Probamos el robot de cocina Mycook Touch: el mejor aliado para las veladas navide?as con recetas guiadas paso a paso

Adem¨¢s de por los regalos, los encuentros navide?os se caracterizan por las comidas sabrosas y abundantes. Preparar platos especiales y poco habituales puede resultar un reto importante si no se tiene gran experiencia en los fogones. Una tarea que resulta mucho m¨¢s asumible y llevadera si se puede contar con la ayuda de un robot de cocina que agilice y simplifique el proceso de cocinado. En mi caso, el modelo en cuesti¨®n, ¡ªy que se ha convertido en un gran compa?ero de fatigas en Navidad¡ª ha sido el robot de Taurus Mycook Touch.

En otra ocasi¨®n hab¨ªa probado el robot Mycook One, una propuesta muy a tener en cuenta para incluir en espacios reducidos. Pero, sin duda, el modelo Mycook Touch da un paso m¨¢s en prestaciones y comodidad de las elaboraciones, ya que dispone de conexi¨®n wifi para consultar en tiempo real miles de recetas y ofrece la posibilidad de realizarlas f¨¢cilmente en modo autom¨¢tico.

No solo es que sea el aliado perfecto para preparar los amplios men¨²s de eventos navide?os, sino que tambi¨¦n puede convertirse en un regalo muy adecuado para disfrutar de ¨¦l durante todo el a?o reduciendo tiempo y esfuerzo en la cocina. Ahora es un gran oportunidad para hacerse con ¨¦l porque presenta un 44% de descuento, lo que supone un ahorro de 520 euros*. Los costes de env¨ªo son gratuitos y el plazo de reparto es de cinco d¨ªas laborables para cualquier punto de la pen¨ªnsula y Baleares. (Para env¨ªos a Canarias, Ceuta y Melilla es necesario consultar con la marca).

Con conexi¨®n wifi y elaboraciones cien por cien guiadas

Sin duda, lo que me ha parecido m¨¢s ventajoso de este robot de cocina es que se puede sacar gran provecho de las recetas programadas que incluye. De esta manera, no solo se ahorra tiempo, sino quebraderos de cabeza para a?adir la cantidad exacta de ingredientes o la funci¨®n adecuada para procesarlos en cada caso. Es un robot tan completo que para un solo plato es capaz de ofrecer diferentes tipos de elaboraciones: sofritos, amasados, triturados, cocciones al vapor, etc. En este tutorial se puede ver c¨®mo es ese proceso de cocinado guiado que a m¨ª me result¨® tan ¨²til.

El robot incorpora por defecto cientos recetas, que se pueden ampliar a miles de ellas, cuando se conecta a Internet a trav¨¦s de la red wifi de casa, y se accede al club Mycook. Tambi¨¦n es posible conectarlo a la app del smartphone para visualizar los platos a preparar en el robot.

Las recetas, los modos de cocinado o los videotutoriales se pueden seleccionar y controlar f¨¢cilmente a trav¨¦s de una pantalla t¨¢ctil que el robot lleva incorporada en la base junto a la jarra de cocinado (de dos litros de capacidad). Las indicaciones se presenta en color y la pantalla tiene un tama?o de siete pulgadas. La experiencia con ella me ha resultado intuitiva y satisfactoria.

Adem¨¢s de ver los ingredientes necesarios para cada plato, se incluye el tiempo de cocinado, la informaci¨®n nutricional o los accesorios que se deben de usar. Todo est¨¢ preprogramado y solo es necesario ir introduciendo los alimentos para que se pesen (cuenta con balanza integrada de precisi¨®n de 5 g con funci¨®n tara) o se vayan cocinando de manera autom¨¢tica.

Cocina por inducci¨®n y accesorios incluidos

Adem¨¢s de en autom¨¢tico, el robot tambi¨¦n se puede utilizar en modo manual. Esta segunda opci¨®n a m¨ª me ha resultado muy conveniente, por ejemplo, para triturar distintos alimentos y hacer pur¨¦s, elaborar salsas con mayor rapidez o picar hielo para preparar c¨®cteles, batidos y smoothies. Para cocinar, el robot emplea el sistema de cocci¨®n por inducci¨®n, que resulta muy eficiente y permite alcanzar altas temperaturas en menos tiempo. En concreto ofrece una temperatura m¨¢xima de 140 grados y diez velocidades de cocinado.

Sus dimensiones son 30 x 29 x 36 cent¨ªmetros y su dise?o me ha parecido compacto y elegante para incluir en la encimera. Junto con la base de carga y la jarra de cocinado, incluye un completo kit de accesorios: vaporera con dos niveles, cestillo colador, esp¨¢tula y paleta mezcladora.

Mycook Touch es uno de los modelos m¨¢s avanzados de la familia de robots de cocina Mycook, pero tambi¨¦n se pueden optar por otras opciones como el Mycook Touch Black Edition, con un elegante acabado en negro, o el Mycook Touch Unlimited Edition en color blanco. Todos ellos son de fabricaci¨®n espa?ola y suman m¨¢s de diez a?os de presencia en el mercado.

Ejemplo de men¨² navide?o elaborado con Mycook Touch

Para realizarlo seguí las recetas que se incluyen en el club oficial Mycook que sumaban más valoraciones y que presentaban un nivel de elaboración fácil. Todas ellas se pueden replicar paso a paso y de manera muy sencilla con el cocinero Mycook del robot, por lo que no requieren de grandes elaboraciones. Aunque son platos que no había cocinado antes, con la ayuda del robot me parecieron asumibles y el resultado obtenido fue muy bueno. 

ENTRANTES

• Aperitivo de pimientos caramelizados
• Paté del norte 
• Huevos rellenos de champiñones

PLATOS PRINCIPALES

• Sopa de pescado
• Bacalao a la vizcaina
• Carrilleras de cerdo

POSTRES

• Mousse de turrón
• Copa de cheesecake invertido
  
  

*Promoci¨®n limitada a los 15 primeros lectores que se hagan con el robot.

**Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 28 de diciembre de 2021.

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