Sevilla lanz¨® 20 millones de caramelos en su cabalgata de Reyes, 83 veces m¨¢s que Madrid y cinco fueron a la basura

Sevilla ofrece cada 5 de enero una escena asombrosa: los Reyes Magos lanzan 20 millones de caramelos desde las carrozas de su cabalgata principal y tras su paso cubre las calles una espectacular alfombra de az¨²car que a continuaci¨®n recogen los operarios de la limpieza. Una de cada cuatro golosinas envuelta en pl¨¢stico va directamente a la basura porque la gente ya no se agacha y el malgasto se repite, a?o tras a?o.

Pero ni siquiera todos los dulces recogidos por las familias se consumen: ¡°Mis hijos no suelen comer caramelos y tal y como llegu¨¦ a casa ech¨¦ en la mesa las dos bolsas, separ¨¦ algunos, y la gran mayor¨ªa de mis seis kilos fueron a la basura. Las tradiciones se tienen que adaptar a los tiempos porque al final la cabalgata se convierte en un vertedero de basura¡±, critica Carmen Parra, vecina del barrio Tiro de L¨ªnea en la capital andaluza, que acudi¨® a la ¨²ltima cabalgata con sus dos hijos. ¡°Siempre me ha sorprendido que se tiraran tantos caramelos a manos llenas, como si no hubiera un ma?ana, pero tambi¨¦n la manta de caramelo aplastado que queda en el suelo cuando acaba¡±, a?ade perpleja.

Uno de cada cuatro caramelos lanzados qued¨® tirado en las calles porque los servicios de limpieza recogieron ese d¨ªa 24.000 kilos de residuos. El Ayuntamiento quiere reducir esos 20 millones de caramelos (con 5 gramos de peso medio y 100.000 kilos repartidos) hasta ¡°niveles sostenibles¡±, seg¨²n fija el borrador de su pr¨®xima ordenanza municipal de limpieza. El Consistorio no aclara el alcance de esa reducci¨®n prevista porque alega que ¡°negociar¨¢ y debatir¨¢ con todas las partes¡± afectadas, seg¨²n aduce un portavoz.

Al margen del ¡°desperdicio alimentario¡± que busca evitar, el dispositivo de limpieza cuesta al Ayuntamiento 40.000 euros entre los 270 operarios y las reparaciones de los 115 veh¨ªculos de limpieza, algunas atascadas con los caramelos. La ordenanza municipal prev¨¦ la prohibici¨®n de arrojar ¡°caramelos duros y masticables¡±. Para predicar con el ejemplo, la carroza de Lipasam (la empresa municipal de limpieza) no arroj¨® caramelos en la ¨²ltima cabalgata.

Esa lluvia de 20 millones de caramelos es a¨²n mayor, dado que esa cifra es la que se lanza en la cabalgata principal, con 33 carrozas y organizada por el Ateneo, pero luego salen otras 21 cabalgatas en los distintos barrios con 180 carrozas y 7.600 participantes. En la del barrio de Triana por ejemplo, con 25 carrozas y 650 ni?os, se lanzaron este a?o tres millones de caramelos. ¡°La gente los deja en el suelo y es una l¨¢stima. Este a?o ha sido el que menos hemos tirado con 15.000 kilos, reducir la cantidad era nuestro objetivo, porque el a?o pasado se pudieron tirar 30.000 kilos¡±, explica su director Manuel P¨¦rez.

Para esta veintena de cortejos paralelos, el Ayuntamiento a?ade unos 2,8 millones de caramelos (14.000 kilos) y m¨¢s de 28.000 juguetes y obsequios, seg¨²n cifras oficiales. En total, los operarios de limpieza recogieron unos 14 millones de caramelos (71.000 kilos) entre el 5 y el 6 de enero, seg¨²n el Consistorio.

¡°En Sevilla la imagen del Rey Mago desde hace 107 a?os, cuando empez¨® la cabalgata, es de dadivoso y generoso. Vemos la evidencia y tenemos que estar pendientes, pero no podemos erradicar [los caramelos] de la noche a la ma?ana, salvo que la ordenanza lo proh¨ªba. No me imagino a los Reyes saludando con las manos¡±, alega Manuel Sainz, director de la cabalgata principal que organiza el Ateneo.

Ecologistas en Acci¨®n ha criticado el malgasto de recursos que supone lanzar millones de caramelos a sabiendas de que muchos acaban en la basura. ¡°Es un desperdicio rid¨ªculo y anunciado que es complicado de recoger y ensucia. Me pregunto qui¨¦n tiene inter¨¦s en comprar ese dineral de caramelos duros, sabiendo que se quedan en el suelo¡±, censura su portavoz Leticia Baselga.

La cantidad de az¨²car hecha caramelo lanzada por los aires en Sevilla, 100.000 kilos, contrasta con las cantidades de Madrid (1.200 kilos), Barcelona (5.000 kilos) Valencia (3.000 kilos) o M¨¢laga (12.000 kilos). Los caramelos est¨¢n formados por az¨²car, el hilo conductor, la glucosa como la levadura que los compacta, y el edulcorante, que les da color y sabor.

La mayor¨ªa de los millones de caramelos que se lanzan en las cabalgatas de Andaluc¨ªa provienen de Ucrania, como gran pa¨ªs productor de ma¨ªz, por delante de otros pa¨ªses como Grecia, Turqu¨ªa o Portugal. ¡°No me sorprende la prohibici¨®n de los caramelos duros porque todo evoluciona y ahora gana el masticable¡±, ilustra Juan Antonio Le¨®n, due?o de Menta y Lim¨®n, empresa que cada a?o distribuye la friolera de 1,4 millones de kilos de caramelos a 1.300 municipios, adem¨¢s de ocho millones de balones y otros regalos como peluches.

Hace a?os que las cabalgatas andaluzas incorporaron otros regalos para los ni?os al margen de los caramelos y pelotas: bufandas, pasteles o mojama de at¨²n, chacina y queso empaquetados. Eso s¨ª, de momento los caramelos siguen siendo el grueso del lanzamiento de regalos, a pesar de que la mayor¨ªa de familias restrinja en casa el consumo de az¨²car para los ni?os, tal y como recomiendan los expertos nutricionistas y en salud p¨²blica.