Los mejores exprimidores para hacer zumos en casa

Si te gusta preparar zumos de frutas, necesitas un exprimidor que extraiga hasta la ¨²ltima gota de jugo de naranjas o limones, entre otras opciones. Alternativas hay muchas: desde los modelos manuales m¨¢s tradicionales hasta los el¨¦ctricos y otros con dise?os que facilitan la tarea, tardan menos y son m¨¢s limpios.

Una forma saludable ¡ªEspa?a ya desbanc¨® a Italia como el pa¨ªs m¨¢s saludable del mundo el pasado febrero¡ª y nada engorrosa para consumir comida sana tanto para nosotros como para toda la familia y, sobre todo, econ¨®mica.

?Cu¨¢l es el mejor exprimidor de naranjas y c¨ªtricos?

En estos ¨²ltimos nos hemos centrado en esta comparativa. En concreto, hemos seleccionado cuatro referencias de otras tantas firmas diferentes; todos ellos a la venta en Amazon. Se trata de Mondial E10 (con una puntuaci¨®n media de 8 puntos), Princess 201851 (9), Russell Hobbs Mix & Go 2 en 1 (8,25) y Taurus Easy Press 160 (9,25).

De ellos hemos valorado aspectos relacionados con su dise?o, la facilidad de uso, la capacidad de personalizar el zumo o la limpieza. En concreto, se han tenido en cuenta:

- Dise?o. Sus dimensiones hacen que sea m¨¢s o menos dif¨ªcil su almacenaje en los muebles de la cocina, a la vez que los materiales empleados transmiten una determinada sensaci¨®n de calidad. Es, adem¨¢s, una variable muy relacionada con la limpieza.

- Facilidad de limpieza. Tanto en lo que se refiere a las labores posteriores a su uso como a lo que se ensucia cuando se exprime.

- Accesorios. Es recomendable que el modelo elegido incorpore distintos conos para adaptarse a los diferentes tama?os de las piezas de fruta, pero tambi¨¦n es interesante cuando cuentan con sistemas para regular la pulpa del zumo, por ejemplo.

- Textura del zumo. Hay grandes diferencias entre los modelos probados: desde los que ofrecen una textura m¨¢s suave a los que consiguen bebidas m¨¢s parecidas a un licuado.

- Ruido. Como ocurre con cualquier dispositivo (no solo de cocina), cuanto m¨¢s silencioso sea, mejor.

Acostumbrada a desayunar zumo natural habitualmente, he empleado cada uno de estos exprimidores durante dos semanas como parte de la rutina diaria con naranjas o limones, poniendo a prueba cada uno de sus accesorios y componentes, y procediendo a la limpieza manual y en el lavavajillas siempre que el modelo lo permit¨ªa.

Tras dos meses de pruebas, el modelo ganador ha resultado ser el Taurus Easy Press 160. Caracterizado por un dise?o compacto, permite regular la pulpa del zumo, se limpia de forma muy f¨¢cil y sus componentes se pueden lavar en el lavavajillas.

Exprimidor Taurus Easy Press 160

Una combinaci¨®n perfecta entre dimensiones, facilidad de uso, limpieza y personalizaci¨®n de los zumos. Con un dise?o de tipo palanca y un motor profesional AC de 160 W, es adecuado para naranjas, limas, pomelos y limones, para los que incorpora dos accesorios que se adaptan a sus diferentes tama?os.

Tambi¨¦n cuenta con dos adaptadores para la pulpa: uno est¨¢ndar de acero inoxidable y otro de pl¨¢stico que permite regular la pulpa (eso s¨ª, est¨¢ libre de BPA, como el resto de componentes de la m¨¢quina).

Muy silencioso, la base donde deposita el zumo puede emplearse como recipiente para almacenarlo (tiene una capacidad de 0,65 litros) o abrirse para verterlo directamente en un vaso. Este es el ¨²nico componente que presenta dudas sobre su durabilidad: los mecanismos de cierre y apertura de este tipo suelen romperse con el paso del tiempo.

Nuestra elecci¨®n

Tras el uso, se limpia muy bien e, incluso, sus piezas son aptas para el lavavajillas.

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Exprimidor Princess 201851

Muy similar en cuanto a dise?o al modelo ganador de esta comparativa, comparte con ¨¦l la facilidad de uso, lo silencioso que es y la sencilla limpieza. Tambi¨¦n la posibilidad de almacenar el zumo en el propio exprimidor o abrir una boquilla para que se vierta directamente en un vaso o jarra, y de lavar las piezas en el lavavajillas.

Posee unas ventosas que lo dejan fijo en la encimera y, a diferencia de otros modelos, no cuenta con adaptadores para distintos tama?os de las piezas: incluye un ¨²nico accesorio de gran tama?o que en determinadas frutas resulta inc¨®modo e, incluso, hace que se pare su funcionamiento. No ofrece tampoco la posibilidad de regular la cantidad de pulpa.

La alternativa

Presenta un cuerpo bastante m¨¢s grande que hace que no resulte especialmente c¨®modo en lo que a almacenaje se refiere.

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Exprimidor Russell Hobbs Mix & Go 2 en 1

De f¨¢cil montaje y limpieza, es uno de los m¨¢s r¨¢pidos exprimiendo y el que garantiza una mejor textura del zumo?¡ªen cuanto a ausencia de pulpa¡ª sin necesidad de emplear adaptadores. S¨ª cuenta con dos conos para los distintos tama?os de las piezas de fruta. Dicho esto, encontramos un apartado que mejorar: es muy ruidoso, haciendo que sea inc¨®modo utilizarlo.

Adem¨¢s, gracias a unas cuchillas de acero inoxidable que se instalan como accesorio y a una jarra adicional, tambi¨¦n se puede emplear como una batidora: el cambio es tan sencillo como situarlas en lugar del exprimidor. Las cuchillas tienen la fuerza suficiente para picar c¨®modamente cualquier fruta e, incluso, hielo. Se trata de un uso pensado a nivel individual (no es adecuado para preparar un batido o smoothie para varias personas).

Mejor relaci¨®n calidad-precio

Todas sus piezas son libres de BPA y aptas para el lavavajillas, e incorpora tambi¨¦n una botella para poder almacenar el zumo y llevarlo a cualquier parte.

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Exprimidor Mondial E10

Es diferente a todos los dem¨¢s: tiene un interruptor que enciende la m¨¢quina y hace que el cono gire continuamente subiendo arriba y abajo. De esta manera, solamente hace falta acercar las naranjas o limones para extraerles todo el zumo (es decir, no se activa con la presi¨®n). El zumo cae a una jarra externa con un colador que tiene capacidad aproximadamente para un litro de l¨ªquido. El sistema es bastante potente (250 W) y r¨¢pido, aunque la sensaci¨®n es que lo es tanto que m¨¢s bien pulveriza la pulpa, de la que pr¨¢cticamente no queda nada.

Efectivo

Con un dise?o bastante grande, el cono para la fruta es peque?o, y es el modelo con el que m¨¢s hemos salpicado la encimera.

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?Por qu¨¦ debes confiar en m¨ª?

Soy periodista con m¨¢s de 10 a?os de experiencia en el sector tecnol¨®gico. Durante este tiempo, he elaborado reportajes, art¨ªculos y todo tipo de contenidos relacionados con los m¨¢s variados aspectos relacionados con la tecnolog¨ªa. Adem¨¢s, durante los ¨²ltimos a?os me he especializado en el an¨¢lisis de productos para distintos medios ¡ªincluido EL PA?S¡ª, lo que me ha llevado a probar cientos de ellos, de todo tipo y gama: desde los smartphones m¨¢s econ¨®micos hasta los m¨¢s punteros, ordenadores, sistemas de sonido o televisores. Tambi¨¦n todo tipo de peque?os electrodom¨¦sticos y de gama blanca: aspiradores, batidoras, cafeteras¡­