Qu¨¦ regalar por San Valent¨ªn si a tu pareja le encanta la cocina

Agradar a la persona a la que vamos a regalar es una de las cosas que siempre tenemos en mente cuando llegan fechas se?aladas como San Valent¨ªn. En el caso de los foodies, aquellos que aman todo lo relacionado con la comida y la bebida, esta tarea puede resultar ¡ªa priori¡ª sencilla: ¡°Con un buen vino est¨¢ hecho¡±, solemos pensar. Sin embargo, la oferta existente es tan amplia que nos podemos ver intimidados por marcas, experiencias o artilugios que desconocemos.

Para que no cunda el p¨¢nico antes de empezar la b¨²squeda, en EL PA?S Escaparate hemos buceado en los rincones m¨¢s rec¨®nditos del buen comer y el buen beber para ofrecer una selecci¨®n de productos a precios competitivos. Desde art¨ªculos que har¨¢n el proceso de cocinar m¨¢s agradable hasta planes que se pueden disfrutar en pareja y alrededor de una mesa.

Si no eres de los que se quedan pegados a la televisi¨®n cuando emiten Masterchef o los programas de Karlos Argui?ano, aqu¨ª van 14 ideas para quedar bien con tu pareja sin desesperar en el intento.

Olla de cocci¨®n lenta Crock-Pot

Una buena opci¨®n para sorprender a una pareja foodie es optar por un regalo ¨²til para todos los miembros del hogar y que haga del proceso de cocinar una experiencia sencilla y agradable. Un ejemplo, es esta olla de cocci¨®n lenta con capacidad para 4,7 litros que ofrece todos los beneficios de la cocina a baja temperatura: es saludable, nutritiva y pr¨¢ctica. Solo hay que colocar los ingredientes en la olla, seleccionar la potencia deseada -alta o baja- y dejar que se cocine el tiempo que se recomienda en la receta. Mientras esperamos podemos disfrutar con nuestra pareja viendo una serie o haciendo aquello que m¨¢s nos apetezca.

M¨¢quina para hacer pasta fresca Ibili

Los amantes de la comida italiana podr¨¢n disfrutar de la pasta reci¨¦n hecha gracias a esta m¨¢quina para elaborar espaguetis y tallarines. Su funcionamiento es muy simple: solamente hay que mezclar la masa, ponerla sobre el primer rodillo y girar la manivela para alisarla y formar una fina capa. Despu¨¦s, hay que girar una segunda manivela para que la placa salga cortada en tiras con el grosor deseado. La estructura est¨¢ fabricada en acero para que resista y dure por mucho tiempo.

Panificadora Russell Hobbs

Los d¨ªas de salir a comprar pan de molde se acabaron con esta panificadora de 12 funciones programables, para que el pan est¨¦ reci¨¦n hecho al levantarse o volver a casa. Permite seleccionar el acabado perfecto de la corteza en el punto deseado y puede preparar tres tama?os diferentes, desde 450 gramos hasta un kilo. La mayor ventaja es que basta con introducir los ingredientes, pues la m¨¢quina se encarga de mezclarlos y hornearlos. Por si fuera poco, tambi¨¦n es capaz de elaborar masa para pizzas, pasteles y panes de frutas y mermelada.

Cafetera Nespresso Essenza Mini

A pesar de su tama?o compacto, este modelo es capaz de elaborar un caf¨¦ tan bueno como cualquier otra de su l¨ªnea. Por este motivo es la cafetera de c¨¢psulas recomendada por medios como Wirecutter, del New York Times. La m¨¢quina permite elegir entre dos tama?os de taza ¡ªespresso y lungo¡ª para preparar el caf¨¦ perfecto al gusto. Gracias a su bomba de alta presi¨®n ¡ª19 bares¡ª y sus sistema de calentamiento r¨¢pido, puede elaborar las bebidas en pocos minutos de una manera intuitiva y f¨¢cil de usar. Incluye un paquete de c¨¢psulas de bienvenida con sabores variados.

Para crear unas platos variados y divertidos de forma r¨¢pida y sencilla, nada mejor que este espiralizador de frutas y verduras. Basta con colocar los alimentos debajo de las cuchillas y girar la manivela para cortar y obtener unos espaguetis vegetales perfectos, con los que se pueden acompa?ar ensaladas y platos m¨¢s elaborados. Las piezas son desmontables para facilitar su limpieza a mano o en el lavavajillas.

Cortador y pelador de aguacates

Uno de los grandes retos en la cocina es obtener el corte de aguacate perfecto sin mucho esfuerzo. La soluci¨®n es este cortador, que consta de tres partes: una cuchilla de pl¨¢stico para atravesar la c¨¢scara, un utensilio para retirar el hueso con un simple giro sin tener que apu?alarlo, y un rebanador que proporciona l¨¢minas perfectas con sencillez y eficacia. Un tres en uno para conseguir una presentaci¨®n de restaurante.

Tijera para hacer croquetas y alb¨®ndigas

Unas buenas croquetas caseras est¨¢n, seguramente, en el top ten de los platos tradicionales m¨¢s apreciados de nuestra gastronom¨ªa. Para aquellos que tienen buena ma?a con la besamel, este artilugio puede ser un complemento ideal para conseguir la croqueta (o la alb¨®ndiga) perfecta. En la punta de estas tijeras puedes acoplar varios moldes, de distintos tama?os y formas, para lograr uniformidad al dar forma a la masa correspondiente. Adem¨¢s, los accesorios se pueden lavar en el lavavajillas y tienen orificios de salida de aire para favorecer la no adhesi¨®n de la masa.

Delantales con motivos de Star Wars y Harry Potter

Para que la fuerza acompa?e en los fogones a tu pareja puedes obsequiarle con este conjunto de delantal y manopla para el horno que recrea el uniforme de Darth Vader, uno de los personajes m¨ªticos de Star Wars. Se puede adquirir en Fnac por 14,95 euros. Si tu pareja es m¨¢s de la saga Harry Potter existe esta otra opci¨®n de delantal inspirado en el uniforme de Gryffindor, una de las cuatro casas en las que se dividen los estudiantes del Colegio Hogwarts. En este caso su precio es de 14,99 euros y tambi¨¦n est¨¢ a la venta en Fnac.

Clases de cocina para tuppers (Barcelona)

Son muy pocos los elegidos que pueden librarse de ir cargando con el tupper al trabajo. Haciendo gala de la m¨¢xima ¡°si no puedes con tu enemigo, ¨²nete a ¨¦l¡±, puedes propone a tu pareja una experiencia ¨²nica para lograr que el contenido de esos tupper deje de ser aburrido y pueda elaborar recetas f¨¢ciles sin caer en la monoton¨ªa. En este curso, que tambi¨¦n se puede disfrutar en pareja, se ense?a a planificar los men¨²s de tupper semanales y c¨®mo cocinarlos. Incluye todo el material necesario y al final de la clase, que dura unas dos horas y media, se pueden degustar los platos elaborados por los alumnos.

Conjunto de gastronom¨ªa molecular para principiantes

Si a tu pareja se le quedan cortos los recetarios b¨¢sicos y necesita pasar al siguiente nivel de cocina, una gran opci¨®n puede ser este conjunto para emular las t¨¦cnicas de los maestros de la cocina de vanguardia como Ferr¨¢n Adri¨¢. Con este kit se puede innovar probando a desestructurar todo tipo de alimentos a trav¨¦s de los utensilios y aditivos que incluye para lograr la gelificaci¨®n, emulsi¨®n y esferificaci¨®n de los productos que deseemos.

Kit para hacer sushi

Como explicaba recientemente en EL PA?S Escaparate Ricardo Sanz, cocinero del prestigioso restaurante Kabuki, la cocina japonesa cada vez tiene m¨¢s presencia en Espa?a. Adem¨¢s de pedirla a domicilio o degustarla fuera de casa, son muchos los que ya se atreven a hacer maquis y nigiris propios. Para ello puede resultar de gran ayuda este set que incluye 11 piezas b¨¢sicas para elaborar sushi como la esterilla de bamb¨² o los moldes para cortarlo. Este producto, adem¨¢s, da opci¨®n a descargar tutoriales online para iniciarse en la gastronom¨ªa nipona.

Libro La cocina sostenible, Ada Parellada

No desperdiciar ni tirar alimentos a la basura alegremente es una m¨¢xima que comparten todos los buenos chefs. De eso va precisamente este libro en el que la cocinera Ada Parellada aporta consejos para planificar las compras, los men¨²s semanales y gestionar la despensa para aprovechar el tiempo en los fogones y sacar el m¨¢ximo partido posible a los alimentos. En este art¨ªculo de El Comidista pueden encontrarse otras recomendaciones de libros para regalar a amantes de la cocina.

D¨ªas de vino y ¡®risas¡¯: teatro y paseo por el mundo del vino (Madrid)

Esta propuesta que a¨²na teatro y una cata de vinos es adecuada para aquellos que residen en Madrid o desean pasar un fin de semana en pareja visitando la ciudad. Se trata de una representaci¨®n en clave de comedia ofrecida conjuntamente por el Grupo Vinotium y Producciones Tracotea. Mientras se va representando la funci¨®n se degustan varios vinos, maridados con tapas de gastronom¨ªa tradiciona. Se realizan dos sesiones, viernes y s¨¢bados, a las 20h y a las 21:15h.

Taller y cata de chocolates (Barcelona)

El cacao y el chocolate son los dos protagonistas absolutos de esta actividad apta para los que no se cansan nunca de los sabores dulces. Gastronom¨ªa Activa es la encargada de ofrecer este taller para aprender recetas y descubrir curiosidades sobre la historia de los pueblos prehisp¨¢nicos y su relaci¨®n con el chocolate. La actividad dura dos horas y media e incluye tambi¨¦n dos catas guiadas con 12 chocolates diferentes y una bebida de los dioses.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 7 de febrero de 2019.