Muy expresivo

Pr¨ªncipe de Viana, bodega creada en 1983, es un buen ejemplo de los nuevos aires que hoy soplan en Navarra, zona vitivin¨ªcola donde la tradici¨®n de rosados y graneles ha dado buenos dividendos... hasta hace poco. El cambio de orientaci¨®n hacia los vinos de calidad lleg¨® primero de la mano de Chivite.

Ahora se est¨¢n recuperando viejas y gloriosas garnachas, o elaborando sorprendentes vinos dulces de vendimia tard¨ªa. El papel de Pr¨ªncipe de Viana en este proceso resulta fundamental, ya que estamos hablando de una de las mayores y m¨¢s prestigiosas bodegas de Navarra, con 420 hect¨¢reas de vi?edo propio y 480 controladas directamente, una capacidad de elaboraci¨®n de 11 millones de kilos de uva y un parque de 15.000 barricas. Palabras mayores que se traducen en una amplia oferta de vinos de calidad media-alta, todos a precios moderados. Destacan el original y novedoso vendimia tard¨ªa de chardonnay, o su garnacha de vi?as viejas.

Ahora lanzan este Edici¨®n Limitada, tinto elaborado con una selecci¨®n de tres parcelas de bajo rendimiento. Trinidad de terru?os y variedades que se manifiesta en un intenso aroma donde emergen las notas silvestres a fruta madura, hierbas y cuero, con elegantes matices tostados, vainilla y madera. Un vino muy expresivo, de persistentes taninos, la firme estructura y el sabroso afrutado final que marca el futuro.