La ONU advierte que el hambre puede afectar a 67 millones de latinoamericanos en 2030

En 2019, 47,7 millones de personas en Am¨¦rica Latina y el Caribe sufrieron hambre, es decir, no pudieron consumir las calor¨ªas suficientes para llevar una vida activa y saludable. Es el quinto a?o consecutivo en que aumenta este indicador en la regi¨®n, de acuerdo al informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrici¨®n en el mundo 2020 (SOFI, por su sigla en ingl¨¦s), dado a conocer este lunes en Santiago de Chile por distintas agencias de la la ONU. Aunque no considera el impacto de la covid-19, que ha tenido consecuencias dram¨¢ticas en esta zona del planeta, se calcula que 20 millones de personas m¨¢s sufrir¨¢n hambre en una d¨¦cada, con lo que en 2030 afectar¨¢ a 67 millones de latinoamericanos.

¡°Las cifras de hambre en 2019 son escalofriantes, como tambi¨¦n lo es el pron¨®stico para el a?o 2030¡±, se?al¨® este lunes el Representante Regional de la Organizaci¨®n de las Naciones Unidas para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO), Julio Berdegu¨¦, una de las organizaciones que elabor¨® el informe junto al Fondo Internacional de Desarrollo Agr¨ªcola (FIDA), la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS), el Programa Mundial de Alimentos (WFP) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF). ¡°Con el impacto de la pandemia de la covid-19 la realidad ser¨¢ peor que la que proyectamos en este estudio. Necesitamos una respuesta extraordinaria de los gobiernos, del sector privado, la sociedad civil y las organizaciones multilaterales¡±, agreg¨® el diplom¨¢tico mexicano.

Dadas estas cifras, la regi¨®n no podr¨¢ cumplir con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: hambre cero a 2030. ¡°Estamos peor ahora que cuando la regi¨®n se comprometi¨® con los Objetivos de Desarrollo Sostenible en 2015. Desde entonces, nueve millones de personas m¨¢s viven con hambre¡±, explic¨® el representante regional de la FAO, con sede en Santiago de Chile.

Si actualmente el hambre afecta a un 7,4% de la poblaci¨®n de Am¨¦rica Latina y el Caribe, se espera que aumente al 9,5% en 2030. El informe SOFI especifica, adem¨¢s, que en Am¨¦rica del Sur ser¨¢ donde m¨¢s aumentar¨¢ el hambre, llegando a un 7,7%, lo que equivale a casi 36 millones de personas. En Am¨¦rica Central, subir¨ªa un 3% en la pr¨®xima d¨¦cada, es decir, llegar¨ªa a 7,9 millones de personas. Aunque se reconoce que el Caribe ha logrado avances sustantivos, tampoco cumplir¨ªa el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2, de hambre cero a 2030. Para esa fecha, el estudio indica que habr¨ªan 6,6 millones de habitantes de esta zona del mundo que no lograr¨ªan consumir las calor¨ªas suficientes para llevar una vida activa y saludable.

Entre el a?o 2000 y el 2014, se redujo la cantidad de personas con hambre en los 33 pa¨ªses de Am¨¦rica Latina y el Caribe que son miembros de las Naciones Unidas: de 73 millones de personas a 38. Fue una ¨¦poca de crecimiento econ¨®mico para la regi¨®n y de una decisi¨®n pol¨ªtica muy fuerte de los respectivos gobiernos que pusieron el problema de la alimentaci¨®n entre sus prioridades. En el 2015, sin embargo ¨Cel mismo a?o en que los jefes de Estado en la Asamblea General de la ONU adoptaron la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible ¨Cse empez¨® a retroceder. Comenz¨® a caer el desarrollo econ¨®mico y se debilitaron los programas sociales, con lo que en 2018 hubo 43 millones de personas sufriendo de este flagelo. En entrevista con EL PAIS, Berdegu¨¦ indic¨® a comienzos de junio que a causa de la pandemia ¡°en Am¨¦rica Latina podemos tener un retroceso hist¨®rico en la lucha contra el hambre¡±.

El estudio alerta, adem¨¢s, sobre el aumento de la obesidad, que afecta a un 7,5% de los menores de cinco a?os en la regi¨®n, una cifra ¡°significativamente mayor¡± al promedio mundial de 5,6%. No es raro, considerando una realidad que el SOFI cataloga de ¡°preocupante¡±: Am¨¦rica Latina y el Caribe es la zona del planeta donde cuesta m¨¢s caro comprar una dieta que cubra las necesidades energ¨¦ticas m¨ªnimas, es decir, unos 1,6 d¨®lares por persona diariamente. De acuerdo al informe, esta cifra es un 34% por ciento m¨¢s alta que la media global.

Algo parecido sucede con el costo de una dieta saludable. En Am¨¦rica Latina y el Caribe es donde m¨¢s caro cuesta una alimentaci¨®n que aporte todos los nutrientes esenciales y la energ¨ªa que cada persona necesita para mantenerse sana: 3,98 d¨®lares al d¨ªa por persona. Este dinero es m¨¢s del triple que lo que una persona bajo la l¨ªnea de pobreza podr¨ªa gastar en alimentos diariamente. Seg¨²n los ingresos promedio estimados por el SOFI, m¨¢s de 104 millones de habitantes de la regi¨®n no pueden permitirse este tipo alimentos balanceados.