Seis grandes vinos (de la cara amable) de Jumilla al alcance del consumidor medio

Hay dos caras en Jumilla, una basada en los sustanciosos y rentables graneles elaborados mayoritariamente por cooperativas, que tiene en la parte albacete?a su hogar; y otra, la murciana, donde algunos iluminados metidos a bodegueros elaboraron vinos que resultaron fundamentales en la renovaci¨®n vitivin¨ªcola de nuestro pa¨ªs. Hasta el extremo de que Robert Parker lleg¨® a vaticinar que Jumilla ¡ªjunto con Priorat y Toro¡ª estaba destinada a convertirse en una de las zonas vin¨ªcolas espa?olas con mayor futuro, superando a Rioja y Ribera del Duero. Aunque no estaba muy acertado el gur¨² norteamericano, es cierto que en Jumilla hab¨ªa algunos vinos capaces de justificar tan optimista predicci¨®n. Era la ¨¦poca en la que el irrepetible Agapito Rico, reconvertido de director comercial de la m¨¢s poderosa bodega de la zona a peque?o elaborador, cre¨® uno de los mejores y m¨¢s prometedores vinos de Jumilla, su extraordinario Carchelo. Estaba elaborado con cepas muy viejas de monastrell, cultivadas en el Parque Regional de la Sierra del Carche, cuyo pico m¨¢s alto, Madama, se eleva a 1.372 metros.

Una inesperada bocanada de aire fresco que inaugur¨® la nueva Jumilla. Luego vendr¨ªa Casa Castillo, con Jos¨¦ Mar¨ªa Vicente al frente, mostrando al consumidor m¨¢s exigente el tesoro de los vi?edos prefilox¨¦ricos de pie franco. Peque?as parcelas con la monastrell es estado puro. Y todo con una uva tenida por poco fina, demasiado poderosa, de elevada graduaci¨®n alcoh¨®lica, capaz de extraer de esta tierra ¨¢rida y monta?osa, de estepa y romeros, de secano y sedienta, donde apenas llueve el m¨ªnimo vital, la sensual sutileza mediterr¨¢nea de los vinos que rompen esquemas.

Han pasado casi treinta a?os y en Jumilla no se ha hecho realidad la profec¨ªa de Parker. Sigue dominando el granel, aunque ya hay un plantel de buenos vinos con una excelente relaci¨®n calidad-precio. Pero la excelencia sigue siendo cosa de unos pocos. Lo hay que se valoran muy alto, como Casa Castillo Pie Franco (150 euros), El Nido (145 euros), o Valor de Olivares (110 euros). M¨¢s al alcance del consumidor medio, estos seis tintos de Jumilla se encuentran entre los mejores sin ponerse por las nubes.

CASA CASTILLO LAS GRAVAS 2021

LA SERVIL 2022

MURI VETERES 2020

MICRIT CALIZA 2019

CLIO 2021

JUAN GIL ETIQUETA AZUL 2021

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