Plancha teppanyaki: la mejor manera de cocinar sin aceite

Muchos de los problemas de salud est¨¢n derivados de una mala alimentaci¨®n, en donde las grasas son el peor enemigo, por esa raz¨®n es importante tomar conciencia y empezar a hacer recetas mucho m¨¢s saludables. En esta ocasi¨®n, queremos hablarte de todos los beneficios de las planchas teppanyaki, que m¨¢s que un tipo de plancha se refiere a una forma de preparar los alimentos que tiene un origen japon¨¦s.

Es importante recordar que las maneras tradicionales de cocinar no son las mejores, muchas veces tienes que usar demasiado aceite, grasas que al final y al cabo no son buenas para el organismo y terminan ocasionando muchos problemas a largo plazo. Con una buena plancha teppanyaki esto ya no te va a pasar, porque se convierte en la mejor superficie plana donde puedes cocinar cualquier tipo de comida sin tener que utilizar a?adidos. Sigue leyendo, hoy queremos contarte m¨¢s sobre las ventajas de esta forma de cocinar los alimentos y por qu¨¦ necesitas de una plancha teppanyaki en tu cocina cuanto antes.

Beneficios de cocinar a la plancha

Cada vez es m¨¢s popular esta t¨¦cnica para preparar los alimentos, suele ser mucho m¨¢s pr¨¢ctica, saludable y puede que hasta r¨¢pida. Para que no lo pienses m¨¢s, aqu¨ª te dejamos algunos de los mayores beneficios de cocinar con una plancha teppanyaki.

• No hay necesidad de a?adir m¨¢s calor¨ªas a tus recetas, los alimentos van a cocinar de una forma sana y r¨¢pida.
• Definitivamente que cocinar a la plancha lleva menos trabajo, todo es mucho m¨¢s sencillo y f¨¢cil. La comida es menos pesada, mucho m¨¢s ligera para digerir y por supuesto, con menos calor¨ªas.
• No tengas miedo, los sabores y las texturas de los alimentos no se ver¨¢n afectados, al contrario las propiedades de cada comida se mantendr¨¢ m¨¢s fielmente a su sabor y olor original.
• Al no tener que utilizar ning¨²n tipo de aceite, cada uno de los alimentos conserva sus propiedades organol¨¦pticas.
• Al no tener que utilizar aceite, esto representa un ahorro representativo con respecto al presupuesto que se utiliza para comprar la comida de la casa.
• Gracias a que funciona con corriente el¨¦ctrica, estas planchas se diferencian de las parrillas u otras planchas que se utilicen con carb¨®n, evitando que exista esa desagradable transferencia de olores.

Qu¨¦ es una plancha teppanyaki

Aqu¨ª vamos a realizar una aclaraci¨®n, la palabra teppanyaki quiere decir ¡°asados¡± o ¡°hecho en la plancha¡±, por lo que no se trata de un tipo espec¨ªfico de plancha sino m¨¢s bien de la t¨¦cnica que se utiliza para cocinar los alimentos. A continuaci¨®n queremos recomendarte una de las mejores planchas teppanyaki con la que sentir¨¢s un cambio en tu vida, porque te ayudar¨¢ a comer mejor, aspecto que se representar¨¢ en una vida m¨¢s saludable y c¨®moda.

Plancha teppanyaki Bestron: de las mejor valoradas

Si despu¨¦s de leer todos los beneficios que tiene el cocinar tus alimentos a la plancha, ahora quieres ponerlo en pr¨¢ctica, nada mejor que buscar una buena plancha teppanyaki. Nosotros te queremos recomendar esta de la marca Bestron, cuenta con m¨¢s de 3.000 valoraciones en Amazon y los compradores destacan su resistencia y calidad. A continuaci¨®n te contamos algunas de sus caracter¨ªsticas m¨¢s importantes:

• Las tienes en diferentes tama?os, pero te recomendamos la XXL (100 x 22 cm) que es la m¨¢s grande y con la que podr¨¢s cocinar hasta para 10 personas.
• Es una superficie para la cocci¨®n de alimentos extra larga, cuenta con una potencia de 2.000 w.
• Podr¨¢s utilizarla en cualquier parte; en el jard¨ªn, en tu casa, cuando vas de viaje, etc.
• Podr¨¢s asar cualquier tipo de carne de forma segura, cuenta con un revestimiento antiadherente para que los alimentos no se peguen.
• Es muy f¨¢cil de utilizar, cuenta con un regulador de temperatura extra¨ªble adem¨¢s de que tiene unas asas aisladas y base antideslizante.
• Aunque no lo creas, es muy f¨¢cil de limpiar, esto se debe a que su superficie es totalmente plana, no tiene ranuras, as¨ª que podr¨¢s limpiarla en poco tiempo.
• Si quieres planchas m¨¢s peque?as tambi¨¦n est¨¢n disponibles, as¨ª que podr¨¢s comprarla seg¨²n tus necesidades, aunque la plancha m¨¢s grande te permite cocinar mayor cantidad de alimentos de una forma m¨¢s r¨¢pida y evitando que pierdan sus propiedades.

Por qu¨¦ comprar una plancha teppanyaki

La respuesta m¨¢s importante a esta pregunta tiene que ver con nuestra salud, al no tener que utilizar aceite, nuestras preparaciones contendr¨¢n menos calor¨ªas y tendremos una dieta m¨¢s balanceada. Pero existen otras razones para comprar la conocida tambi¨¦n como placa teppanyaki, aqu¨ª te dejamos algunas cuantas:

• M¨¢s sano y delicioso: al no tener que agregar aceite a los alimentos, estos suelen conservar mucho mejor sus propiedades organol¨¦pticas. Este es un punto muy positivo, ya que podr¨¢s mantener los sabores y olores casi intactos, cosa que no pasa con otro tipo de parrillas o cuando cocinas en un sart¨¦n.
• Ahorra tiempo en la cocina: para que ya no tengas que esperar mucho tiempo, una plancha el¨¦ctrica se calienta en segundos, adem¨¢s cuenta con gran potencia para que la cocci¨®n de los alimentos se haga de forma r¨¢pida y uniforme.
• ?Juega con tu creatividad!: en una plancha teppanyaki puedes cocinar cualquier tipo de alimentos; variedad de carnes (pollo, pescado, pavo, entre otras), huevos, verduras, prote¨ªnas vegetales, etc.
• Limpiar no ser¨¢ un problema: no te frustres cuando tengas que limpiar, si eliges una buena plancha teppanyaki, como la que te recomendamos, no tendr¨¢s que batallar, ya que cuenta con un revestimiento antiadherente que har¨¢ que los alimentos no se peguen en ning¨²n momento y sea m¨¢s f¨¢cil de dejar como nueva.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 28 de septiembre de 2023.

[Recuerda que si eres usuario de Amazon Prime, todas las compras tienen gastos de env¨ªo gratuitos. Amazon ofrece un per¨ªodo de prueba gratuito y sin compromiso durante 30 d¨ªas.]

Puedes seguir a EL PA?S ESCAPARATE en Facebook e Instagram, o suscribirte aqu¨ª a nuestra Newsletter.