Lentejas o pizza: la pol¨ªtica entra en el men¨²

En Legan¨¦s, 1.800 personas vulnerables recogieron este jueves los men¨²s que prepara la empresa de catering Comaibel, que se encarga de hacer la comida de los colegios del municipio del sur de Madrid. Comieron primero y segundo caliente. Pero manteniendo una m¨¢xima: que fuera comida saludable. Se trataba de abastecer a los que no tienen nada que llevarse a la boca estos d¨ªas. No solo a los alumnos sin recursos que tienen reconocida la Renta M¨ªnima de inserci¨®n (RMI) o con una beca parcial de comedor, tambi¨¦n a personas sin hogar y mayores desprotegidos.

La Comunidad, sin embargo, decidi¨® apuntar en exclusividad a los 11.500 alumnos con la RMI reconocida y con un problema a?adido: la supresi¨®n de la comida que proporcionaban las empresas de catering de los colegios como consecuencia del cierre de las aulas por el coronavirus. Lo anunci¨® el lunes a bombo y platillo por Twitter. Las ¡°dificultades en la distribuci¨®n¡± le llev¨® a tomar una decisi¨®n dr¨¢stica: se cancelaban los contratos con las empresas y, en su lugar, pactaban los servicios de Telepizza y Rodilla por un precio que todav¨ªa no se ha hecho p¨²blico. Este jueves, tambi¨¦n se uni¨® Viena Capellanes. El objetivo: repartir men¨²s elaborados por estas cadenas de comida r¨¢pida en 118 puntos de la regi¨®n. El primer d¨ªa, solo 2.033 alumnos recogieron sus men¨²s. El segundo, seg¨²n CC OO, ese n¨²mero baj¨® considerablemente. La Comunidad lo ha desmentido: este jueves entregaron 2.821 men¨²s.

¡°Yo soy padre de dos ni?os y constantemente revisamos los men¨²s de nuestros hijos. Por tanto, quer¨ªamos men¨²s que no trastocaran la dieta de esos otros ni?os y de ese colectivo¡±, contrarrest¨® Santiago Llorente, alcalde de Legan¨¦s.

Pero Legan¨¦s no es el ¨²nico municipio que ha optado por mantener el contrato a las empresas de catering. En su caso, Comaibel pas¨® de plantearse un ERTE por el cierre de los colegios a tener que contratar a una persona m¨¢s para dar el servicio en todo el municipio. En la misma l¨ªnea han trabajado Getafe, M¨®stoles, Rivas o Loeches, con un sistema de catering similar. En Alcal¨¢ de Henares, por su parte, decidieron optar por entregar una tarjeta. ¡°Lo que hemos hecho desde el Ayuntamiento es dar cobertura a aquellas familias vulnerables que no reciben recursos desde la administraci¨®n regional. Para ello hemos llegado a un acuerdo con Mercadona, Hipercor-El Corte Ingl¨¦s y Carrefour¡±, explic¨® un portavoz del Ayuntamiento. Es decir, las familias pueden ir a los supermercados y gastar lo que les concede el Consistorio ¡ªen funci¨®n de cada situaci¨®n ¡°la cantidad es una u otra¡±¡ª y solo en productos saludables.

Ante la comparativa entre unos men¨²s y otros, la pol¨¦mica estaba servida. No solo ha protestado la FAPA de Francisco Giner de los R¨ªos, que adem¨¢s recuerda que hay 80.000 personas en situaci¨®n de vulnerabilidad de las que la Comunidad no se ha hecho responsable. ¡°No estamos ante la dicotom¨ªa de no comer o comer insano, sino ante la obligaci¨®n de la administraci¨®n de garantizar el derecho de los ni?os a comer de forma equilibrada¡±, recuerda Carmen Morillas. Tambi¨¦n el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas ha sido tajante y ha recordado que los men¨²s de Telepizza y Rodilla contravienen las recomendaciones de la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) en lo que a dieta saludable se refiere porque favorece el sobrepeso y sus potenciales consecuencias, como diabetes o enfermedades cardiovasculares a edades tempranas.

La presidenta de la entidad, Alma Palau, explic¨® en un comunicado que en Espa?a el 40% de los menores ya sufre sobrepeso y obesidad. ¡°No cuidar hoy la alimentaci¨®n y vida saludable de la poblaci¨®n en general y de las generaciones m¨¢s j¨®venes en particular implica para el ma?ana una sobrecarga para el sistema nacional de salud que podemos evitar¡±, defendi¨®.

Tras la pol¨¦mica, la duda que sobrevuela es si realmente era necesario suspender el contrato con las empresas de catering. La Comunidad asegur¨® que lo intent¨® todo y no pudo llegar a un acuerdo debido a la dificultad de la distribuci¨®n. Pero para CC OO, los hechos han demostrado lo contrario. ¡°La suspensi¨®n no era necesaria. Ya lo dijimos y los hechos lo demuestran: una mayor¨ªa de Ayuntamientos ha mantenido los contratos con las empresas de comedor y est¨¢n garantizando comidas saludables a los menores¡±, asegur¨® Isabel Galv¨ªn, representante de educaci¨®n en Madrid del sindicato. Y ha rematado: ¡°D¨ªaz Ayuso y Osorio deben rectificar. Tambi¨¦n el ministerio de sanidad¡±. No es cuesti¨®n de unos d¨ªas. La emergencia sanitaria durar¨¢ bastante m¨¢s.

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