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El hambre avanza en Venezuela, pero retrocede en el resto de Am¨¦rica Latina

La subalimentaci¨®n afecta a m¨¢s del 11% de la poblaci¨®n venezolana, un incremento de casi un mill¨®n de personas respecto a una d¨¦cada antes

Jon Mart¨ªn Cullell
Migrantes venezolanos reciben una donaci¨®n de comida en un campamento improvisado en Bogot¨¢, Colombia.
Migrantes venezolanos reciben una donaci¨®n de comida en un campamento improvisado en Bogot¨¢, Colombia.AFP

Venezuela nada a contracorriente. El pa¨ªs bolivariano, inmerso en una grave crisis humanitaria, es el ¨²nico de Am¨¦rica Latina ¡ªjunto con Belice¡ª en el que aumenta el hambre, seg¨²n un informe anual presentado este martes por la Organizaci¨®n de las Naciones Unidas para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO). El n¨²mero de venezolanos infraalimentados alcanz¨® los 3,7 millones (aproximadamente el 12% de la poblaci¨®n) en el periodo 2015-2017 ¡ªlos ¨²ltimos datos disponibles. Son casi un mill¨®n de personas m¨¢s que una d¨¦cada atr¨¢s. Este deterioro empuja al alza el dato de subalimentaci¨®n del conjunto de?Am¨¦rica Latina, a pesar de las mejoras en el resto de pa¨ªses del continente.?

Las malas noticias para los venezolanos no se quedan ah¨ª. En el pa¨ªs sudamericano no solo aumenta?el hambre, sino que tambi¨¦n empeoran otros indicadores relacionados con la malnutrici¨®n. El estudio?La seguridad alimentaria y la nutrici¨®n en el mundo?muestra tambi¨¦n un parad¨®jico aumento de la obesidad entre la poblaci¨®n adulta venezolana ¡ªque pasa del 23% en el lapso 2004-2006 al 25% en los dos ¨²ltimos a?os¡ª y un incremento de la anemia entre mujeres en edad reproductiva, que ya es del 24%, un punto m¨¢s que en el periodo anterior.?

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A la severa escasez de alimentos disponibles en Venezuela se a?ade desde hace a?os una hiperinflaci¨®n rampante, que deja productos tan b¨¢sicos como una lata de at¨²n fuera del alcance de la gran mayor¨ªa de ciudadanos. Esta crisis alimentaria, junto con el deterioro de situaci¨®n pol¨ªtica, ha provocado una?huida masiva de ciudadanos?hacia pa¨ªses vecinos.

El agravamiento de los problemas de subalimentaci¨®n en Venezuela contrasta con el descenso generalizado del hambre en el resto de Am¨¦rica Latina. Incluso Bolivia y Nicaragua, los dos pa¨ªses con mayor prevalencia de este mal, han experimentado mejoras notables, con descensos ¡ªrespectivamente¡ª de diez y de ocho puntos porcentuales respecto a la?d¨¦cada?anterior.

Si bien el salto es menor, tanto Brasil como M¨¦xico ¡ªlos dos gigantes del continente¡ª tambi¨¦n mejoran sustancialmente. Aunque la pobreza sigue afectando a pr¨¢cticamente la mitad de su poblaci¨®n, el primero pasa de tener seis millones de personas hambrientas a menos de cinco y el segundo, de m¨¢s de ocho millones a unos cinco. El peso demogr¨¢fico de ambas naciones, por mucho las m¨¢s pobladas de Latinoam¨¦rica, hace que sus avances tengan una influencia fundamental sobre las cifras de la regi¨®n.? ?

El Caribe, regi¨®n que el informe no incluye dentro de Latinoam¨¦rica, tampoco es ajeno a esta tendencia. All¨ª destaca el notable descenso del hambre en Hait¨ª, el pa¨ªs m¨¢s pobre del continente. A pesar del terremoto que arras¨® el pa¨ªs en 2010 y dej¨® sin hogar a cientos de miles de haitianos, las personas infraalimentadas representan en la actualidad menos de la mitad de la poblaci¨®n, frente al 57% en 2004-2006.

La tendencia positiva se ve empa?ada, sin embargo, por la situaci¨®n en Venezuela. El empeoramiento de los indicadores en este pa¨ªs afecta al c¨®mputo global del hambre en la regi¨®n, donde la FAO constata un leve repunte del n¨²mero de ciudadanos con dificultades para alimentarse: del 5,3% en 2016 al 5,4% en 2017.?

Este incremento marginal registrado en Am¨¦rica Latina, junto con el experimentado en el continente africano, ha hecho que el n¨²mero de personas hambrientas en el mundo haya pasado?de 804 millones de personas en 2016 a casi 821 millones en 2017. Es el tercer a?o consecutivo en que el hambre avanza.?Detr¨¢s de este preocupante fen¨®meno, la FAO ve tres factores: los conflictos armados, los eventos clim¨¢ticos extremos ¡ªvinculados con el calentamiento global¡ª y las crisis econ¨®micas. Pese a que el informe no hace referencia expresa a Venezuela, este ¨²ltimo factor es clave para explicar el aumento del hambre en el pa¨ªs?sudamericano.?

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Sobre la firma

Jon Mart¨ªn Cullell
Es redactor de la delegaci¨®n de EL PA?S en M¨¦xico desde 2018. Escribe principalmente sobre econom¨ªa, energ¨ªa y medio ambiente. Es licenciado en Ciencias Pol¨ªticas por Sciences-Po Par¨ªs y m¨¢ster de Periodismo en la Escuela UAM- El PA?S.

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