La fiebre por los bares de cereales
Cereals Hunters Caf¨¦ y Cereals House con sendos locales en Madrid, acaban de abrir franquicias en Valencia
Primero eliges la leche entre m¨¢s de 20 variedades, despu¨¦s un tipo de los cientos de cereales tanto nacionales como internacionales que hay y finalmente a?ades tus toppings favoritos. Los bares de cereales se han puesto de moda entre los adolescentes y j¨®venes espa?oles. Un nuevo negocio que surgi¨® en Londres y que aterriz¨® en Espa?a el a?o pasado.
En mayo del 2016 abri¨® Cereal Hunters Caf¨¦ en el c¨¦ntrico barrio de Tribunal (Madrid). Su apertura caus¨® gran revuelo y los clientes llegan a esperar colas de horas para probar cereales exclusivos del otro lado del mundo. Gracias a las redes sociales este local pionero madrile?o fue creciendo, y en abril de este a?o, la marca inaugur¨® una nueva sede f¨ªsica en la calle de Alcal¨¢.
Al sur de Madrid, en la perif¨¦rica ciudad de Alcorc¨®n, abri¨® en diciembre su primer establecimiento?Cereal House?con la intenci¨®n de acoger al p¨²blico joven que ten¨ªa que trasladarse al centro para visitar este tipo de establecimientos. Ante la gran acogida, la marca ha abierto ya franquicias en el resto de la comunidad:? M¨®stoles, Villaviciosa y tambi¨¦n en el centro, en la calle Pr¨ªncipe de Vergara.
Este verano el fen¨®meno lleg¨® a Valencia, donde se ha visto la competencia entre estas dos marcas. Cereal House abri¨® una franquicia el 25 de agosto, en una ubicaci¨®n peculiar, rodeada de centros educativos y un centro comercial. Dos d¨ªas m¨¢s tarde, Cereal Hunters anunci¨® la apertura tambi¨¦n de un nuevo establecimiento.
Dedicado a un p¨²blico de entre 15 y 25 a?os, el ¨¦xito de este negocio reside en la novedad y en la exclusividad. Una parte del escaparate est¨¢ formado por cereales internacionales que no pueden ser comprados en el t¨ªpico supermercado; entre ellos destacan los?froot loops que son los favoritos de los clientes. Estos aros de colores azucarados solo se venden en Estados Unidos y combinan a la perfecci¨®n con la leche de colores que puedes pedir en este tipo de establecimientos. Una mezcla perfecta para el famoso postureo de las redes sociales. Aunque est¨¦n especializados en cereales, la hora punta en estos locales no es la del desayuno, sino la una del medio d¨ªa y las seis de la tarde, cuando es habitual que se formen colas, donde ver y dejarse ver mientras se espera a degustar el colorido bol de corn flakes.
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