Cocina para lerdos: c¨®mo hacer el arroz blanco perfecto
Arroz, agua y sal. F¨¢cil, ?verdad? S¨ª, pero no tanto si quieres que quede suelto y al punto, o ponerle sabores ex¨®ticos que te saquen del aburrimiento. ?sta es nuestra gu¨ªa r¨¢pida sobre un b¨¢sico eterno.
No, queridos lerdos y lerdas de las cazuelas. No nos hab¨ªamos olvidado de vosotros, porque si El Comidista tiene una raz¨®n de ser es lograr que aprend¨¢is a cocinar. A cocinar algo. As¨ª que all¨¢ vamos con una nueva entrega de nuestra secci¨®n especial para tolais culinarios, hoy dedicada al arroz blanco.
Ya sabemos que para llevar a buen puerto este b¨¢sico inmortal no necesitas poco m¨¢s que agua y sal. Pero que te quede en su punto, suelto pero entero, ya es harina de arroz de otro costal. En el v¨ªdeo que tienes arriba te damos todas las pautas para cocinar un arroz blanco de primera. Y por si fuera poco, te ense?amos diferentes tuneos para darle nuevos sabores. ?chale un ojo, que tu arroz con huevo frito y tomate nunca volver¨¢ a ser el mismo.
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