Catalu?a estudia aumentar el precio del comedor escolar

El Departamento de Educaci¨®n estudia aumentar el precio del comedor escolar, fijado actualmente en un m¨¢ximo de 6,33 euros, de cara al pr¨®ximo curso. La Generalitat recoge as¨ª la petici¨®n de las empresas del sector, que consideran ¡°imprescindible¡± incrementar el importe para hacer frente al encarecimiento de las materias primas y el aumento de las n¨®minas del personal. Las empresas proponen que el precio aumente entre 20 y 30 c¨¦ntimos. El Departamento asegura que est¨¢ estudiando ambos factores (el IPC y los salarios) para decidir ¡°una posible repercusi¨®n de la subida del precio m¨¢ximo del comedor¡±.

La Generalitat publica cada a?o, por estas fechas, el precio m¨¢ximo para los comedores escolares de los centros p¨²blicos. Durante 13 a?os, el importe se hab¨ªa mantenido en 6,2 euros para los usuarios fijos -y 6,8 para los espor¨¢dicos-, pero hace dos a?os, justo en pleno confinamiento, Educaci¨®n lo increment¨® un 2% hasta los 6,33 euros -y 6,96 para espor¨¢dicos- actuales. Este importe sirve para cubrir, no solo la comida, sino tambi¨¦n el coste de los monitores, las actividades que se organizan durante el espacio del mediod¨ªa, los gastos administrativos y el margen empresarial.

Las patronales de las empresas del sector piden que se vuelva a incrementar en una horquilla entre 20 y 30 c¨¦ntimos (hasta un 5%). Lo justifican por dos aspectos: un encarecimiento del coste de las materias primas y por el nuevo acuerdo sindical logrado recientemente que prev¨¦ mejorar las n¨®minas del personal -un colectivo feminizado y muy precarizado- en un 7% hasta el 2024. ¡°Vemos el incremento del precio del comedor como algo inevitable porque debe reflejar la evoluci¨®n de la econom¨ªa. Si no se produjera, abocar¨ªa al sector a una situaci¨®n de insostenibilidad econ¨®mica¡±, argumenta Pep Montes, gerente de la Asociaci¨®n Catalana de Empresas del ocio educativo, Acellec.

Desde la otra gran patronal, La Confederaci¨®n, que agrupa las entidades sin ¨¢nimo de lucro, piden adem¨¢s un sistema ¨¢gil para actualizar el precio anualmente. ¡°Tenemos el compromiso de la Generalitat para aumentar el precio, pero tiene que ser algo r¨¢pido para tener la nueva referencia de cara a las nuevas licitaciones que ya se est¨¢n publicando. Si no, se aplicar¨¢n los precios antiguos y ello puede comportar despu¨¦s problemas econ¨®micos¡±, tercia su directora, Laia Grabulosa.

La Acellec, que agrupa principalmente pymes, asegura que este incremento no afectar¨¢ el bolsillo de las familias ¨C¡±porque supone unos cuatro euros al mes¡±-, ni de las vulnerables ¨C¡±que ya cuentan con las becas¡±-, pero s¨ª para la Generalitat. ¡°Supondr¨¢ un incremento del gasto en becas. De hecho, la raz¨®n de que el precio del comedor no haya subido durante tantos a?os era para no incrementar el presupuesto de las becas¡±, apunta Montes.