Los Pr¨ªncipes inauguran el Basque Culinary Center con la ausencia de Bildu
Se trata de la primera Facultad de Gastronom¨ªa de Espa?a ¡°Son el s¨ªmbolo de la negaci¨®n del pueblo¡±, dice de la Casa Real la coalici¨®n 'abertzale'
Los Pr¨ªncipes de Asturias han inaugurado esta ma?ana el Basque Culinary Center, (BCC) la primera Facultad de Gastronom¨ªa de Espa?a, en cuyo patronato se encuentran algunos de los mejores cocineros internacionales. Don Felipe y do?a Letizia han estado acompa?ados por el lehendakari Patxi L¨®pez, la ministra de Ciencia e Innovaci¨®n, Cristina Garmend¨ªa, la presidenta del Parlamento vasco, Arantza Quiroga o el l¨ªder del PP de Euskadi, Antonio Basagoiti. Tal y como hab¨ªan adelantado, al acto no han acudido ni el aclacde de la capital donostiarra, Juan Karlos Izagirre, ni la m¨¢xima autoridad de Gipuzkoa, el diputado general, Nartin Garitano, ambos de Bildu.
La coalici¨®n abertzale ha justificado su plante en el considera a la Casa Real como un "s¨ªmbolo de la negaci¨®n del pueblo", si bien Garitano destac¨® en una entrevista que estaba dispuesto a dar la ¡°bienvenida¡± a toda persona que acuda a Gipuzkoa ¡°con buena voluntad¡±.El dirigente de Bildu s¨ª asistir¨¢ al segundo de los actos de inauguraci¨®n del BCC, en el que no estar¨¢n presentes los Pr¨ªncipes. El lehendakari ha reprochado a Garitano y a Izagirre su ausencia en la inauguraci¨®n del BCC. Para L¨®pez "es una pena" que ambos se hayan negado a acudir porque considera que el nuevo centro "refleja lo que ha sido la unidad y el consenso de todas las instituciones de este pa¨ªs por poner en marcha un proyecto que le sit¨²a en el mapa del mundo". "Lo que hace falta en estos momentos es demostrar que hay unidad y consenso en proyectos que lo que hacen es situar a Euskadi en el futuro", ha destacado ante la prensa.
La afluencia pol¨ªtca no ha sido la ¨²nica. Algunos de los principales cocineros vascos tambi¨¦n han acudido a la inauguraci¨®n. Entre ellos, Juan Mar¨ªa Arzak, Pedro Subijana, Andoni Luis Aduriz, Martin Berasategui, Eneko Hacha o Hilario Arbelatiz.
Tras descubrir una placa, el pr¨ªncipe ha dicho unas cuantas palabras en euskera y ha destacado que el nuevo centro es "fruto de la colaboraci¨®n" del Ayuntamiento de San Sebasti¨¢n, la Diputaci¨®n de Gipuzkoa, el Gobierno vasco y el de Espa?a. para Don Felipe la nueva Facultad supone "un camino para salir de la crisis" y ha subrayado que "en ninguna parte del mundo se concentra tanta calidad y excelencia ni tantas estrellas como alrededor del Basque Culinary Center".
El BCC, que contar¨¢ con Centro de Investigaci¨®n e Innovaci¨®n en Alimentaci¨®n y Gastronom¨ªa, abrir¨¢ sus puertas despu¨¦s de a?o y medio de obras y cuatro a?os de dise?o y puesta en marcha del proyecto y lo har¨¢ con dos actos, seg¨²n han informado desde el BCC.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
