Aromas patrios

Espa?a se sit¨²a en el top 10 mundial de exportadores de productos de belleza y se posiciona como el segundo exportador mundial de perfumes, solo por detr¨¢s de Francia, seg¨²n Stanpa, la Asociaci¨®n Nacional de Perfumer¨ªa y Cosm¨¦tica. Las fragancias son capaces de hacernos sentir de una manera concreta y tienen el don de transportarnos a otro lugar. ¡°La bergamota, el higo y el eucalipto elevan el ¨¢nimo; las notas de azahar, musc y romero relajan, y la rosa, las lilas y el jazm¨ªn aportan felicidad¡±, afirma Jordi Armengol, de la empresa de dise?o olfativo Firmenich.

El olfato es el sentido m¨¢s emocional del ser humano y gracias a ¨¦l somos capaces de crear la memoria olfativa, que registra m¨¢s de 10.000 notas arom¨¢ticas diferentes a lo largo de nuestra vida. Y son los maestros perfumistas, llamados nariz, quienes se desviven por encontrar la alquimia perfecta entre las diferentes materias primas olfativas. En esta profesi¨®n, de clara tradici¨®n francesa, son varios los perfiles espa?oles que han alcanzado el ¨¦xito y reconocimiento mundial. Alberto Morillas es uno de los m¨¢s veteranos y el ¨²nico perfumista patrio que ha recibido el prestigioso Premio Lifetime Achievement de la Fragrance Foundation. En su lista de m¨¢s de 400 obras destacan algunas tan emblem¨¢ticas como CK One, de Calvin Klein; Flower, de Kenzo; 212, de Carolina Herrera, o Daisy, de Marc Jacobs.

Fue precisamente Morillas quien hizo que Ane Ayo, una de las perfumistas nacionales del momento ¡ª?art¨ªfice de A Drop, de Issey Miyake; Scandal Le Parfum, de Jean Paul Gaultier, y The Luminous Gold, de Tous¡ª, dejara su profesi¨®n de farmac¨¦utica para dedicarse a su pasi¨®n de ni?a. Tras leer en el peri¨®dico un art¨ªculo sobre ¨¦l, dej¨® su Bilbao natal para ir a Madrid a estudiar un MBA de empresa de perfumer¨ªa y moda y luego formarse en la francesa Grasse, cuna de la perfumer¨ªa.

Emilio Valeros es otro de ¡°los grandes¡± de la profesi¨®n gracias a aromas como Esencia, Agua y Aire, todos desarrollados en Loewe, la casa para la que trabaja junto a Nuria Cruelles (Paula¡¯s Ibiza Eclectic). Le acompa?an Jordi Fern¨¢ndez ¡ª?autor de Radiant Tuberose, de Jimmy Choo; Explorer, de Montblanc, o Latin Lover, de Carner Barcelona¡ª, que es un gran conocedor del intrincado arte de la perfumer¨ªa tradicional de Oriente Pr¨®ximo, y Olivier Cresp, que ha participado en la creaci¨®n de m¨¢s de 200 fragancias, incluidas Black Opium, de Yves Saint Laurent, y Angel, de Thierry Mugler.