Dos de los ancianos intoxicados en una residencia de Palencia est¨¢n muy graves
Cuatro murieron ayer y nueve permanecen hospitalizados
Dos de los nueve ancianos de la Residencia San Marcos de Paredes de Nava que est¨¢n ingresados en el Hospital San Telmo de Palencia est¨¢n muy graves y los otros siete graves, han informado fuentes sanitarias. Los ancianos padecen una intoxicaci¨®n alimentaria sufrida el pasado s¨¢bado durante un almuerto en la residencia, que ha provocado ya la muerte de cuatro de sus compa?eros.
Uno de los dos afectados cuyo pron¨®stico es muy grave empeor¨® su situaci¨®n m¨¦dica la pasada madrugada y el otro se encuentra muy grave desde el s¨¢bado, han precisado las citadas fuentes.
El director m¨¦dico del complejo hospitalario de Sacyl de Palencia, Jos¨¦ Mar¨ªa Romo, inform¨® ayer de que la muerte de los cuatro pacientes sobrevino por un fallo multiorg¨¢nico derivado de la deshidrataci¨®n como consecuencia del cuadro de v¨®mitos, descomposici¨®n, fiebre e insuficiencia renal y card¨ªaca que sufr¨ªan.
Se baraja la posibilidad de que los ancianos se intoxicaran durante el almuerzo del s¨¢bado en la residencia, en el que se sirvieron dos men¨²s diferentes: alubias y lentejas, de primer plato, y pollo guisado, de segundo. Aunque hasta el momento no se han dado a conocer las causas exactas de la posible intoxicaci¨®n, a la espera de los an¨¢lisis bacteriol¨®gicos, los primeros indicios apuntan hacia alg¨²n alimento en mal estado, quiz¨¢ una legumbre, o a la contaminaci¨®n provocada por alguno de los dos manipuladores que se encargaron de hacer la comida que se sirvi¨®.
Esta residencia de ancianos, en la que se alojaban 46, est¨¢ gestionada por una fundaci¨®n ben¨¦fica en la que tiene una participaci¨®n mayoritaria el Ayuntamiento de Paredes, que se hizo cargo de la misma cuando su gesti¨®n fue abandonada por las religiosas Hijas de la Caridad de San Vicente de Pa¨²l, que se marcharon del pueblo hace algo m¨¢s de un a?o. Altos cargos de la Junta de Castilla y Le¨®n visitaron ayer domingo a los hospitalizados y recorrieron las instalaciones de la residencia afectada.
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