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SEGURIDAD ALIMENTARIA

Villalobos asegura que el aceite se retir¨® por un peligro futuro "grav¨ªsimo"

Dice que Sanidad tuvo conocimiento de los niveles de sustancias cancer¨ªgenas el mismo d¨ªa que se decret¨® la alerta.- Ning¨²n pa¨ªs de la UE ha adoptado medidas contra la importaci¨®n de aceite espa?ol

Villalobos ha asegurado que su ministerio tuvo conocimiento el pasado d¨ªa 3 de los elevados ¨ªndices de benzopireno detectados por el Ministerio de Agricultura en 11 muestras de aceite de orujo. Fue entonces cuando se activ¨® el sistema de red de alerta alimentaria que, seg¨²n sus palabras, se pone en marcha siempre que "existen riesgos para la salud".

Altas concentraciones de benzopireno

Tal y como ha revelado la titular de Sanidad, las muestras de aceite analizadas ten¨ªan concentraciones de benzopireno de hasta 89,4 partes por mil millones, muy por encima de lo recomendado por la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) y de lo adoptado por Estados Unidos y algunos pa¨ªses europeos, que son 2 partes por mil millones.

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En en ninguna de las 11 muestras se baj¨® de 8,2 partes por mil millones (ppmm). La m¨¢xima presencia fue de 89,4 ppmm y hab¨ªa concentraciones de 70,7 ppmm.

Si, como sucede con la normativa de pa¨ªses como Alemania u Holanda, no s¨®lo se mide el alfabenzopireno, sino la concentraci¨®n de todos los hidrocarburos arom¨¢ticos polic¨ªclicos considerados peligrosos en el aceite de orujo, en los an¨¢lisis de Agricultura han aparecido hasta 433,5 ppmm.

Estas concentraciones han sido consideradas por las autoridades sanitarias como un "peligro grav¨ªsimo" en un consumo prolongado, por lo que, ha explicado, su ministerio ha aplicado el principio de precauci¨®n para "transmitir seguridad" a los consumidores. La ministra ha considerado que la alta presencia de benzopireno en el aceite es a la larga "profundamente cancer¨ªgeno". "En salud p¨²blica no hay otra opci¨®n", ha concluido.

La ministra ha destacado que, pese a que el m¨¦todo de producci¨®n del aceite de orujo que ha causado la contaminaci¨®n por benzopireno est¨¢ funcionando desde 1997, no existe peligro para las personas que hayan consumido este producto habitualmente, ya que su toxicidad es a largo plazo, por acumulaci¨®n despu¨¦s de muchos a?os.

Villalobos ha dicho que su silencio de los ¨²ltimos tres d¨ªas se ha debido a la necesidad de "no sembrar la alarma". A su juicio, los medios de comunicaci¨®n han dado suficiente informaci¨®n al respecto.

Reuni¨®n del Comit¨¦ de Seguridad Alimentaria

En su reuni¨®n de este viernes, el Comit¨¦ de Seguridad Alimentaria de la UE, ha analizado la informaci¨®n remitida por el Gobierno espa?ol tras los llamamientos realizados por las autoridades de Bruselas para recabar detalles sobre la toxicidad del aceite inmovilizado en espa?a.

Seg¨²n ha informado la Comisi¨®n Europea, "ning¨²n estado miembro" ha anunciado medidas contra las exportaciones de aceite de oliva espa?ol de ning¨²n tipo, tras las explicaciones ofrecidas por las autoridades espa?olas. "Lo que est¨¢n haciendo es examinar las botellas que tienen en sus propios mercados", ha asegurado la portavoz del comisario europeo de Protecci¨®n de los Consumidores, Beate Gminder.

En ese sentido, Irlanda y Portugal han decidido retirar de su mercado el aceite de orujo de oliva importado. En el caso de Portugal, la retirada se extiende tambi¨¦n al aceite de orujo de oliva nacional.

Esta misma noche, el Reino Unido se ha sumado a la lista de pa¨ªses que han retirado el aceite de orujo de oliva de sus supermercados. En los pr¨®ximos d¨ªas se espera que todos los pa¨ªses retiren este producto.

En este sentido, la portavoz del comisario europeo de Salud y Protecci¨®n del Consumidor, David Byrne, ha afirmado que ahora cada pa¨ªs deber¨¢ analizar si ha importado aceite de orujo de oliva o, en el caso de los pa¨ªses productores, revisar sus producciones propias, y estudiar si toman medidas de retirada.

En cualquier caso, ha explicado que corresponde a los pa¨ªses, y no a la Comisi¨®n, tomar las medidas que consideren oportunas respecto al aceite de orujo de oliva. Los pa¨ªses no tienen que informar a Bruselas de si deciden retirar este producto de sus mercados nacionales, porque es una medida que no afecta a los intercambios entre pa¨ªses de la UE.

La Comisi¨®n hab¨ªa pedido a Espa?a que identificara "con m¨¢s claridad" las partidas y el tipo de productos afectados por la contaminaci¨®n por benzopireno detectada en el aceite de orujo y dijo que es legal que los dem¨¢s pa¨ªses comunitarios "fijen medidas de salvaguardia".

Cr¨ªticas del PSOE

Por su parte, el Grupo Socialista en el Senado, a trav¨¦s de su portavoz en la Comisi¨®n de Agricultura, Fernando L¨®pez Carrasco, ha denunciado la falta de coordinaci¨®n existente entre los Ministerios de Sanidad y de Agricultura en la informaci¨®n facilitada a los ciudadanos relativa al aceite de orujo.

Mediante un comunicado, L¨®pez Carrasco ha anunciado que pedir¨¢ informaci¨®n al Gobierno sobre esta cuesti¨®n. En el texto se explica que, una vez conocida la "precipitada" decisi¨®n de la ministra de Sanidad, Celia Villalobos, de retirar del mercado todas las partidas del producto, "la versi¨®n oficial de los hechos, dada por Sanidad, discrepa de la ofrecida por el titular de Agricultura, Miguel Arias y, ambas, de la proporcionada por los responsables del sector aceitero".

L¨®pez Carrasco asegura que "una vez m¨¢s", una decisi¨®n de Villalobos consigue "generar alarma social, sublevar a un sector industrial (el aceitero) y ganarse las cr¨ªticas de los consejeros de Sanidad de las distintas Comunidades Aut¨®nomas".

Piqu¨¦ no ve afectada la exportaci¨®n del aceite de oliva

Por su parte, el ministro de Asuntos Exteriores, Josep Piqu¨¦, ha confirmado que ning¨²n pa¨ªs comunitario ha decidido retirar de su mercado el aceite de oliva espa?ol, a excepci¨®n de la inmovilizaci¨®n del aceite procedente de orujo.

Seg¨²n el ministro, que ha mantenido en las Azores una reuni¨®n informal con su hom¨®logo luso, ha se?alado que por el momento no hay informaci¨®n de que ning¨²n pa¨ªs comunitario est¨¦ adoptando otro tipo de medida que no sea la retirada del aceite de orujo de aceituna.

EFE

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