La gastronom¨ªa vegetal triunfa en el plato
Impulsada por una avanzadilla de j¨®venes chefs europeos bajo los auspicios de Veuve Clicquot mediante ins¨®litos maridajes entre productos hortofrut¨ªcolas de calidad y champ¨¢n, irrumpe con fuerza en los grandes fogones
