Desayunos saludables: cafeteras, creperas, aceiteras y otros accesorios para empezar el d¨ªa comiendo sano

Ahora que el auge del teletrabajo ha permitido convertir el hogar en un home office y se dispone de m¨¢s tiempo para disfrutar de un buen desayuno no hay excusa para no empezar la ma?ana con platos o aperitivos saludables.

Para pon¨¦rselo a¨²n m¨¢s f¨¢cil a nuestros lectores, en EL PA?S Escaparate hemos realizado una selecci¨®n de productos de la tienda especializada Lecuine con los que cubrir todas las necesidades de un completo desayuno sano y provechoso. Todos se caracterizan por su alta calidad (avalada por las prestigiosas marcas internacionales que est¨¢n detr¨¢s de ellos) y algunos, adem¨¢s, se pueden adquirir ahora online con descuento.

Cafetera italiana, Bialetti

?Sab¨ªas que la cafetera Bialetti forma parte de la colecci¨®n del MoMA (Museum of Modern Art) de Nueva York? Es un modelo ¨²nico que puedes encontrar en la tienda online de Lecuine para incorporar a tu rutina de desayunos diarios. Se trata de una cafetera italiana cl¨¢sica que pertenece a la serie Moka Express y que se comercializa junto a una bolsa de 250 gramos de caf¨¦ molido de la misma marca italiana. Se puede elegir entre dos tama?os: uno con capacidad para tres tazas (29,90€) y otro con capacidad para seis tazas por 37,90 euros. Es una cafetera que se puede utilizar en todo tipo de fuegos excepto en los que funcionan con placas de inducci¨®n.

Cafetera de goteo, Smeg

Junto a las cafeteras italianas, las cafeteras de goteo son otro cl¨¢sico en las cocinas de medio mundo. Este modelo de la firma italiana Smeg presenta un dise?o retro inspirador en las cafeteras de los a?os 50 y se presenta en tres colores: blanco, rojo y negro. Cuenta con un regulador de intensidad del aroma, sistema antigoteo y una funci¨®n para mantener el caf¨¦ caliente hasta 60 minutos. Dispone de una jarra de cristal con capacidad para diez tazas, no requiere filtros de papel y se puede programar para tener el caf¨¦ listo y caliente cuando se necesite.

Cafetera A1, Jura

Quienes busquen una cafetera moderna, de l¨ªneas sobrias y dise?o compacto, encontrar¨¢n una gran candidata en este modelo eficiente y elegante de Jura. Se trata de una cafetera con sistema de extracci¨®n por pulsos para mantener todo el aroma original del caf¨¦, tiene una potencia de 1450 vatios y un dep¨®sito de agua con capacidad para 1,1 litros. Adem¨¢s, es una cafetera que se limpia de manera autom¨¢tica y r¨¢pida. Est¨¢ dise?ada para utilizar en ella tres tama?os de tazas diferentes, se puede adquirir en color blanco o negro, y la tienda ofrece la posibilidad de pagarla a plazos.

Molino de cereales, Marcato

?Qu¨¦ mejor manera de empezar el d¨ªa que con un bol de cereales y fruta? Marcato ha dise?ado este molino para preparar harina o copos de cereales que est¨¢ equipado con seis posiciones regulables para ajustar el grosor de la molienda. Es un modelo de dise?o moderno, realizado en acero cromado, que permite moler avena, cebada, centeno, arroz o trigo. Es un producto que dispone de diez a?os de garant¨ªa y que se puede accionar a mano u optar por el programa autom¨¢tico.

Crepera de hierro mineral, De Buyer

Preparar crepes con esta sart¨¦n resulta muy gratificante porque, gracias a la calidad de los materiales antiadherentes y su dise?o plano con un peque?o borde, permite que no se escape ni pegue la masa. Es un producto con una antiadherencia natural y, por tanto, libre de PFOA y PTFE. Se puede elegir entre dos tama?os: uno de 24 cent¨ªmetros de di¨¢metro y otro de 26 cent¨ªmetros. Es una sart¨¦n que se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluidas las de inducci¨®n, y en el horno.

Sart¨¦n Veggie Box, De Buyer

Si est¨¢s entre quienes prefieren los desayunos salados a los dulces, esta sart¨¦n es perfecta para prepararlos, porque con ella se pueden fre¨ªr verduras, cereales o legumbres y lograr un excelente resultado. Tiene un di¨¢metro de 24 cent¨ªmetros, est¨¢ equipada con una capa antiadherente para que no se peguen los ingredientes ,y es apta para todo tipo de cocinas. Junto con la sart¨¦n se incluye una esp¨¢tula de madera para manipular los alimentos mientras se est¨¢ cocinando y un molinillo de pimienta fabricado en madera de Haya. 15% de descuento, ahorra 13,68 euros.

Horno cl¨¢sico para pan casero, Emile Henry

Avalado por el prestigio de Emile Henry, una firma especialista en cer¨¢mica que fabrica sus productos en Francia, este molde permite elaborar tu propio pan en casa como un profesional. La forma redondeada de la campana es similar a la de un horno abovedado tradicional, lo que garantiza que la masa mantenga el nivel de humedad id¨®neo durante la cocci¨®n. Construido en cer¨¢mica refractaria, tiene un di¨¢metro de 34 cent¨ªmetros, capacidad para 4,5 litros, e incluye la base y la tapa. Es un producto apto para introducirlo en el horno (soporta hasta 270 ?C), el microondas, el congelador y el lavavajillas. Dispone de diez a?os de garant¨ªa. 15% de descuento, ahorra 18,75 euros.

Cesta para pan, Jean Vier

Disponible en tres estampados diferentes, esta bonita cesta para pan puede utilizarse tambi¨¦n como recipiente para otros alimentos ¨Ccomo la harina¨C o como elemento de decoraci¨®n en la cocina. Est¨¢ confeccionada en lino 100% natural, su tacto es muy agradable y ha sido tejida en los exclusivos talleres Jean Vier en Portugal. Pertenece a la colecci¨®n Bilbatu y, gracias a su excelente acabado, permite que las migas no pasen al exterior. Sus dimensiones son 17 x 25 cent¨ªmetros.

Cuchillo de pan, Samura

Disponer de un buen cuchillo, afilado y eficiente, siempre es de agradecer en la cocina. Este modelo en concreto es adecuado para cortar el pan, ya que tiene un filo dentado. Est¨¢ fabricado en acero nip¨®n AUS-8, tiene 23 cent¨ªmetros de hoja y una dureza de 58-59 HRC. Se trata de un producto que combina la excelente tradici¨®n japonesa y el dise?o europeo para conseguir un cuchillo de mango ovalado, de est¨¦tica minimalista y que permite cortar sin esfuerzo las fibras del pan.

Aceitera antigoteo, Cole & Mason

Con capacidad para 350 mililitros esta aceitera facilita, gracias a sus tres niveles de control de flujo, poder agregar la cantidad exacta de aceite a las tostadas u otros desayunos saludables. Tiene un cuerpo acampanado que facilita el relleno y, adem¨¢s de para aceites, es adecuada para vinagres u otras salsas poco espesas. Presenta un dise?o moderno de cristal que aporta un toque de vanguardia a la cocina.

Azucarero de cer¨¢mica de gres, Le Creuset

Un azucarero coqueto y colorido, equipado con una tapa de madera para preservar correctamente su contenido y apilarlo con otros recipientes. Est¨¢ fabricado en cer¨¢mica de gres esmaltada y se puede elegir entre tres colores: cereza, azul o gris. Es resistente a los golpes y los ara?azos, tiene capacidad para 0,08 litros y se puede utilizar en el horno, la parrilla, la nevera o el congelador. Tambi¨¦n es apto para limpiarlo en el lavavajillas.

Bote de miel con cuchara, Kilner

Un recipiente fabricado en vidrio ecol¨®gico de alta calidad que est¨¢ equipado con un cierre de clip herm¨¦tico para conservar correctamente la miel y evitar que los insectos puedan entrar en el bote. Sus medidas son 100 x 125 x 135 mil¨ªmetros y tiene capacidad para 0,35 litros. Se acompa?a de una cuchara especial para miel de madera de haya y es un recipiente apto para cocinar al ba?o Mar¨ªa.

Set de cuatro tazas medianas, Le Creuset

Un conjunto que no puede faltar en el desayuno de quienes disfrutan empezando el d¨ªa con una buena taza de caf¨¦ o t¨¦. Por su tama?o (200 mililitros) son adecuadas para preparar caf¨¦s cortados, con leche o peque?as infusiones. El material empleado en su fabricaci¨®n es la cer¨¢mica de gres, perfecta para no absorver los olores ni los sabores. Son aptas para el microondas o el lavavajillas y disponen de diez a?os de garant¨ªa. Se trata de una edici¨®n limitada de cuadro tazas, cada una de ellas con un tono distinto: higo, n¨¦ctar, deep teal y alcachofa.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 12 de mayo de 2021.