?Qu¨¦ hay que comer y qu¨¦ no para evitar la inflamaci¨®n?
Frente a las falsas dietas antiinflamatorias que circulan por Internet, dos expertos explican qu¨¦ pautas nutricionales conviene seguir revisando distintas cestas de la compra
En las redes sociales circulan cada vez m¨¢s dietas, suplementos y alimentos que prometen ser antiinflamatorios, pero alerta spoiler: ninguno de ellos obra tal milagro. Lo que s¨ª es cierto es que la alimentaci¨®n est¨¢ estrechamente relacionada con la inflamaci¨®n, y por tanto, tambi¨¦n lo est¨¢ con enfermedades que tienen que ver con procesos inflamatorios como la psoriasis, que afecta principalmente a la piel, o la artritis psori¨¢sica, que ataca a las articulaciones.
Entonces, ?qu¨¦ hay que comer para evitar la inflamaci¨®n? Si bien no hay evidencia cient¨ªfica acerca de alimentos concretos que tengan efecto antiinflamatorio en nuestro organismo, s¨ª podemos seguir ciertas pautas nutricionales ¨Cpadezcamos una enfermedad o no¨C que consisten en elegir ciertos tipos de alimentos frente a otros. Para tener un poco m¨¢s de claridad en este asunto, mira el v¨ªdeo de arriba donde, en colaboraci¨®n con Johnson & Johnson, Marcos Paulino Huertas, m¨¦dico reumat¨®logo y presidente de la Sociedad Espa?ola de Reumatolog¨ªa, y Montserrat Gin¨¦s, Vicepresidenta de Acci¨®n Psoriasis y paciente con psoriasis y artritis psori¨¢sica, ponen diferentes cestas de la compra a prueba.
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