Muere una mujer de 67 a?os en un restaurante de Alicante tras sufrir un choque anafil¨¢ctico producido por la picadura de una avispa

Una mujer de 67 a?os que se encontraba en un restaurante de la localidad alicantina de Teulada-Moraira ha muerto a consecuencia del choque anafil¨¢ctico que le ha producido la picadura de una avispa, seg¨²n informan fuentes del Centro de Informaci¨®n y Coordinaci¨®n de Urgencias (CICU) de la Comunidad Valenciana.

El servicio de emergencias ha recibido el aviso en torno a las 14 horas y hasta el restaurante se ha desplazado una unidad del SAMU. Los efectivos sanitarios han realizado maniobras de reanimaci¨®n pulmonar avanzada y otras t¨¦cnicas de recuperaci¨®n, pero la v¨ªctima ¡°hab¨ªa fallecido tras sufrir un choque anafil¨¢ctico¡±.

Aunque no es frecuente, este tipo de accidentes se producen ¡°todos los a?os en Espa?a¡±, sobre todo, por ¡°alergias a determinados alimentos¡±, en mayor medida que en el caso de picaduras de insectos, indica Javier Fern¨¢ndez, jefe de la secci¨®n de Alergolog¨ªa del Hospital Dr. Balmis de Alicante. En situaciones como esta, ¡°lo fundamental es tumbar al paciente y levantarle los pies para que la sangre suba al cerebro, llamar a los servicios de emergencia y administrar un inyectable de adrenalina¡±, que es el tratamiento que evita los s¨ªntomas de anafilaxia. Los m¨¦dicos recomiendan que ¡°los centros escolares y los restaurantes¡± dispongan de dosis de adrenalina para atender estos casos, se?ala Fern¨¢ndez, tambi¨¦n catedr¨¢tico de Medicina en la Universidad Miguel Hern¨¢ndez (UMH) de Elche.

El choque anafil¨¢ctico es ¡°una reacci¨®n exagerada del organismo frente a alguna sustancia que, en general, no mata¡±, como el veneno de la avispa, explica Fern¨¢ndez. Se produce a causa de los anticuerpos IgE, que se distribuyen por todo el cuerpo tras ¡°salir de la sangre y pegarse¡± a dos tipos diferentes de c¨¦lulas, los bas¨®filos y los mastocitos, que se adhieren a la piel y las mucosas. ¡°De esa forma¡±, contin¨²a el especialista, ¡°la reacci¨®n a una alergia es inmediata, se amplifica por la liberaci¨®n de histamina¡±, que es la respuesta del sistema inmunitario, y produce ¡°vasodilataci¨®n y el estrechamiento de las v¨ªas a¨¦reas¡±, con lo que en pocos minutos ¡°la sangre no llega al cerebro y se puede producir una p¨¦rdida de conocimiento o incluso la muerte¡±.

Actualmente, no hay ninguna regulaci¨®n que estipule la presencia de las bombas de adrenalina en estos lugares. Y, seg¨²n Antonio Letr¨¢n, alerg¨®logo del hospital HLA Puerta del Sur de Jerez (C¨¢diz), su implantaci¨®n ser¨ªa ¡°complicada¡±. ¡°Ya nos cuesta que en los colegios con ni?os al¨¦rgicos sepan c¨®mo usarlo¡±, se?ala, ¡°e incluso que se cumpla la ley europea de 2011 de etiquetado de alimentos no envasados¡±, por la que debe advertirse la presencia de al¨¦rgenos. S¨ª llevan encima un cargador o dos de adrenalina, por prescripci¨®n facultativa, ¡°los pacientes que ya han sufrido¡± importantes reacciones. Pero en casos como parece haber sido el de Teulada, ¡°probablemente la paciente no sab¨ªa que era al¨¦rgica y ha padecido una reacci¨®n mortal¡±, opina Letr¨¢n, que define un choque anafil¨¢ctico como ¡°un tsunami¡± fulminante.