Hallada carne de cerdo en kebabs suizos
El Consejo Central Isl¨¢mico del pa¨ªs admite que la proporci¨®n es baja, pero muestra su consternaci¨®n
Un laboratorio suizo ha encontrado trazas de carne de cerdo en siete de las 20 muestras de kebab que ha analizado, seg¨²n han anunciado las autoridades isl¨¢micas del pa¨ªs, que han recordado que su religi¨®n proh¨ªbe el consumo de porcino. Estas han manifestado su consternaci¨®n y sorpresa por el hallazgo, ya que se trata de un producto muy consumido por la poblaci¨®n musulmana, y, adem¨¢s estaba garantizado para ese uso.
Sin embargo, el Consejo Central Isl¨¢mico de Suiza (SCIC) ha admitido que "las muestras analizadas tienen una proporci¨®n muy baja de carne de cerdo, de menos del 0,1%". Y ha admitido que los restos de cerdo han podido llegar a la carne de una manera accidental por contaminaci¨®n del material usado al preparar la carne picada.
La organizaci¨®n orden¨® los an¨¢lisis alarmada por el esc¨¢ndalo originado en Alemania cuando se vio que un 7% de la carne para kebabs ten¨ªa cerdo.?
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