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Turismo y Forestales son las carreras con peores salidas

Educaci¨®n ultima el primer mapa de empleo universitario

Pilar ?lvarez
Alumnnos matriculándose en un campus.
Alumnnos matricul¨¢ndose en un campus. M. Zarza

La diplomatura en Turismo y la Ingenier¨ªa T¨¦cnica Forestal son las dos carreras universitarias con menos opciones en el mercado de trabajo espa?ol. Tanto en una como en otra, uno de cada dos titulados han acabado empleados en algo para lo que no necesitaban ning¨²n tipo de cualificaci¨®n: ni la universitaria ni ning¨²n estudio previo m¨¢s all¨¢ del graduado escolar. El listado con las titulaciones con menos salidas laborales es parte del primer mapa de empleabilidad que est¨¢ elaborando el Ministerio de Educaci¨®n, a cuyos datos ha tenido acceso este peri¨®dico.

El 45% de titulados espa?oles trabajan por debajo de su cualificaci¨®n, seg¨²n las primeras grandes cifras de este informe, cuyo contenido se publicit¨® parcialmente hace un mes. Este porcentaje, que dobla la media europea, denota un desfase entre la oferta y la demanda y refleja tambi¨¦n una realidad muy espec¨ªfica del mercado espa?ol, con las tasas m¨¢s altas de paro del continente, un 50% de desempleo juvenil, y la resaca de una burbuja inmobiliaria que estall¨® por los aires. Algo menos de la mitad de ese porcentaje (el 20%) de los titulados han encontrado un empleo que requiere una formaci¨®n media y el 24,4% se dedican a algo que no requer¨ªa ning¨²n tipo de estudio previo.

El soci¨®logo que acab¨® de pastor

El soci¨®logo Luis ?ngel Alfonso ha pasado los ¨²ltimos tres a?os con un reba?o de 300 cabras en los montes del cant¨®n suizo de Gra¨¹bunden. Termin¨® la carrera en la Universidad de Salamanca y abandon¨® su C¨¢ceres natal para buscarse la vida. Ten¨ªa un contacto familiar que le dijo que ser pastor en Suiza era una opci¨®n bien pagada y no se lo pens¨® mucho porque no ve¨ªa salidas. ¡°Me da para vivir muy bien, gano m¨¢s que cualquier persona que trabaje en Espa?a acorde con su cualificaci¨®n¡±, explica al tel¨¦fono. Intercala temporadas de cinco meses al a?o en la monta?a con el reba?o, con un horario diario de 05.00 a 22.00 y sin descanso semanal, con periodos de inactividad en Espa?a. Cobraba un sueldo mensual bruto de 4.200 francos suizos (casi 3.500 euros). Tras estudiar un curso intensivo de un mes, ha ascendido a quesero, un puesto por el que cobra 5.000 francos (4.158 euros) y que le permite trabajar 10 meses seguidos al a?o. Alfonso no se ve haciendo este trabajo toda la vida, pero no se ha puesto plazo de vuelta. Asegura que se ha desvinculado ¡°totalmente¡± de la carrera y que puede considerarse hasta el m¨¢s afortunado de su promoci¨®n: ¡°Los compa?eros con los que tengo contacto... o siguen todav¨ªa estudiando o ni trabajan ni estudian¡±.

Los datos m¨¢s pormenorizados del informe, analizados por EL PA?S, ofrecen una fotograf¨ªa fija de las carreras con m¨¢s sobrecualificaci¨®n, recogidas en el gr¨¢fico adjunto. Encabezan la lista distintas diplomaturas (Turismo, Gesti¨®n y Administraci¨®n P¨²blica o Relaciones Laborales), ingenier¨ªas (T¨¦cnico Forestal, T¨¦cnico de Minas) y licenciaturas como Historia del Arte o Geograf¨ªa.

Para elaborar este primer mapa de titulaciones y salidas profesionales, el ministerio rastre¨® los ¨²ltimos cuatro a?os de vida laboral de m¨¢s de 190.000 universitarios de centros p¨²blicos y privados de 146 titulaciones. Son alumnos que acabaron sus carreras en el curso 2009-2010. Entre ellos, los m¨¦dicos son los mejor situados para encontrar trabajo, junto con otras carreras cient¨ªficas (¨®pticos, farmac¨¦uticos, ingenieros electr¨®nicos, ...). Es la primera gran fotograf¨ªa fija del empleo y las universidades, realizado con datos de Educaci¨®n, la Seguridad Social, el Instituto Nacional de Estad¨ªstica y la Conferencia de los Consejos Sociales de las Universidades Espa?olas.

Los datos relacionados con la sobrecualificaci¨®n de este informe no cogen por sorpresa a los decanos y responsables universitarios consultados. ¡°Nosotros mismos nos dimos cuenta de que hab¨ªa que elevar el nivel¡±, explica Concepci¨®n Garc¨ªa, decana de la Facultad Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid (UCM). El grueso de los trabajadores analizados en el estudio se matricularon en el plan antiguo previo al Espacio Europeo de Educaci¨®n Superior (licenciaturas, diplomaturas e ingenier¨ªas). La Complutense asumi¨® el grado de Turismo ¡ªque se impart¨ªa como diplomatura en un centro adscrito¡ª una vez implantada la transformaci¨®n europea, el Plan Bolonia.

¡°Cuando pasamos de la diplomatura al grado nos planteamos que era muy poco ambiciosa porque los titulados acababan de recepcionistas o gu¨ªas tur¨ªsticos¡±, a?ade la decana, que explica que el nuevo t¨ªtulo incluye m¨¢s ense?anzas relacionadas con derecho o administraci¨®n para intentar formar a directivos del sector, no empleados. Con las dos primeras promociones ya fuera de la Universidad, esperan los resultados de una primera encuesta de inserci¨®n laboral para ver si han avanzado en su objetivo.

¡°No, no me extra?an esos resultados¡±, afirma Germ¨¢n Glar¨ªa, director de la Escuela Universitaria de Ingenier¨ªa T¨¦cnica Forestal de la Universidad Polit¨¦cnica de Madrid. Dos de las especialidades de esta titulaci¨®n ¡ªIndustrias Forestales y Explotaciones Forestales¡ª est¨¢n a la cabeza del listado. Glar¨ªa esgrime dos argumentos de peso. Por un lado, la crisis inmobiliaria y de obra p¨²blica ha rebajado ¡°considerablemente¡± la necesidad de los estudios de impacto ambiental que requer¨ªan algunas construcciones. Por el otro, afirma que la demanda real de este tipo de perfiles se ve ¡°sobrepasada¡± por la cantidad de universidades que ofertan estos t¨ªtulos. Empez¨® la UPM hace 30 a?os y ya son 13.

El decano de la escuela t¨¦cnica considera responsables de este desfase entre oferta y demanda a las comunidades aut¨®nomas ¡ªque son las que otorgan los permisos para nuevas universidades¡ª por ¡°abrir un exceso de escuelas en lugares sin demanda al respecto¡±. Y a los propios campus: ¡°Las universidades deber¨ªan tener en cuenta las demandas y salidas de un t¨ªtulo antes de ponerlas en marcha¡±.

¡°El ministerio deber¨ªa divulgar mucho m¨¢s las informaciones relacionadas con el mercado de trabajo y las oportunidades laborales, promover y facilitar que la gente conozca los datos que se tienen pero que se divulgan poco¡±, a?ade al debate Jos¨¦ Mar¨ªa Peir¨®, fundador del Observatorio de Inserci¨®n y Asesoramiento Laboral de la Universitat de Valencia. Este experto en salidas laborales reclama que el primer mapa estatal se repita en a?os posteriores y que se siga la evoluci¨®n de los primeros 190.000 titulados analizados para este trabajo. La tendencia, a?ade, es que la trayectoria profesional mejore y se ajuste m¨¢s al perfil adecuado ¡°en el medio y largo plazo¡±.

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Sobre la firma

Pilar ?lvarez
Es jefa de ?ltima Hora de EL PA?S. Ha sido la primera corresponsal de g¨¦nero del peri¨®dico. Est¨¢ especializada en temas sociales y ha desarrollado la mayor parte de su carrera en este diario. Antes trabaj¨® en Efe, Cadena Ser, Onda Cero y el diario La Opini¨®n. Licenciada en Periodismo por la Universidad de Sevilla y M¨¢ster de periodismo de EL PA?S.

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