De desplazados por el conflicto a ¡®reyes¡¯ del chocolate colombiano
Tras perderlo todo, una familia de peque?os agricultores se transforma en proveedora de cacao del principal fabricante de chocolates de Colombia
En 2007, Rubiel R¨ªos Andrade y su familia llegaron con lo poco que ten¨ªan a lo que es ahora su peque?a granja en San Jos¨¦, en el norte de Colombia. Hoy, miles de colombianos lo ¡°conocen¡±: el cacao que cultiva es insumo en una de las marcas de chocolate m¨¢s famosas del pa¨ªs.
Desplazados por el conflicto armado, sin empleo y en un lugar desconocido, la familia R¨ªos Andrade fue reconstruyendo su vida poco a poco y comenz¨® a cultivar cacao. Pero sab¨ªan poco sobre el tema, las cosechas no rend¨ªan todo su potencial y era dif¨ªcil vender las semillas.
Hasta que se toparon con algo que les cambi¨® la vida. Rubiel y otros 43 miembros de la asociaci¨®n de Productores Campesinos de la Serran¨ªa del Perij¨¢ (ASPROCASPE) se aliaron con la principal empresa chocolatera del pa¨ªs, la Compa?¨ªa Nacional de Chocolates, para vender sus cosechas.
Adem¨¢s, recibieron apoyo t¨¦cnico para mejorar el proceso de fermentaci¨®n, y ahora venden ¡®cacao premium¡¯. El resultado: precios m¨¢s altos y mejores ingresos, que en promedio aumentaron en un 29 por ciento.
Esta es solo una de las m¨¢s de 800 iniciativas del Programa para Apoyo a Alianzas Productivas (PAAP), respaldado por el Banco Mundial, que benefici¨® a m¨¢s de 55.000 hogares de peque?os productores en toda Colombia. Este programa est¨¢ presente en muchos pa¨ªses de la regi¨®n y ha servido de puente entre peque?os agricultores locales y los mercados nacionales y globales. Miles se benefician de este tipo de iniciativas en Am¨¦rica Latina, por ejemplo en Bolivia,Per¨² y algunos pa¨ªses de Centro Am¨¦rica.
Esta es la historia de Rubiel y su familia.
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