Ocho nuevos casos de fiebre aftosa elevan a 135 las cabezas de ganado afectadas en Reino Unido
Un experto espa?ol reafirma que no hay riesgo alguno de contagio para el ser humano
Jim Scudamore, jefe de servicios veterinarios del Ministerio, hab¨ªa reconocido con anterioridad que el pa¨ªs estaba desbordado por la magnitud de la epidemia, que ayer registr¨® una cifra r¨¦cord: 25 casos detectados en un s¨®lo d¨ªa.
Ning¨²n riesgo para el ser humano
El catedr¨¢tico de Enfermedades Infecciosas y Epidemiolog¨ªa de la Universidad de Le¨®n, Pedro Rubio, ha asegurado hoy que "no existe ning¨²n riesgo de contagio de la fiebre aftosa en los humanos por el consumo de carne, incluso en el improbable caso de que el virus no se detectase en el matadero".
Rubio ha explicado que "desde siempre, cuando se sacrifica un animal en el matadero, se deja que la canal madure un tiempo y, durante este periodo, la carne se acidifica, lo que inactiva el virus y hace que desaparezca totalmente. Este proceso permite eliminar, salvo en algunas de las v¨ªsceras, todo el virus de fiebre aftosa", enfermedad que puede afectar a cualquier tipo de especie rumiante.
El investigador ha destacado que el virus descubierto por el Gobierno brit¨¢nico en m¨¢s de cien explotaciones ganaderas del pa¨ªs "ha afectado a lo largo de la historia a millones de animales y, sin embargo, s¨®lo existen poco m¨¢s de treinta casos en humanos descritos, en su mayor parte de investigadores que trabajaban con el virus en laboratorios".
En el hombre, esta enfermedad est¨¢ considerada como de car¨¢cter leve, que simplemente provoca fiebre y que se cura sin mayores problemas.
Protestas en Catalu?a
En Catalu?a, cerca de 70 agricultores han cortado hoy con 30 tractores la carretera que comunica L¨¦rida con Gerona, a la altura de Calldetenes, para protestar por las medidas gubernamentales adoptadas ante la crisis de la fiebre aftosa, seg¨²n han informado los Mossos d'Esquadra.
Convocados por el sindicato agrario Uni¨® de Pagesos, los manifestantes han exigido que se proh¨ªba la entrada a trav¨¦s de las fronteras espa?olas de cualquier tipo de ganado procedente de otros pa¨ªses, para evitar la propagaci¨®n de la enfermedad.
Desde ayer y hasta el 27 de marzo, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n ha prohibido el transporte y las concentraciones de especies sensibles a la fiebre aftosa, excepto cuando salgan de la explotaci¨®n con destino al matadero para su sacrificio inmediato y hacia otras explotaciones. El MAPA s¨®lo considera especies sensibles a la enfermedad de la fiebre aftosa a los rumiantes y a los porcinos, dom¨¦sticos o salvajes.
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