Plan para el finde: Barraca

?Barraca? ?Vuelve la 'Ruta Destroy'? No hablo de esa Barraca, sino de un nuevo restaurante frente al mar en Barcelona, m¨¢s concretamente en el barrio de la Barceloneta. Buf, otra turistada. Error: aunque la zona es pasto de guiris sedientos de sol, este sitio parece bastante orientado a los locales o a los extranjeros con algo de criterio. Es tranquilo, bonito y nada Arena Mix. O sea, que no es un chiringuito. No. Tiene unas fant¨¢sticas vistas a la playa, pero est¨¢ en un primer piso. ?Qu¨¦ tipo de comida sirven? Las estrellas son los arroces. Yo he probado dos: el del Delta con alcachofas, sepia y salchichas, y el de calamar, pescado, chirlas y mejillones. Ambos estaban muy bien de punto de cocci¨®n, y en cuanto a los sabores, bastante finos. No avasallaban al primer bocado, como pasa en tantas paellas y similares que se toman por ah¨ª.

Barraca's playlist. / AINHOA GOM?

?S¨®lo dan arroz? No. Hay entrantes bastante apetecibles: salvo una ensalada verde que estaba un pel¨ªn floja, me gustaron la de verduras ecol¨®gicas, los bu?uelos de bacalao y los mejillones, berberechos y almejas salteados con ajo y guindilla. Ah, y esa se?ora que ahora est¨¢ en todos los restaurantes, la burrata. Tambi¨¦n tienen pescados y unos interesantes postres neoviejunos, como el crocanti o las fresas con nata. ?Es verdad que el chef es famoso? En el mundillo, s¨ª. Es Xavier Pellicer, cocinero que llev¨® hasta hace unos meses el Can Fabes (dos estrellas Michelin). El due?o es Guido Weinberg, impulsor de los WokiMarket, que ha tratado de distinguir su negocio con una orientaci¨®n ecol¨®gica y de productos de proximidad. Un 'estrella Michelin', producto 'bio'... ser¨¢ car¨ªsimo seguro. Los arroces est¨¢n entre los 15 y los 19 euros; los entrantes, entre 8 y 10. Compartiendo primeros y tomando cerveza o un vino asequible, sale por unos 30-35 euros. ?Qu¨¦ robo! Ya. Tu smartphone tambi¨¦n era un robo, y bien que te lo compraste.