La UE proh¨ªbe la concentraci¨®n de aves en mercados en zonas de riesgo de gripe aviar
Expertos europeos viajan aLos Veinticinco insisten en que no hay ning¨²n caso humano en Europa
Los Veinticinco han acordado hoy prohibir la concentraci¨®n de aves en mercados, ferias, exposiciones y eventos similares a menos que el pa¨ªs en cuesti¨®n lo autorice expresamente. Adem¨¢s, tomar¨¢n medidas de seguridad como vacunar a las aves de los zool¨®gicos para evitar una pandemia de la gripe aviar.
Otras medidas aprobadas por el Comit¨¦ de la Cadena Alimentaria (formado por expertos de los Estados miembros) son restringir las salidas al exterior de las aves de granja en las zonas de riesgo (que a¨²n deben ser definidas) para evitar que entren en contacto con las silvestres; y limitar el uso de ciertos p¨¢jaros (perdices, por ejemplo) como reclamo por los cazadores.
As¨ª mismo, la Uni¨®n Europea ha ampliado las zonas de Rusia afectadas por la prohibici¨®n de exportar al territorio comunitario p¨¢jaros y plumas, que en este momento afecta a todo ese pa¨ªs excepto Kaliningrado y algunas regiones fronterizas con Finlandia.
El Comit¨¦ ha aprobado as¨ª mismo una declaraci¨®n en la que insiste, una vez m¨¢s, en que no hay ning¨²n caso en Europa de humanos afectados por la gripe aviar, que "no representa un riesgo para el p¨²blico", al contrario de lo que ocurre en Asia. "En Europa hay una mayor separaci¨®n entre humanos y aves de Granja", seg¨²n el texto, que recuerda que no est¨¢ confirmado que la carne de ave o los huevos procedentes de zonas con gripe aviar sean peligrosos para la salud y que aboga por tranquilizar a los consumidores.
El consumo cae un 20% en una semana en Francia
Las ventas de carne de aves han ca¨ªdo ya un 20% en Francia desde el pasado s¨¢bado seg¨²n las principales organizaciones de venta mayorista y minorista galas. Pese a este dato, el ministro de Agricultura franc¨¦s, Dominique Bussereau, ha querido tranquilizar a los consumidores y afirm¨® ayer que "estamos a un nivel de precauci¨®n m¨¢ximo y no hay que tener temor alguno. Al contrario, la vigilancia es m¨¢s alta de lo habitual".
Las autoridades de todos los pa¨ªses de la UE recuerdan que el consumo de carne de ave cocinada impide cualquier tipo de contagio de esta enfermedad.
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