Refugio almeriense

Paredes lisas, l¨ªneas rectas, suaves colinas, vegetaci¨®n mediterr¨¢nea y vistas a la monta?a y al mar. El azul de una piscina y un jacuzzi exteriores y climatizados, 12 suites ¡ªcuatro de ellas con jacuzzi propio¡ª y mucha calma. Situado a algo m¨¢s de un kil¨®metro de Agua Amarga y su playa, en el almeriense parque natural del Cabo de Gata-N¨ªjar, el hotel rural Real Agua Amarga La Joya es un enclave de tranquilidad. Y tambi¨¦n de buen gusto en el alojamiento y en la cocina, a cargo del chef David Soroche, que prepara los jueves, viernes y s¨¢bados por la noche cenas en las que se degustan desde un carpaccio de pulpo a un lomo de at¨²n, una brocheta de gamba roja y rape o una pluma ib¨¦rica. Adem¨¢s, como chef invitado cuentan en ocasiones con el cocinero Juan Manuel S¨¢nchez Reche, el primer ganador del televisivo concurso de MasterChef Espa?a, en 2013.

El hotel abre ¨²nicamente de marzo a octubre, con tarifas que empiezan en 150 euros la noche para dos personas con desayuno e IVA incluidos (desde 205 en julio y agosto). Real Agua Amarga cuenta adem¨¢s con siete villas con capacidad para un m¨¢ximo de seis personas situadas en la propia localidad almeriense, a unos 50 metros de la arena.

Muy cerca quedan las playas y calas de esta costa de Almer¨ªa, como la impresionante cala de Enmedio, a media hora a pie desde Agua Amarga, un arenal de 130 metros entre acantilados y rocas blancas. Un poco m¨¢s al sur espera la cala de San Pedro y algo m¨¢s al norte, en Carboneras, la playa de Los Muertos, con sus aguas claras y su roca volc¨¢nica.

• Real Agua Amarga La Joya (realaguaamarga.com; 664 71 20 66). Agua Amarga (Almer¨ªa).

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