C¨®mo limpiar las sartenes para que duren m¨¢s tiempo

La sart¨¦n es uno de los art¨ªculos de cocina imprescindibles y que m¨¢s popularidad tiene en el mundo, se utiliza principalmente para saltear o fre¨ªr diferentes alimentos y se pueden encontrar en una gama amplia de tama?os y materiales de fabricaci¨®n.

Aunque resulta ¨²til para muchas preparaciones, el paso del tiempo o el poco cuidado hace que estos utensilios se desgasten y lleguen al punto de quemarse. Porque sabemos que seguramente tienes en tu hogar una sart¨¦n negra por fuera, o inclusive, algo quemada en su superficie principal, hoy queremos darte un consejo f¨¢cil y pr¨¢ctico para este problema.

No te pierdas nuestro truco definitivo para limpiar sartenes efectivamente, vas a necesitar pocos materiales, es m¨¢s, todos quiz¨¢s los podr¨¢s tener en casa, si no es as¨ª, te los dejamos para que puedas comprarlos f¨¢cilmente. Por ¨²ltimo, tambi¨¦n te decimos c¨®mo cuidar sartenes antiadherentes, as¨ª podr¨¢s mantenerlas como nuevas y podr¨¢s utilizarlas por mucho m¨¢s tiempo.

?Por qu¨¦ se quema una sart¨¦n?

Parece muy obvio, pero la respuesta es que las sartenes se queman cuando se cocinan alimentos a una alta temperatura y en un tiempo prolongado.

El olor caracter¨ªstico de esta situaci¨®n es una clara se?al de que ha ocurrido, lamentablemente en ese momento ya es tarde para evitar que la sart¨¦n sufra da?os, as¨ª que lo mejor es retirarla del fuego y dejar que se enfr¨ªe.

El truco definitivo para limpiar sartenes por fuera

?Est¨¢s preparado para volver a ver brillar tus sartenes? ?Sigue leyendo! Lo primero que te dejaremos es la lista de cosas que vas a necesitar para limpiar sartenes en profundidad. Seguro que muchos de estos productos y utensilios los tienes en casa, aunque si no es as¨ª, echa un vistazo a las opciones que te proponemos.

Lo que vas a necesitar

Fairy

Esponjas - Pack de 12

Bayeta de microfibra - Pack de 8

Papel de cocina

Vinagre Blanco

Bicarbonato de sodio

Paso a paso para limpiar sartenes

1. Extiende una bayeta en una superficie plana, te ayudar¨¢ a evitar desastres en la cocina, y pon tu sart¨¦n boca abajo.
2. Agrega sobre la zona afectada, una cantidad generosa de bicarbonato de sodio, aseg¨²rate que has puesto por toda la superficie.
3. Toma papel de cocina y cubre la zona de la sart¨¦n.
4. Es hora de usar el maravilloso vinagre, roc¨ªa el l¨ªquido sobre el papel de forma uniforme, verifica que el pa?o de cocina haya quedado totalmente humedecido.
5. Deja actuar por unas horas, despu¨¦s levanta el papel con cuidado y notar¨¢s c¨®mo la suciedad se ha empezado a despegar.
6. Es hora de lavar la sart¨¦n con l¨ªquido jabonoso y una esponja, te sorprender¨¢ el resultado.
7. Puedes usar una bayeta de microfibra para secar la sart¨¦n, o dejar que lo haga al aire libre, pero es muy importante este paso para preservar la calidad del utensilio.

Si tu sart¨¦n est¨¢ muy sucia y no se limpia perfectamente, puedes repetir el proceso, seguro que con una segunda pasada conseguir¨¢s que brille como si fuera nueva.

?C¨®mo limpiar sartenes por dentro?

Recuerda que esta es la superficie m¨¢s importante de los sartenes, donde ponemos los alimentos y que, en muchas ocasiones tiene una capa antiadherente que se debe cuidar. A continuaci¨®n te dejamos algunos consejos sobre c¨®mo limpiar el acero inoxidable de sartenes por dentro de una manera sencilla.

Lo primero que debes saber es que, si tu sart¨¦n se ha quemado, nunca debes intentar limpiarla cuando est¨¢ caliente, debes dejar que se enfr¨ªe para poder realizar cualquiera de los siguientes trucos.

• L¨ªquido jabonoso y esponja: la soluci¨®n del d¨ªa a d¨ªa, lo m¨¢s seguro es que debas insistir o repasar varias veces, pero con jab¨®n para lavar los platos y una buena esponja podr¨ªa ser suficiente para deshacerte de suciedad superficial.
• Agua hirviendo: cuando se trata de restos que se han quedado pegados con mucha fuerza, podemos recurrir a un truco sencillo. Solo tendr¨¢s que poner agua en la sart¨¦n, llevarla a ebullici¨®n por unos minutos y dejar reposar. Notar¨¢s c¨®mo despu¨¦s, al pasar la esponja, la suciedad se ha despegado por el calor.
• Vinagre y bicarbonato de sodio: esta es una opci¨®n alternativa si los dos puntos anteriores no han funcionado. Pon agua con un chorrito de vinagre a hervir, despu¨¦s agrega un poco de bicarbonato de sodio, no te asustes porque la reacci¨®n ser¨¢ efervescente y despu¨¦s, deber¨¢s repasar con una esponja y jab¨®n l¨ªquido.
• Bicarbonato de sodio y lim¨®n: aqu¨ª la f¨®rmula ser¨¢ poner un poco de bicarbonato sobre la superficie de la sart¨¦n y utilizar una rodaja de lim¨®n como si fuera la esponja. Repasa todas las zonas y deja reposar un poco para despu¨¦s lavar con jab¨®n l¨ªquido.

?C¨®mo limpiar sartenes de hierro si est¨¢n quemadas?

?No hay de qu¨¦ preocuparse! Por supuesto que se debe tener mayor cuidado, aunque tengas las mejores sartenes de hierro fundido, lo cierto es que tambi¨¦n se pueden llegar a quemar. Te decimos c¨®mo limpiar sartenes de hierro y que vuelvan a tener su color original, no te pierdas el paso a paso:

Lo que vas a necesitar:

• Sal gruesa.
• Papel aluminio.

Paso a paso

• Agrega sal sobre la superficie de la sart¨¦n, espolvorea una cantidad generosa.
• Toma una l¨¢mina de papel aluminio, arr¨²gala con las manos y forma una peque?a pelota con ella.
• Usa esta pelota de papel aluminio como esponja, frota la superficie donde has puesto la sal y ver¨¢s c¨®mo el color negro va desapareciendo.
• Podr¨¢s hacerlo varias veces si la sart¨¦n est¨¢ demasiado sucia.

Otros productos y utensilios para limpiar sartenes

Ya te hemos contado algunos consejos y el truco definitivo sobre c¨®mo limpiar sartenes de forma efectiva, pero a¨²n as¨ª, en el mercado podemos encontrar diferentes productos que pueden ayudar a que esta tarea sea a¨²n m¨¢s sencilla. Lo mejor siempre es probar cada truco y escoger el que mejor resultado tiene en tu d¨ªa a d¨ªa y con el que te sientas m¨¢s c¨®modo.

Cepillo para limpiar ollas

Este juego de cepillos, compuesto por tres unidades, es ideal para eliminar esos restos de comida que se quedan pegados tras diferentes preparaciones culinarias.

Son muy f¨¢ciles de usar gracias a su mango ergon¨®mico y tienen cerdas de nailon, lo que garantizan no ocasionar ara?azos o rayones a tu menaje de cocina: ollas, sartenes, platos.

Esponja m¨¢gica - Pack 10 unidades

Arriba te recomendamos un muy buen pack de esponjas, pero esta esponja m¨¢gica puede ser una gran opci¨®n. El borrador m¨¢gico, que se puede usar para limpiar casi todo tipo de superficies en el hogar, tiene unas dimensiones de 12 x 6 x 3 cm y no necesitar¨¢s detergente para lavar, solo tendr¨¢s que humedecerlo y empezar a frotar.

The Pink Stuff: pasta limpiadora

En redes sociales es conocida como la pasta milagrosa de limpieza, y se trata de un producto multiusos, que puede arrasar con la grasa, el ¨®xido y dem¨¢s suciedad.

Lo ¨²nico que se debe hacer es poner la pasta con ayuda de una esponja o bayeta, extenderla y frotar, podr¨¢s hacerlo las veces que sea necesario para conseguir el resultado deseado.

Arcilla limpiadora multiusos

Este es otro tipo de pasta que sirve para limpiar una gran diversidad de superficies. La arcilla blanca act¨²a como un potente agente limpiador, que para sartenes y ollas, podr¨¢s utilizar principalmente para deshacerte de esa capa negra de los utensilios.

Viene con una esponja aplicadora incluida y como dato importante, no se recomienda para usar en la madera.

Cepillo con dispensador de jab¨®n

Perfecto para usar en el d¨ªa a d¨ªa, haciendo que la labor de limpiar platos, ollas y sartenes sea mucho m¨¢s sencilla. Gracias a su dispensador de jab¨®n, tendr¨¢s la cantidad de producto necesaria y podr¨¢s lavar las sartenes r¨¢pidamente mientras las proteges, ya que sus cerdas est¨¢n hechas de nailon.

Consejos para cuidar una sart¨¦n antiadherente

Aunque en ocasiones sea imposible que los alimentos se peguen, s¨ª que existen varios aspectos a tener en cuenta para que las sartenes duren por mucho m¨¢s tiempo. Toma nota y aplica los siguientes consejos para cuidar una sart¨¦n antiadherente, recuerda que peque?as acciones pueden marcar una gran diferencia.

• Lavar con agua hirviendo: se recomienda hacerlo cuando se compra una nueva sart¨¦n y despu¨¦s de cada uso. Este paso ayuda a conservar la calidad del utensilio.
• Ten cuidado con la temperatura: aunque tengamos prisa, las sartenes est¨¢n hechas para cocinar alimentos a fuego medio o bajo. Aumentar la temperatura y prolongar el tiempo puede debilitar la cobertura antiadherente y a largo plazo, ocasionar un accidente.
• Mucho cuidado con los estropajos: una de las maneras m¨¢s comunes en que una sart¨¦n pierde su propiedad antiadherente es a trav¨¦s de los ara?azos o rayones. Compra esponjas o cepillos aptos para que no ocasionen ning¨²n da?o, adem¨¢s de algunos utensilios de madera como cucharas o esp¨¢tulas, para proteger al m¨¢ximo la calidad de la superficie de la sart¨¦n.
• Apilar sin da?ar: sabemos que quieres ahorrar espacio en la cocina, pero a la hora de apilar las sartenes, pon en medio un trapo o filtro especial para que el roce no pueda ser el causante de da?os.
• Lavar siempre a mano: aunque sea menos pr¨¢ctico que utilizar el lavavajillas, si quieres que tus sartenes duren por muchos m¨¢s a?os, lo mejor es que las laves a mano.
• Evitar cambios de temperatura: uno de los errores m¨¢s comunes es poner agua fr¨ªa en una sart¨¦n que acabas de retirar del fuego, as¨ª que ya lo sabes, estos cambios de temperatura deterioran su capa antiadherente. Te recomendamos que siempre los dejes enfriar antes de proceder a lavarlos.

Utensilios y productos para cuidar una sart¨¦n antiadherente

6 utensilios de madera para la cocina

Definitivamente, contar con este tipo de utensilios es mucho m¨¢s pr¨¢ctico; son livianos, resistentes y lo mejor, no ocasionan ara?azos o rayones a nuestras sartenes.

Recuerda que tambi¨¦n es importante aprender a lavar utensilios de madera, pero son una excelente inversi¨®n que ayudar¨¢n a preservar la antiadherencia de las sartenes.

Protector de sartenes y ollas

Como lo mencionamos arriba, apilar nuestro menaje de cocina es fundamental para ahorrar espacio, pero en ese proceso nuestros utensilios pueden sufrir da?os.

Para que esto no te pase m¨¢s, te recomendamos estos discos de espuma suave, podr¨¢s ponerlos en medio de cada sart¨¦n cuando lo quieras apilar. Vienen cuatro unidades, se deforman y adaptan al tama?o que necesites y son f¨¢ciles de lavar y guardar.

Organizador de ollas y sartenes

Si prefieres tener tus sartenes m¨¢s a la mano, sin apilarlos, este organizador es una gran opci¨®n. Est¨¢ hecho de hierro de alta calidad, por lo que es muy resistente y a prueba de agua, cuenta con 10 compartimentos para guardar tu menaje de cocina: ollas, sartenes, tapas, etc.

Lo mejor es que lo podr¨¢s ajustar al tama?o de tus estanter¨ªas, convirti¨¦ndose en una alternativa segura donde guardar las sartenes y evitar que se rayen o sufran golpes.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 8 de febrero de 2024.

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