El Gobierno desautoriza a Garz¨®n por sus declaraciones sobre las macrogranjas y ¨¦l se reafirma: ¡°Las declaraciones son como ministro¡±

La portavoz del Gobierno, Isabel Rodr¨ªguez, ha distanciado este mi¨¦rcoles al Ejecutivo de las pol¨¦micas declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garz¨®n, sobre la calidad de la carne de las macrogranjas. ¡°Hablaba a t¨ªtulo personal¡±, ha defendido Rodr¨ªguez sobre la entrevista que concedi¨® Garz¨®n a The Guardian a finales de diciembre, en la que criticaba el impacto negativo de la ganader¨ªa intensiva sobre el medioambiente y la calidad de la carne, en contraposici¨®n con la sostenibilidad del modelo extensivo. ¡°Para este Gobierno, el sector ganadero es prioritario¡±, ha defendido Rodr¨ªguez durante una entrevista en la cadena La Sexta, en la que tambi¨¦n ha resaltado la ¡°alt¨ªsima calidad¡± de los productos c¨¢rnicos espa?oles. El ministro de Consumo ha respondido en la tarde de este mi¨¦rcoles, y ha rechazado retractarse de sus declaraciones. ¡°Lo que dije es impecable¡±, ha afirmado Garz¨®n en una entrevista en la cadena SER. ¡°Mis declaraciones son como ministro de consumo. No podr¨ªa ser de otra manera trat¨¢ndose de una materia que es competencia del Ministerio de Consumo¡±, ha sentenciado.

El ministro ha achacado la pol¨¦mica creada en torno a sus afirmaciones en el diario brit¨¢nico de ¡°bulo¡± promovido por ¡°el lobby de la industria c¨¢rnica¡±. Pese a hablar, seg¨²n el mismo, en nombre del Gobierno, s¨ª ha admitido discrepancias en el seno del Ejecutivo: ¡°Estamos en un Gobierno de coalici¨®n donde hay diferentes actores y puede haber diferencias, como se han expresado en otras materias¡±. Garz¨®n ha se?alado que el presidente del Gobierno, Pedro S¨¢nchez, y Yolanda D¨ªaz, vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, ¡°han hablado¡± sobre la pol¨¦mica, pero no ha revelado el contenido de la conversaci¨®n. D¨ªaz s¨ª ha defendido en p¨²blico las palabras de Garz¨®n: ¡°Nuestro pa¨ªs debe seguir apostando por la ganader¨ªa sostenible (...) Y denunciar aquellas pr¨¢cticas que agravan la crisis clim¨¢tica¡±.

A la pregunta de si Garz¨®n deber¨ªa dimitir, Isabel Rodr¨ªguez ha evitado posicionarse: ¡°Eso se lo deber¨¢ preguntar a ¨¦l¡±. La ministra portavoz no ha sido la ¨²nica miembro del Gabinete que ha salido a contradecir este mi¨¦rcoles a Garz¨®n. Esta misma ma?ana, la ministra de Educaci¨®n y Formaci¨®n Profesional, Pilar Alegr¨ªa, se ha desmarcado de las manifestaciones del titular de Consumo. ¡°En la entrevista no marca ninguna posici¨®n del Gobierno, son a t¨ªtulo personal. No es la primera vez que lo hace¡±, ha expresado Alegr¨ªa en una entrevista en Onda Cero, en concordancia con Rodr¨ªguez. ¡°La posici¨®n del Gobierno sobre este tema la hemos dejado muy clara en otras ocasiones, empezando por el propio presidente del Gobierno, que ha pronunciado de forma taxativa su posici¨®n a favor del sector ganadero¡±, ha continuado la ministra de Educaci¨®n, que ha reiterado que la postura de Garz¨®n en la entrevista no representa la del Ejecutivo. ¡°Espa?a es un gran productor de alimentos de calidad, donde conviven modelos intensivos y extensivos, y ambos generan empleo y econom¨ªa para nuestros pueblos¡±, ha concluido Alegr¨ªa.

El presidente manchego, Emiliano Garc¨ªa Page, del PSOE, tambi¨¦n se ha sumado a las cr¨ªticas y ha instado a Garz¨®n a ¡°rectificar¡±. ¡°No se puede hacer propaganda negativa de un sector tan importante en el exterior. Nuestra carne cumple todos los est¨¢ndares de control y es de primera calidad¡±, ha juzgado desde su cuenta oficial de Twitter.

El presidente de Asturias, Adri¨¢n Barb¨®n, sin embargo, ha defendido el modelo asturiano de ganader¨ªa extensiva por ser ¡°sostenible¡± y ¡°de calidad¡±, al igual que ha hecho Garz¨®n. ¡°Cualquier diputado/a de Asturias deber¨ªa saberlo y conocerlo¡±, ha sostenido en redes sociales, en referencia a la acusaci¨®n de la presidenta del PP asturiano, Teresa Mallada, que le ha reprochado que no saliera a pedir la dimisi¨®n de Garz¨®n, del que ha dicho que ¡°machaca una y otra vez a los ganaderos¡±. Barb¨®n ha contestado de forma indirecta a la dirigente auton¨®mica: ¡°Lo malo de algunos diputados/as es que no conocen el modelo de ganader¨ªa que practicamos en Asturias y se limitan a decir y defender lo que les mandan desde Madrid. Y acaban defendiendo un modelo de ganader¨ªa que es totalmente contrario a Asturias y nuestros intereses¡±.

La conversaci¨®n que mantuvo Garz¨®n con el medio ingl¨¦s es del 26 de diciembre, pero ha comenzado a generar pol¨¦mica esta semana. En la entrevista, el ministro diferenciaba entre el modelo intensivo de ganader¨ªa y el extensivo. Sobre el primero, sostuvo que se trata de una ¡°ganader¨ªa ecol¨®gicamente sostenible y que tiene mucho peso en determinadas regiones de Espa?a como Asturias, parte de Castilla y Le¨®n, e incluso Andaluc¨ªa o Extremadura¡±. Sobre el segundo, argument¨® que hay grandes empresas que se aprovechan de pueblos de la Espa?a despoblada para explotar 4.000 cabezas de ganado y contaminar los suelos y el agua. Adem¨¢s, a?adi¨® que la carne es ¡°de peor calidad¡± y que es fruto del ¡°maltrato animal¡±.

Enrique Santiago, secretario de Estado de la Agenda 2030, en la misma l¨ªea que la vicepresidenta ha apoyado la ha la postura del ministro de Consumo: ¡°Que Garz¨®n defienda la ganader¨ªa extensiva frente a las macrogranjas es lo que deber¨ªan hacer no solo todos los ministros, tambi¨¦n todas las administraciones¡±. Y ha a?adido que ¡°la sostenibilidad¡± es un compromiso del Ejecutivo con Naciones Unidas.

Es esta ¨²ltima parte la que ha despertado el malestar en gran parte del espectro pol¨ªtico, que ha considerado que las declaraciones supon¨ªan un ataque a todo el sector ganadero. La Asociaci¨®n Agraria de J¨®venes Agricultores, Asaja, ha pedido su dimisi¨®n, y tanto el Partido Popular, como Ciudadanos y Vox han demandado responsabilidades al ministro, que ha publicado en su cuenta oficial de Twitter la transcripci¨®n completa de sus declaraciones durante la entrevista para contrarrestar lo que considera ¡°el bulo y la mentira¡±. Tambi¨¦n el presidente de Arag¨®n, el socialista Javier Lamb¨¢n, ha criticado con dureza a Garz¨®n y ha pedido su cese inmediato. ¡°Estas desgraciadas e insensatas declaraciones son una agresi¨®n directa a una parte importante de la econom¨ªa aragonesa¡±, ha afirmado a trav¨¦s de Twitter.

No es la primera vez que el ministro de Consumo se ve envuelto en una pol¨¦mica con el sector c¨¢rnico. En julio tambi¨¦n se enfrent¨® a las cr¨ªticas de la oposici¨®n por defender que ser¨ªa aconsejable reducir el consumo de carne. En aquella ocasi¨®n, Garz¨®n argument¨® que ¡°el 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero proviene de la ganader¨ªa¡±, y tambi¨¦n apunt¨® a las macrogranjas como protagonistas del problema. Esas declaraciones le valieron un intento del PP para reprobarlo en el Congreso, sin ¨¦xito. Esta vez ha sido Ciudadanos quien este martes ha registrado una proposici¨®n no de ley para reprobar al ministro en la C¨¢mara baja.