Las otras especies en extinci¨®n

Biodiversidad. Parece f¨¢cil, la propia palabra lo dice: diversidad de la vida. Sin embargo, a muchos ciudadanos de a pie les suena a chino. Concretamente a un 40% de la poblaci¨®n que, seg¨²n la encuesta recientemente publicada por la Fundaci¨®n F¨¦lix Rodr¨ªguez de la Fuente, no conoce el significado del t¨¦rmino. Y un 54% no sabe nombrar a ninguna especie amenazada. Algunas podr¨ªan ser el lince ib¨¦rico, el oso pardo, el urogallo cant¨¢brico o el ¨¢guila imperial ib¨¦rica. Las m¨¢s conocidas.

Sin embargo, la Fundaci¨®n Rodr¨ªguez de la Fuente quiere poner el acento en unas especies en peligro de extinci¨®n que no son estas "especies estrella", sino otras a las que no se tiene tan encuenta ni son tan medi¨¢ticas, que hasta en esto parece que hay diferentes clases y tratos. "Queremos frenar la erosi¨®n gen¨¦tica, la p¨¦rdida de biodiversidad de las razas animales y vegetales destinadas a producir alimento", explica Fernanda Serrano, directora gerente del organismo. "Se habla mucho de especies amenazas como el lince ib¨¦rico, pero muy poco de estas. Y de 180 razas de ganado aut¨®ctono, 110 est¨¢n en peligro de extinci¨®n porque se potencias las que resultan m¨¢s rentables. Y eso no se conoce. Reivindicamos esa biodiversidad que est¨¢ dejada de lado: el ovino, el porcino, el caprino".

De 180 razas de ganado aut¨®ctono, 110 est¨¢n amenazadas porque se potencian las m¨¢s rentables

Un sello identificar¨¢ en los establecimientos los productos que respetan la biodiversidad

Para concienciar sobre este problema al consumidor y explicarle c¨®mo puede contribuir a luchar contra esta p¨¦rdida de biodiversidad productiva, la Fundaci¨®n lanza el proyecto ConSuma Naturalidad. Consiste en una marca que se?alar¨¢ los productos y comerciantes que respeten la biodiversidad. "Queremos que el consumidor identifique el sello y sepa lo que significa. No queremos que solo consuma estos productos, pero s¨ª que los incluya responsablemente en su cesta de la compra. Esta marca estar¨¢ en los alimentos pero tambi¨¦n en la puerta de la tienda o el restaurante que los venda o utilice", explica Serrano. Se incluir¨¢n productos de origen aut¨®ctono o local, procedentes de buenas pr¨¢cticas ambientales, producidos en la Red Natura 2000 o en la Red de Espacios Naturales Protegidos o productos que ayuden a la conservaci¨®n de especies silvestres emblem¨¢ticas. Para llevar a cabo el proyecto, la Fundaci¨®n cuenta con una subvenci¨®n del instrumento financiero de la Uni¨®n Europea Life+, destinado financiar iniciativas para la conservaci¨®n de los recursos naturales.

Algunas de las especies productivas en peligro que tratar¨¢ de preservar el proyecto son la oveja manchega (aut¨®ctona de Castilla-La Mancha), la vaca tudanca (de los montes cant¨¢bricos), la cabra verata (de C¨¢ceres, ?vila y Toledo), el tomate rosado (de Andaluc¨ªa, especialmente Huelva), el pepino amarillo o castellano (por todo el territorio), el melocot¨®n de Calanda (en el paso del Ebro entre Teruel y Zaragoza) o la uva tempranillo (de la Rioja, la Ribera del Duero y La Mancha), entre otras.