El Gobierno precisa que bares y restaurantes podr¨¢n mantener la temperatura en 25 grados

Los bares, restaurantes y negocios donde el trabajo implique ejercicio f¨ªsico podr¨¢n mantener el aire acondicionado ¡°en el entorno de los 25 grados¡±, lo que se considera en la legislaci¨®n laboral una ¡°temperatura c¨®moda¡± para los trabajadores. Teresa Ribera, vicepresidenta tercera y ministra para la Transici¨®n Ecol¨®gica y el Reto Demogr¨¢fico de Espa?a, ha aclarado este viernes en Onda Cero que hay espacios laborales que no tienen obligaci¨®n de poner el termostato en verano a 27 grados, como impone el decreto de ahorro energ¨¦tico aprobado el lunes, porque ¡°necesitan una temperatura distinta¡±. ¡°All¨ª donde los trabajadores tengan que desplazarse y tengan un ejercicio acumulado, el decreto debe aplicarse con flexibilidad, porque no es lo mismo estar sentado en una oficina que descargando en un centro log¨ªstico, o una tintorer¨ªa o en una cocina¡±, ha precisado. El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo estipula que en los centros laborales el arco t¨¦rmico debe oscilar en verano entre los 23 y los 27 grados, mientras el Reglamento de Instalaciones T¨¦rmicas en Edificios dice que la temperatura de los locales ¡°donde se realicen trabajos ligeros estar¨¢ comprendida entre 14? y 25?¡±. La ministra ha enviado este viernes una carta a las comunidades aut¨®nomas para convocarlas el pr¨®ximo martes por la tarde a abordar la aplicaci¨®n de las medidas aprobadas por el Ejecutivo.

Teresa Ribera ha precisado el arco de temperatura tras las cr¨ªticas del sector de la hosteler¨ªa, que consideraba la medida perjudicial para su actividad, e incluso auguraba que los clientes abandonar¨ªan los restaurantes si se fijaba la temperatura a 27 grados en verano. La vicepresidenta tercera ha aclarado que este ¡°primer paquete de medidas sencillas y f¨¢ciles de aplicar¡± se ha dictado con ¡°flexibilidades, porque no es lo mismo trabajar en una cocina que en una peluquer¨ªa, en un trabajo sedentario que uno en el que tienes que moverte, donde los trabajadores tienen que desplazarse y tengan ejercicio acumulado¡±.

En estos empleos, ha dicho la ministra, ¡°no se puede pedir a los trabajadores que no tengan las condiciones que les garantiza el derecho laboral¡±. El Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones m¨ªnimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo, estipula en su anexo III que ¡°la temperatura de los locales donde se realicen trabajos ligeros estar¨¢ comprendida entre los 14? y los 25? grados¡±, pero donde se realicen ¡°trabajos sedentarios propios de oficinas o similares estar¨¢ comprendida entre los 17? y 27?¡±, sin aclaraciones de verano o invierno.

De hecho, el propio decreto de ahorro aprobado el lunes contempla la posibilidad de esta adaptaci¨®n, cuando asegura que ¡°los umbrales de temperatura indicados anteriormente deber¨¢n ajustarse, en su caso, para cumplir con lo previsto en el Real Decreto 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones m¨ªnimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo¡±. En este tambi¨¦n se aclara: ¡°No tendr¨¢n que cumplir dichas limitaciones de temperatura aquellos recintos que justifiquen la necesidad de mantener condiciones ambientales especiales o dispongan de una normativa espec¨ªfica que as¨ª lo establezca¡±.

La ministra ha aclarado que habr¨¢ que ver cada caso y ¡°justificar por qu¨¦ s¨ª o por qu¨¦ no¡±, y que se puede aplicar la flexibilidad. ¡°Habr¨¢ que justificar qu¨¦ locales pueden tener una temperatura diferente, porque hay espacios como discotecas, cocinas o gimnasios que necesitan una temperatura distinta, pero no es el caso, por ejemplo, de una librer¨ªa¡±, ha dicho. Tambi¨¦n ha aclarado: ¡°La recomendaci¨®n del derecho laboral es que la temperatura est¨¦ en el entorno de los 25 grados, pero hay que entender y valorar caso a caso. Lo que no puede ser es que est¨¦ a 19, porque una cosa es la temperatura c¨®moda para los trabajadores y otra cosa es pasar fr¨ªo¡±.

Las limitaciones de temperatura del decreto de ahorro energ¨¦tico afectan, seg¨²n indica el texto publicado el martes por el Bolet¨ªn Oficial del Estado, a recintos de ¨¢mbito administrativo, comercial ¨Dentre los que se incluyen tiendas, supermercados, grandes almacenes, centros comerciales y similares¨D, y de p¨²blica concurrencia. En este ¨²ltimo apartado se dividen entre culturales (teatros, cines, auditorios, centros de congresos, salas de exposiciones y similares), restauraci¨®n (bares, restaurantes y cafeter¨ªas), establecimientos de espect¨¢culos p¨²blicos y actividades recreativas y de transporte de personas (estaciones y aeropuertos).

¡°Invitaci¨®n a no cumplir¡±

La ministra, en cualquier caso, ha mostrado su estupor por el hecho de que, tras la aprobaci¨®n del decreto de medidas de ahorro energ¨¦tico, el debate haya sido: ¡°En qu¨¦ modo puedo incumplir e incluso evito las sanciones¡±, en vez de ¡°en qu¨¦ se puede contribuir o ayudar¡±, en referencia a las declaraciones del vicepresidente de la Comunidad de Madrid, Enrique Ossorio, quien sugiri¨® a los comerciantes c¨®mo incumplir la norma y eludir las multas por el apagado de escaparates, y lleg¨® a decir que incumpl¨ªa el Decreto de Salud y Seguridad en el Trabajo de 1997. ¡°Hay una invitaci¨®n a no cumplir en lugar de qu¨¦ se necesita para su cumplimiento. Tenemos que cumplir nuestro compromiso europeo para reducir consumo y no debatir tanto sobre c¨®mo se aplica o no un r¨¦gimen sancionador¡±, ha agregado en la entrevista radiof¨®nica.

Teresa Ribera, adem¨¢s, ha insistido en que este plan de ahorro es solo ¡°un primer paquete¡±, y que sus previsiones son ¡°sencillas¡±, fundamentalmente destinadas a la aplicaci¨®n en edificios p¨²blicos. ¡°Ahora tendremos que complementar el decreto con cambios regulatorios para la sustituci¨®n de los combustibles, para la sustituci¨®n del consumo de gas por consumo el¨¦ctrico de renovables, lo que contemplar¨¢ el plan de contingencia que el Gobierno presentar¨¢ en septiembre¡±, ha declarado.

¡°Fue el presidente Feij¨®o el primero que anunci¨® y pidi¨® unas medidas de eficiencia energ¨¦tica, pero de concienciaci¨®n, nunca de imposici¨®n¡±, ha reaccionado este viernes Juan Bravo, vicesecretario de Econom¨ªa del PP. El dirigente popular ha incidido en que su formaci¨®n ha propuesto cinco planes de acuerdo ¨Decon¨®mico, defensa, sanidad, ¨¢mbito energ¨¦tico y justicia¨D pero que ninguno ha sido admitido. Tambi¨¦n ha asegurado que se intenta tapar con ¡°cortinas de humo¡±, como ¡°los conflictos o confrontaciones que intentan hacer ver entre comunidades aut¨®nomas del PP con el Gobierno del partido socialista, para no hablar de ¡°lo importante¡±, la situaci¨®n econ¨®mica.