Seis destilados premium para regalar (y sorprender) a los amantes de la artesan¨ªa
Botellas adornadas como las de los reyes Mayas, f¨®rmulas secretas que se guardan bajo llave, artesanos que recogen los ingredientes siguiendo artes ancestrales... Estos seis destilados que beben de la historia y la tradici¨®n a lo largo del mundo son el obsequio ideal para los m¨¢s sibaritas.
Hacer un buen regalo en Navidad puede ser una misi¨®n imposible. Sobre todo si queremos huir de convencionalismos y decantarnos por algo inesperado, un objeto con mensaje y en el que desde el continente al contenido nos cuenten una historia. Por eso, elegir una botella de destilado premium que sea sin¨®nimo de tradici¨®n, artesan¨ªa y saber hacer, puede ser la apuesta ideal. Aunque estas especialidades de whisky, vodka o ron, entre otros, pueden haber nacido en lugares tan dispares como las tierras altas de Escocia, las monta?as volc¨¢nicas de Guatemala, los campos de agave de M¨¦xico o los vi?edos del sur de Francia, todas hablan de historias de personas que tuvieron un sue?o que transmitir a sus generaciones. Un regalo de los que no se olvidan.
Johnnie Walker Blue Label: un whisky que es pura Escocia
Johnnie Walker Blue Label es uno de los whiskies m¨¢s exclusivos del mundo. ?El motivo? Solo una de cada diez mil barricas de la marca consigue ser parte de esta etiqueta azul. En su interior podemos encontrar una mezcla exquisita hecha con algunos de los m¨¢s excepcionales de Escocia y un inconfundible sabor especiado con notas de vainilla y miel. A pesar de haber nacido en 1992, Blue Label sigue conservando la hist¨®rica esencia de la marca que fund¨® en 1819 en Escocia Johnie Walker: al igual que en su origen, la mezcla se fermenta dos veces en un alambique de cobre, dando as¨ª un sabor ¨²nico, y adopta la botella en formato cuadrado y la etiqueta inclinada que hicieron de este un whisky ic¨®nico.
C?roc: el vodka m¨¢s sofisticado del mundo
Tambi¨¦n llamado el champ¨¢n de los vodkas, C?roc naci¨® en 2003 de la mano del maestro destilador Jean-Sebastien Robicquet. Inspir¨¢ndose en el mundo del vino se elabora con finas uvas francesas y su l¨ªquido se destila hasta cinco veces dando como un resultado un vodka ultra premium de sabor inconfundible. Toda esa tradici¨®n procedente de la regi¨®n vin¨ªcola del sur de Francia queda plasmada adem¨¢s en su botella con un elegante gallo grabado. Imprescindible en los mejores night clubs del mundo y el regalo perfecto para todo un sibarita.
Don Julio: artesan¨ªa mexicana en botella
Don Julio es un tequila hecho en Jalisco, en pleno coraz¨®n de M¨¦xico, que refleja la pasi¨®n por la artesan¨ªa de su creador Julio Gonz¨¢lez. Se elabora con el mejor agave del mundo, el Weber azul, que tarda entre 7 y 10 a?os en completar su cosecha y, tras la recolecci¨®n, solo las piezas m¨¢s perfectas pasan el filtro para cocinarse al vapor en hornos de barro durante d¨ªas. Finalmente, su sabor se a?eja en barriles de roble blanco. ?Su verdadera alma? Los Jimadores, sabios artesanos muy respetados en esa zona de M¨¦xico que se dedican a cortar el agave para aumentar la calidad del jugo.
Tanqueray No Ten: para amantes de la ginebra premium
Llamado as¨ª porque se destila en peque?os lotes hasta cuatro veces y la ¨²ltima se hace en un peque?o alambique llamado Tiny Ten que sobrevivi¨® a la segunda guerra mundial, Tanqueray No TEN es el regalo perfecto para los fans de la ginebra m¨¢s aut¨¦ntica. Adem¨¢s de ser la primera ginebra premium del mundo, sigue cuidadosamente el legado de la receta original ideada por Charles Tanqueray en 1830 y su botella, inspirada en la cocteler¨ªa de los a?os veinte, se ha convertido en todo un icono.
En su composici¨®n es la ¨²nica ginebra que contiene c¨ªtricos frescos enteros como pomelos de Israel, naranjas de Florida o limas de M¨¦xico. ?El resto de los ingredientes? Son secretos: igual que en todas las ginebras de Tanqueray la receta original solo la conocen cuatro personas y se guarda en un libro conocido como La Biblia bajo tres cerraduras.
Zacapa 23: un regalo de los dioses Mayas
En su exterior el ron Zacapa 23 no puede ser m¨¢s impactante. Como una bella pieza de artesan¨ªa, la botella se cubre con cinta de hojas de palma trenzadas a mano por diferentes comunidades de mujeres ind¨ªgenas bas¨¢ndose en un arte antiguo destinado a la realeza maya. Pero, adem¨¢s, en su interior, este ron sigue a la misma altura y se elabora con la miel virgen de la ca?a de az¨²car a 2.300 metros sobre el nivel del mar en la zona al este de Guatemala.
Su f¨®rmula se compone de rones de entre 6 a 23 a?os y se a?eja en cuatro barricas: la ¨²ltima ha contenido en su interior un jerez de Pedro Xim¨¦nez que le aporta notas especiadas. El resultado es un ron artesanal que cautiva a los paladares (y los ojos) m¨¢s exigentes.
Singleton: un whisky con una historia ¨¦pica
Cuenta la leyenda, que el sabor del whisky Singleton se lo deb¨ªan a una hechicera que embrujaba el agua cuando pasaba por la fuente de la destiler¨ªa The Singleton of Glen Ord. Historias como esta dejan claro que, algunas marcas como esta, forman parte de la cultura y la tradici¨®n de un lugar, igual que sus mitos y sus leyendas.
Hecho en Glen Ord, la destiler¨ªa m¨¢s antigua de Escocia fundada por Thomas Mackenzie, Singleton cuenta adem¨¢s con una elaboraci¨®n magistral dej¨¢ndose m¨¢s de ocho a?os en barricas de vino. El resultado es un whisky hecho con el agua pura de un antiguo manantial de las Tierras Altas de sabor suave, delicado y apto para todos los paladares. Un regalo perfecto para los que aman las buenas historias (y el buen whisky).
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