¡®Granjoturismo¡¯ en los confines de Asturias
Tranquilidad y animales en Yeguada Alb¨¦itar, una finca de turismo rural en la localidad de Villay¨®n
Caruso da la bienvenida al hu¨¦sped con su estridente grito. Aria agita sus pihuelas desde la l¨²a en que la amansa Inmaculada Adeba Vallina. En la finca de Alb¨¦itar, desde cuyos miradores se domina el conf¨ªn occidental de Asturias, todo recibe un nombre propio y una cualidad natural. Caruso es una lechuza dom¨¦stica; Aria, un ¨¢guila de Harris entrenada para ganarle en vuelo rasante una carrera a los perros; e Inma, la propietaria de uno de los hoteles m¨¢s singulares del norte de Espa?a, asentado en una quinta rebosante de perros y gatos, pollos y gansos, conejos y cabras, alrededor de una yeguada con m¨¢s de 100 caballos a cargo de su esposo, Benito Garrido, alb¨¦itar (veterinario) titulado en la Universidad Laboral de Gij¨®n. Este matrimonio culmin¨® el sue?o de instalar un complejo tur¨ªstico dedicado al amor por los animales.
| Puntuaci¨®n: 7 | |
| Arquitectura | 5 |
| Decoraci¨®n | 5 |
| Estado de conservaci¨®n | 6 |
| Confortabilidad habitaciones | 6 |
| Aseos | 5 |
| Ambiente | 7 |
| Desayuno | 7 |
| Atenci¨®n | 10 |
| Tranquilidad | 10 |
| Instalaciones | 6 |
Inma y Benito practican su altruismo sobre el terreno, bajando por las c¨¢rcavas de su predio o subiendo con sus animales a las crester¨ªas que lo rodean. Amansan al ganado y excitan la curiosidad de los m¨¢s peque?os. Son estos, los ni?os hospedados en familia, los que m¨¢s disfrutan de la experiencia del granjoturismo asturiano.
Verdad es que las instalaciones parecen algo espartanas, que la atm¨®sfera interior se siente casera, sin mucha dedicaci¨®n profesional al mobiliario ni al mantenimiento tur¨ªstico rural, aunque s¨ª a la gastronom¨ªa. Quiz¨¢s estos menesteres constituyan el proyecto futuro de sus hijos, Benito y Borja. Porque lo que a este matrimonio de alb¨¦itares les ha correspondido primero ha sido convertir una yeguada granjera en un resort de econom¨ªa circular donde se elaboran, procesan y degustan alimentos, cuyos desechos se reciclan despu¨¦s. El c¨ªrculo de la vida, vaya.
Sin duda no se han regateado medios para que el sue?o de los hu¨¦spedes sea profundo, reparador. Los colchones ayudan tanto como el silencio omnipotente de estos montes. Al amanecer, el desayuno casero, sin aderezos, anima al buen tono de la estancia. Igual que la cena, elaborada primorosamente por la propietaria.
Y mientras el paisaje verdea con el orbayo de la ma?ana, Inmaculada Adeba Vallina se sienta en nuestra mesa para confesarnos su pr¨®xima aventura en el arte de la cetrer¨ªa: domar un gerifalte, el ave de los reyes en la Edad Media.
Yeguada Alb¨¦itar
- Categor¨ªa oficial: turismo rural
- Direcci¨®n: Oneta, s/n. Villay¨®n, Asturias
- Tel¨¦fono: 689 27 27 74
- Web: hotelalbeitar.com
- Instalaciones: jardines, terraza, solarium, sal¨®n de estar, comedor
- Habitaciones: 9 dobles, 1 familiar, 1?triple
- Servicios: algunas habitaciones est¨¢n adaptadas para discapacitados; animales dom¨¦sticos aceptados
- Precios: desde 72 euros la habitaci¨®n doble, desayuno e IVA incluidos.
RESERVA ONLINE
Todas las habitaciones incluyen:?wifi gratuito y parking privado.
Valoraci¨®n media en Booking: 8,9 (18 comentarios).
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