monarqu¨ªa al desnudo. Del rey que naci¨® en un retrete al soberano playboy¡¯.

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