10 hoteles entre vi?edos
Bodegas con alojamiento y restaurante para disfrutar plenamente del enoturismo en plena vendimia
Septiembre, mes de vendimia. Y primeros de octubre, tambi¨¦n, ya que en algunas regiones clim¨¢ticas puede llegar retrasada. Un mes para salir al campo y extasiarse con el color de los vi?edos, el ajetreo de hombres y m¨¢quinas en las ringleras, la recolecci¨®n y selecci¨®n minuciosa de las uvas, el remontado y los trasiegos en el interior de las bodegas, el olor acentuado estos d¨ªas de las salas de barricas. Y luego una pantagru¨¦lica comida con el fruto de lo cosechado el a?o anterior. Bodega a bodega, pueblo a pueblo, denominaci¨®n a denominaci¨®n. Aqu¨ª proponemos los mejores hoteles para irse de enoturismo por Espa?a.
Le Domaine
Sard¨®n de Duero (Valladolid)
Es la sensaci¨®n de la temporada. Un hotel instalado sobre la abad¨ªa de Santa Mar¨ªa de Retuerta, de origen premostratense, edificada en el siglo XII. Con su planta benedictina cl¨¢sica (iglesia, claustro, refectorio, sala capitular y hospeder¨ªa), la afamada bodega Abad¨ªa Retuerta opera un futuro Relais & Ch?teaux de verdadero lujo y relumbr¨®n a orillas del Duero. La reforma acometida brilla por su temperancia arquitect¨®nica. Y el refinamiento que otorga el edificio se goza luego en el servicio hotelero. Para quitarse el sombrero y echar un brindis al aire..., mientras haya posibles.
- Direcci¨®n: Carretera N-122, km 332,500. Sard¨®n de Duero, Valladolid.
- Tel¨¦fono: 983 68 03 68.
- Internet: www.ledomaine.es
- Precio: 290 euros la habitaci¨®n doble con vistas al vi?edo.
Pago del Vicario
Las Casas (Ciudad Real)
Gastronom¨ªa, enolog¨ªa y buena arquitectura firmada por el arquitecto local Juan S¨¢nchez. Su dise?o de tubo telesc¨®pico y cerramiento laminar de acero oxidado cumple con los requerimientos de maduraci¨®n y guarda del vino. A su alrededor, 130 hect¨¢reas de vi?edo. Qu¨¦ sugerentes argumentos para pasar aqu¨ª la noche, visitar a la ma?ana siguiente la bodega y asistir a las sesiones de cata que se organizan peri¨®dicamente. Al suscribirse al club Pago del Vicario se obtienen importantes descuentos en el precio de la habitaci¨®n.
- Direcci¨®n: Carretera CM-412, km 16. Las Casas, Ciudad Real.
- Tel¨¦fono: 902 09 29 26.
- Internet: www.pagodelvicario.com
- Precio: desde 86 euros la habitaci¨®n doble.
Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa
Valverd¨®n (Salamanca)
En Zorita, en el antiguo convento de los Dominicos, Crist¨®bal Col¨®n convenci¨® a los Reyes Cat¨®licos para que apoyaran el viaje del Descubrimiento. Solo con ese hecho hist¨®rico, el lugar merece el viaje. Si a eso se le a?ade que el convento se encuentra rodeado de vi?edos y que la bodega fue dise?ada por Jos¨¦ Mar¨ªa P¨¦rez Peridis, para qu¨¦ contar m¨¢s. 40 habitaciones ofrece el hotel all¨ª aposentado, de las cuales 17 son villas con jard¨ªn privado y vistas sobre el r¨ªo Tormes.
- Direcci¨®n: Carretera de Ledesma, km 12. Valverd¨®n, Salamanca.
- Tel¨¦fono: 902 10 99 02.
- Internet: www.haciendas-espana.com
- Precio: desde 147,96 euros la habitaci¨®n doble.
Finca de los Arandinos
Entrena (La Rioja)
Riojanos de pro acaban de inaugurar este hotel mirador situado sobre un vi?edo noble, destinado a la elaboraci¨®n de un vino sin a?adiduras innecesarias, coherente con el terru?o riojano. Su joven arquitecto, Javier Arizcuren, entrelaz¨® una escalera simb¨®lica que uniera las diversas cajas c¨²bicas que alojan las habitaciones, el comedor, la bodega, la sala de catas y el dormitorio de barricas. Para darle m¨¢s nombre al emprendimiento fue llamado el modisto David Delf¨ªn, cuyas florituras en azulejer¨ªa no nos acaban de convencer, aunque no empa?a para nada el aroma con encanto de este hotel.
- Direcci¨®n: Carretera LR-137, km 4,600. Entrena, La Rioja.
- Tel¨¦fono: 941 44 61 26.
- Internet: www.fincadelosarandinos.com
- Precio: desde 90 euros la habitaci¨®n doble.
Marqu¨¦s de Riscal
Elciego (?lava)
Lo llaman la Ciudad del Vino. Y es, probablemente, la arquitectura enotur¨ªstica m¨¢s llamativa de la regi¨®n, si no la m¨¢s conocida del mundo. Los ¨¢labes de titanio que forman el sombrero tinto del edificio se ven a la legua. Arquitectura espect¨¢culo de Frank Gehry con la que esta legendaria bodega ha querido tomar nuevo impulso para exportar sus vinos a Asia, Am¨¦rica y los nuevos pa¨ªses emergentes. Adem¨¢s, claro est¨¢, de dar alojamiento y alta cocina, asesorada por Francis Paniego, al turismo internacional que hoy pueda pagar este sue?o.
- Direcci¨®n: Torrea, 1. Elciego, ?lava.
- Tel¨¦fono: 945 10 08 80.
- Internet: www.starwoodhotels.com
- Precio: desde 304 euros la habitaci¨®n doble.
Can Bonastre
Masquefa (Barcelona)
Con vistas sobre Montserrat, estos vi?edos se benefician de una suave colina tapizada de vides y bosque mediterr¨¢neo. En total, 100 hect¨¢reas que abrazan cari?osamente a una mas¨ªa originaria del siglo XVI, hoy regentada por la familia Vall¨¨s. Alojamiento, comida, vinos y aceites constituyen su patrimonio ¨²nico y natural, al que se entregan todos con igual pasi¨®n. Quien no desee quedarse a dormir puede visitar la bodega y degustar sus vinos por 10 m¨®dicos euros. Meritorio el Pinot Noir 2006.
- Direcci¨®n: Carretera B-224, km 13,200. Masquefa, Barcelona.
- Tel¨¦fono: 937 72 87 67.
- Internet: www.canbonastre.com
- Precio: desde 280 euros la habitaci¨®n doble con desayuno.
Palacio de Canedo
El Bierzo (Le¨®n)
Solo por saludar a Jos¨¦ Luis Prada merece la pena la visita. Nadie ha promocionado tanto los productos artesanos de una regi¨®n, y durante tantos a?os, como Prada A Tope. Toda una instituci¨®n del costumbrismo local y la gastronom¨ªa que planea tambi¨¦n, a sus 67 a?os, por los territorios del vino y el alojamiento tur¨ªstico. Su palacio es pintoresco a morir, repleto de detalles, como los cajetines de madera que esconden las llaves de la habitaci¨®n. Su vino es tabernario, ideal para entablar cualquier conversaci¨®n. Y las vistas sobre el vi?edo son como para no despegarse de la cama. Prada s¨ª que sabe. Prada s¨ª que vive a tope.
- Direcci¨®n: La Iglesia, s/n. Canedo, Le¨®n.
- Tel¨¦fono: 987 56 33 66.
- Internet: www.pradaatope.es
- Precio: desde 79 euros euros la habitaci¨®n doble.
Eguren Ugarte
Laguardia (?lava)
Cerca de Laguardia, en el altozano de P¨¢ganos, la heredad de Victorino Eguren lleva en pie desde 1870, pero solo desde hace un a?o sus instalaciones se han ampliado para acoger 21 habitaciones di¨¢fanas y luminosas que miran de frente a un vi?edo de 130 hect¨¢reas, el que produce esos tintos de relumbr¨®n que todo viajero catar¨¢ a la hora de la cena. Sobre la mesilla de noche hallar¨¢ tambi¨¦n un librillo con la historia del fundador. Alojamiento, gastronom¨ªa, enolog¨ªa y paisaje, una deliciosa secuencia.
- Direcci¨®n: Carretera de Logro?o a Vitoria A-124, km 61. P¨¢ganos, ?lava.
- Tel¨¦fono: 945 60 07 66.
- Internet: www.enoturismoegurenugarte.com
- Precio: desde 89 euros la habitaci¨®n doble, con desayuno.
Entrevi?as
Caudete (Valencia)
R¨²stico, en su acepci¨®n agr¨ªcola. Quiz¨¢ por eso un poco gastado, polvoriento, como si la gloria enotur¨ªstica fuera a quedarse dormida entre p¨¢mpanos. Suelos de baldosas, viguer¨ªa a la vista, cuadritos simplones sobre las camas... Y unas vistas del vi?edo que atraviesan la estancia. No cabe esperar ning¨²n lujo, salvo la amabilidad del personal contratado para cuidar el interior, mientras la propiedad se entrega con fruici¨®n a cosechar las vi?as. La finca, de 200 hect¨¢reas, toma el nombre de El Renegado y pertenece a la familia de Adolfo Las Heras.
- Direcci¨®n: Finca El Renegado. Caudete de las Fuentes, Valencia.
- Tel¨¦fono: 962 17 40 29.
- Internet: www.entrevinas.com
- Precio: desde 45 euros la habitaci¨®n doble.
Vi?a Mein
Carballi?o (Ourense)
Chimenea, biblioteca, sof¨¢ para leer, luz tenue de alcoba... ?Qu¨¦ mejor invitaci¨®n para catar un ribeiro fino mientras se ve llover sobre el vi?edo! El en¨®logo y propietario de Vi?a Mein, Javier Al¨¦n, tiene ya un doctorado sobre las variedades aut¨®ctonas del Ribeiro (treixadura, godello, torront¨¦s, loureira, lado, albilla, albari?o), aunque solo sea por los a?os que lleva recolectando en el valle del Avia, al arrimo del mosteiro de San Clodio. Es de agradecer que el casal, con solo ocho dormitorios, sea tan limpio, minimalista y perfumado de madera. Enoturismo BBB: bueno, bonito y barato.
- Direcci¨®n: Monasterio de San Clodio, s/n. Leiro, Ourense.
- Tel¨¦fono: 617 32 63 85.
- Internet: www.vinamein.com
- Precio: desde 50 euros la habitaci¨®n doble.
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