Comidista Invitado: queremos que nos mandes tu mejor receta con arroz
Da igual si va integrado en un postre, una ensalada o un plato salado: para esta 13? edici¨®n nos gustar¨ªa que nos mandarais vuestra elaboraci¨®n m¨¢s sabrosa con este cereal. Quien gane, se lleva un lote de productos gourmet
El primer Comidista Invitado de 2024 est¨¢ dedicado a un alimento asequible, sencillo, extendid¨ªsimo y vers¨¢til: el arroz. As¨ª es, queridos comidisters, llevamos ya 13 ediciones de este concurso culinario y nunca nos hab¨ªa dado por dedicarle alguna a este cereal. Ha llegado el momento, por tanto, de que entre todos honremos a este ingrediente con nuestras mejores recetas.
Si resulta que la que nos has enviado es la mejor de todas, adem¨¢s de ver publicadas tu receta y fotograf¨ªa en El Comidista, podr¨¢s disfrutar de un megalote gourmet compuesto por 26 productos diferentes de nuestra querida tienda Petra Mora. Este pack, valorado en 186 euros, incluye delicias seleccionadas por la empresa entre los mejores productores, como su aceite de oliva virgen extra, su queso cremoso, sus pimientos de piquillo confitados o el vino tinto de Rioja Rosalba. Y tambi¨¦n otros alimentos de la propia ganader¨ªa de Petra Mora, como el entrecot de ternera.
?Pero qu¨¦ tengo que hacer?
Mandarnos una receta tal y como la publicamos en El Comidista, con la lista detallada de ingredientes y la preparaci¨®n paso por paso, y al menos una fotograf¨ªa horizontal de un plato que lleve arroz. Da igual si es un postre, una ensalada, un plato salado o si es redondo, basmati, bomba o arborio, lo fundamental es que este cereal est¨¦ presente en tu elaboraci¨®n. Tambi¨¦n es importante que sea original, porque las bases proh¨ªben reproducir los que hemos publicado ya en El Comidista. Asimismo, el jurado valorar¨¢ la creatividad y la calidad de las fotos adjuntas, porque tambi¨¦n las sacaremos si eres el elegido o elegida.
?C¨®mo puedo participar?
Lo primero, debes ser mayor de edad. ?Viste Los Fruittis? Estupendo, tienes m¨¢s a?os que andar hacia adelante, as¨ª que ya puedes enviar la receta y las fotos al correo concursocomidista@gmail.com con el asunto ¡°Comidista Invitado Arroz¡±. Si lo prefieres, tambi¨¦n puedes participar a trav¨¦s de Instagram: sube a tu perfil -por mensaje privado NO, por favor- la imagen del plato con la descripci¨®n de los ingredientes y pasos a seguir, menciona a nuestra cuenta oficial (@elcomidista) y pon el hashtag #ComidistaInvitadoArroz. Ojo, debes tener el perfil p¨²blico durante el plazo del concurso para que podamos ver la publicaci¨®n.
El plazo para participar empieza hoy a las 08:00 de la ma?ana y acaba el pr¨®ximo lunes 12 de febrero a las 23:59 de la noche. En estos d¨ªas puedes practicar hasta hartar de arroz a todos tus familiares.
?C¨®mo tengo que enviar la receta?
Tal y como las que publicamos en El Comidista: con una lista de ingredientes detallada y con cantidades exactas. Nada de ¡°como el tama?o de la mano de mi primo Jos¨¦ Francisco de canela¡± o ¡°como un halc¨®n peregrino adulto de or¨¦gano¡±. En unidades, gramos, kilos, litros, mililitros, cucharadas o cucharaditas, por favor.
Asimismo, debes poner la elaboraci¨®n a seguir de la misma forma en que lo hacemos nosotros: escrita en infinitivo, con todos los pasos por orden y precisando los tiempos o los momentos exactos en la preparaci¨®n. Por ejemplo: ¡°1. En primer lugar, poner en una cazuela todas las verduras excepto las alubias -las espinacas tambi¨¦n se pueden a?adir al final y darles nada m¨¢s un hervor-, cubrir con abundante agua fr¨ªa, llevar a ebullici¨®n y cocer a fuego bajo hora y media, reponiendo agua si hiciera falta¡±. Etc¨¦tera. Cuanto m¨¢s detallada sea la descripci¨®n, m¨¢s probabilidades tendr¨¢s de ganar.
?Es imprescindible la fotograf¨ªa?
S¨ª. La clave est¨¢ en que tu publicaci¨®n sea igual a la que sacamos del resto de comidisters, con su receta y sus apetecibles fotos del plato. A ser posible, en horizontal y con un tama?o m¨ªnimo de 1500 p¨ªxeles (hoy d¨ªa casi cualquier c¨¢mara o m¨®vil captura im¨¢genes con mayor resoluci¨®n, as¨ª que no tienes por qu¨¦ preocuparte por eso). Si la subes a Instagram, acu¨¦rdate de guardar la fotograf¨ªa original, por si te la pedimos para publicarla en m¨¢xima calidad.
?Y qu¨¦ consigo?
Ser un Comidista Invitado, publicar tu propia receta en nuestra p¨¢gina y, como ya hemos dicho, un maravilloso lote de productos de Petra Mora. ??chale un poco de valor culinario y participa!
Puedes consultar las bases del concurso aqu¨ª.
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