Con estos 15 productos podr¨¢s comer sano y equilibrado todos los d¨ªas

?Te has propuesto comer m¨¢s sano y equilibrado este a?o? Entonces, habr¨¢s notado que una de las partes m¨¢s complicadas para cumplirlo est¨¢ en el punto de partida: ?C¨®mo hacerlo y qu¨¦ recetas preparar? Desde luego, cuando no se est¨¢ acostumbrado a consumir alimentos saludables, las ideas escasean y tambi¨¦n los utensilios y electrodom¨¦sticos de cocina para llevarlo a cabo.

En EL PA?S Escaparate queremos ayudarte a conseguir este prop¨®sito y nos hemos dado a la tarea de elegir 15 productos con los que podr¨¢s elaborar recetas saludables para comer sano y equilibrado todos los d¨ªas. En el listado encontrar¨¢s opciones para cocinar al vapor, sin aceite, a la plancha, con una Crock-Pot de cocci¨®n lenta e, incluso, accesorios para preparar comidas completas en el microondas.

COCINA AL VAPOR

Vaporera el¨¦ctrica Russell Hobbs Cook@Home

Cocinar al vapor es una de las recomendaciones de los profesionales para no a?adir calor¨ªas a los alimentos. Con esta vaporera de la marca inglesa Russell Hobbs podr¨¢s cocinar distintos tipos de alimentos al mismo tiempo gracias a sus tres recipientes apilables. Es una opci¨®n sana y sencilla para animarse a incluir m¨¢s verduras, carnes y pescados en nuestra dieta habitual. Adem¨¢s, incluye un cuenco para preparar arroz.

Cestillo multiusos para cocci¨®n al vapor BRA

Sin importar que acostumbres cocinar con una olla a presi¨®n o una convencional, con este cestillo de la marca BRA podr¨¢s preparar tus alimentos al vapor sin problema. Tiene un di¨¢metro de 22 cent¨ªmetros y est¨¢ elaborado en acero inoxidable de calidad 18/10, por lo que ofrece una gran resistencia. Su capacidad es mayor que la mayor¨ªa de los cestillos del mercado y se puede meter al lavavajillas.

Juego de rejillas para cocci¨®n al vapor

Prepara huevos, carnes, pastas, arroces y una gran variedad de platos al vapor con este juego de tres rejillas. Incluye una especial para huevos, una para platos y una parrilla para que el ¨²nico l¨ªmite en la cocina sea tu imaginaci¨®n. Est¨¢n elaboradas en acero inoxidable que no se deforma y son adecuadas para ollas o sartenes a partir de siete pulgadas de di¨¢metro.

Cesta de silicona para cocinar al vapor Tefal

?Buscas un accesorio para cocinar al vapor que se adapte a la mayor¨ªa de tus ollas o sartenes? Pues esta cesta de Tefal es la indicada. Primero, porque su dise?o de hojas se puede abrir y cerrar para cubrir toda la superficie del utensilio de tu preferencia. Adem¨¢s, est¨¢ elaborada en silicona, que es resistente al calor y las manchas, respeta el sabor de los alimentos y su uso es muy seguro. Es f¨¢cil de limpiar y se puede meter al lavavajillas.

COCCI?N LENTA Y SIN ACEITE

Olla de cocci¨®n lenta Crock-Pot SCCPBPP605-050

Se trata de un modelo de cocci¨®n lenta con capacidad de 5,7 litros (unos 6 comensales), cuya principal ventaja es que es programable con hasta 20 horas de margen, de forma que siempre tendr¨¢s la comida reci¨¦n hecha cuando llegues a casa. Adem¨¢s, dispone de la funci¨®n ¡°mantener caliente¡± por si te retrasas. El hecho de cocinar a baja temperatura potencia el sabor y el nivel nutricional de cada ingrediente, ya que se impregnan en la receta sin evaporarse. Si necesitas una olla de menos capacidad, existe un modelo muy similar de 3,5 litros.

Libro de recetas para olla de cocci¨®n lenta

Si ya has decidido pasarte al mundo de las ollas de cocci¨®n lenta, aprende a sacarle el mayor partido con este libro de recetas especial para esta t¨¦cnica. Con este tomo hallar¨¢s la manera de preparar ¡°guisos deliciosos de texturas incre¨ªbles¡± y podr¨¢s practicar una cocina ¡°suculenta, econ¨®mica y casera¡±. Esas son las palabras de su autora, Marta Miranda, responsable de la p¨¢gina web espa?ola m¨¢s importante dedicada al crockpotting.

Freidora sin aceite Vpcok

Es cierto que los alimentos fritos son de los m¨¢s suculentos, pero tambi¨¦n pueden ser poco saludables debido a la gran cantidad de aceite que requieren. La soluci¨®n para convertirlos en comidas saludables es esta freidora sin aceite, que funciona mediante la circulaci¨®n de aire a alta velocidad, con el que consigue calentar m¨¢s r¨¢pida y uniformemente. Dispone de un panel t¨¢ctil para seleccionar el tiempo y la temperatura, y su cesta tiene una capacidad de 3,6 litros.

Plancha de asar el¨¦ctrica Cecotec Black&Water 2500

La Black&Water 2500 de Cecotec es un plancha el¨¦ctrica de gran potencia. Sus dimensiones totales son 45 x 25 cent¨ªmetros, cuenta con un cuerpo de aluminio fundido de 2,5 mil¨ªmetros de grosor y un revestimiento Daikin para asegurar la m¨¢xima antiadherencia. Se puede lavar en el lavavajillas e incluye tambi¨¦n una bandeja recogegrasas. La temperatura es ajustable, ya que est¨¢ equipada con un termostato regulable.

COCINA EN MICROONDAS

Estuche de vapor L¨¦ku¨¦

Los productos de la marca L¨¦ku¨¦ se han hecho muy populares en el mercado por su capacidad para cocinar en poco tiempo alimentos saludables como verduras, pescados o carnes. Este estuche de vapor, por ejemplo, se puede utilizar en el microondas, lleva una bandeja para separar en dos el interior y tiene capacidad para cocinar un plato para una o dos personas (650 mililitros). Est¨¢ elaborado en silicona 100%, por lo que resulta seguro para el microondas, el horno y tambi¨¦n se puede limpiar en el lavavajillas.

Libro de recetas para estuche L¨¦ku¨¦

A primera vista, puede parecer que los estuches de vapor L¨¦ku¨¦ tienen pocas posibilidades para preparar comida. Sin embargo, las 35 recetas ilustradas que contiene este libro te ayudar¨¢n a sacarle el mayor partido a este accesorio. Cada plato tiene instrucciones paso a paso, el tiempo de preparaci¨®n que lleva cada uno ¡ªm¨¢ximo 10 minutos¡ª, as¨ª como trucos y consejos para llevar una alimentaci¨®n saludable y mejorar el resultado de las recetas.

Recipiente para cocinar cereales L¨¦ku¨¦

Los cereales como la quinoa o el arroz suelen ser la base de una buena alimentaci¨®n. Sin embargo, su laboriosa preparaci¨®n puede ser el motivo que te desaliente para comerlos con m¨¢s frecuencia. Eso se acab¨® con este recipiente de L¨¦ku¨¦, que te permite cocinar hasta cuatro raciones en el microondas en tan solo 10 minutos. El dise?o de su tapa evita que la ebullici¨®n y la espuma salgan del recipiente, adem¨¢s de que funciona como colador. Incluye un recetario.

ACCESORIOS PARA FRUTAS Y VERDURAS

Batidora de vaso Deik

Prepara los smoothies m¨¢s saludables y deliciosos con esta batidora de 500 vatios y hasta 25.000 revoluciones por minuto, con hojas de acero inoxidable para triturar f¨¢cilmente frutas y verduras. Dispone de un solo bot¨®n de encendido y apagado, e incluye dos botellas de dise?o deportivo con tapa a prueba de fugas. Adem¨¢s, se pueden desmontar para limpiarlas f¨¢cilmente o meterlas al lavavajillas.

Exprimidor centr¨ªfugo Aicook

Nada mejor para elaborar los mejores batidos y exprimir al m¨¢ximo las vitaminas y nutrientes de las frutas y verduras que un exprimidor como este. Cuenta con tres velocidades diferentes, bloqueo de seguridad y una base antideslizante para evitar accidentes. Sus materiales internos est¨¢n libres de FDA y BPA y dispone de protecci¨®n por sobrecarga.

Malla para cocinar por separado L¨¦ku¨¦

Uno de los secretos de la cocina tradicional es cocinar en agua hirviendo los alimentos por separado. De esta manera, podemos retirar cada ingrediente cuando est¨¦ en su punto y, de esta manera, conseguir resultados profesionales. Adem¨¢s, permite diferentes elaboraciones, como escaldar y aromatizar verduras, pero tambi¨¦n sazonar caldos o hervir pastas sin mezclar los ingredientes. Resiste temperaturas de hasta 220 grados y su dise?o y material le aportan una gran elasticidad para dar cabida a una buena cantidad de alimentos.

Espiralizador de verduras

Para poner el broche de oro a un plato o para decorar tus ensaladas. Este producto es una gran opci¨®n porque te ofrece un amplio abanico de posibilidades para comer verduras. Pese a su funcionamiento manual, tiene un uso muy sencillo gracias a su dise?o ergon¨®mico. Si decides hacerte con el producto, recibir¨¢s un paquete que incluye un libro de cocina, un cepillo para la limpieza y un pelador de c¨ªtricos.

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*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 17 de marzo de 2020.