Copenhague con t¨¦

Tante T es el nombre de dos populares salones de t¨¦ en Copenhague. El nombre, que se traduce como la t¨ªa T, hace referencia al tipo de mujer que sol¨ªa visitar este tipo de establecimientos tradicionales durante el siglo XIX.

El m¨¢s grande y bello de los dos se encuentra en el Museo de Copenhague, en el barrio de Vesterbro. Grandes lustros, una palmera en el medio, muebles antiguos y las fotos con marcos de oro con motivos del viejo Copenhague hacen que uno se sienta remontado un par de siglos. Muy cerca de este, el segundo Tante T es m¨¢s peque?o pero mantiene el mismo estilo decimon¨®nico. Y en ambos se sirven el Afternoon tea, con un gran surtido de exquisitas infusiones procedentes de diferentes partes del mundo, as¨ª como pasteles y pan caseros a partir de ingredientes ecol¨®gicos.

Tante T fue creado por dos j¨®venes hermanos, Mette Marie y Mikkel, quienes inauguraron el primer sal¨®n en 2006, en la calle Viktoriagade. Su madre se encarg¨® de hacer los pasteles. Lleg¨® a ser un ¨¦xito tan grande que el a?o pasado abrieron el segundo establecimiento, instalado en el Museo de Copenhague (Vesterbrogade 59). Adem¨¢s, cuentan con tres tiendas de t¨¦ repartidas por la ciudad: en el mercado de Torvehallerne (Frederiksborggade 21); en la calle Linn¨¦sgade 17 y en K?dbyen (Fl?sketorvet 22), el meatpacking district de Copenhague, una de las zonas trendy de la capital danesa.

M¨¢s pistas para una escapada a Copenhague aqu¨ª

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