Raquel Mero?o: ¡°A partir de una edad hay menos oportunidades, pero quiero volver a la televisi¨®n¡±

Raquel Mero?o (Madrid, 45 a?os) est¨¢ exultante. No era una de las favoritas para alzarse con la victoria en la quinta edici¨®n de MasterChef Celebrity. Y sin embargo, se impuso en el duelo final frente a Florentino Fern¨¢ndez. Durante la primera mitad de esta edici¨®n pas¨® casi desapercibida. Pero fue ganando confianza. ¡°Para la final yo ya estaba empoderada. Esa ma?ana me levant¨¦ y dije, ¡®tienes que ganar¡¯. El conductor del coche que me llevaba al programa debi¨® pensar que estaba loca porque puse en bucle la canci¨®n Sin miedo [de Rosana] y la cantaba sin parar. Me estuve empoderando a m¨ª misma y al final fue el d¨ªa que m¨¢s tranquila cocin¨¦. Estaba disfrutando, me lo sab¨ªa superbien, y fue todo como un vals, una coreograf¨ªa perfecta¡±, cuenta por tel¨¦fono la ma?ana despu¨¦s de la emisi¨®n de una final que fue vista por 3.034.000 espectadores en La 1.

El men¨² con el que venci¨® deslumbr¨® a los jueces. La propuesta, que prepar¨® junto al equipo del chef Oriol Castro, aunaba sus ra¨ªces espa?olas y su amor por la cultura balinesa para repasar las diferentes etapas de su vida con el entrante Aire del sur (base de gelatina de agua de tomate con at¨²n de almadraba rodeado de flores), el principal Al otro lado de la esfera (solomillo de cerdo ib¨¦rico cocinado a baja temperatura con jengibre, cilantro, lemongrass y curry acompa?ado de esferas de leche de coco y lima) y el espectacular postre Coraz¨®n de volc¨¢n (mango cocinado dentro del carb¨®n acompa?ado de coco, cacao y un candy de crema de cacahuete).

Sin embargo, la preparaci¨®n del men¨² hab¨ªa sido accidentada: ¡°Expliqu¨¦ a Oriol el men¨² que quer¨ªa hacer, se quedaron con la copla y estuvimos s¨¢bado y domingo prepar¨¢ndolo. Pero la primera vez que hice el postre me achicharr¨¦ las manos. Fue horrible. Tuve que hacer el men¨² una y otra vez con las manos fatal, incluso fiebre... fue muy desagradable. Pero mira c¨®mo es la vida de bonita que ese postre que me llev¨® a lo m¨¢s duro fue el gran tach¨¢n del men¨² y de la final¡±. Gracias a ¨¦l, se ha sumado a una lista de vencedores en la que tambi¨¦n figuran el actor Miguel ?ngel Mu?oz, el pirag¨¹ista Sa¨²l Craviotto, la nadadora Ona Carbonell y la celebrity Tamara Falc¨®.

Muy popular a finales de los noventa y principios de los 2000 gracias a series como Al salir de clase (1998-2000) o Yo soy Bea (2008-2009) y rostro habitual de la televisi¨®n en aquellos a?os, Mero?o llevaba un tiempo alejada de la televisi¨®n y centrada en sus proyectos como empresaria. ¡°Me qued¨¦ embarazada justo cuando termin¨¦ una de las series de TVE, Con dos tacones. Era un momento muy bonito en mi carrera, porque era mi primera serie como protagonista. Pero vinieron gemelas, y cuando las tuve hice un par de series m¨¢s, una obra de teatro... Y el tel¨¦fono empez¨® a dejar de sonar, me qued¨¦ sin representante, y me fui quedando parada. Lo que me ped¨ªa el cuerpo en ese momento era estar con esas gemelas, era mi momento madre¡±.

Se compr¨® una casa en Bali, algo que hab¨ªa so?ado hacer con un grupo de amigos y que terminaron transformando en realidad, y estuvo a?os yendo y viniendo. ¡°Pero las ni?as empezaron Primaria y llega un momento en que te llaman del colegio y te dicen, ¡®se?ora, ?sabe usted que llevarse a las ni?as tres meses en pleno curso es ilegal?¡¯. Y claro, sin las ni?as no ten¨ªa tanta gracia¡±. Pas¨® a alquilar por semanas aquella casa y, junto a su exmarido, cambi¨® Bali por Tarifa montando un chiringuito en la playa.

Reconvertida en empresaria de ¨¦xito, Mero?o tiene tambi¨¦n un negocio de proyectos de interiorismo para hoteles (sus muebles decorar¨¢n el nuevo Pach¨¢ de Formentera) y una empresa que ofrece servicios art¨ªsticos relacionados con el mundo de la moda, la publicidad, el cine y la televisi¨®n. Pero el centro de su vida eran sus hijas. ¡°Ahora est¨¢n criad¨ªsimas, y me apetece volver a poner el foco otra vez en m¨ª, que estoy en una edad preciosa como mujer y me apetece tener nuevos proyectos, ponerme creativa y volver a recuperar mi vida¡±, cuenta.

Por eso, no dud¨® cuando el talent de TVE llam¨® a sus puertas. Lo vio como una oportunidad para reinventarse y asomarse de nuevo al medio que ama. ¡°Ya he dedicado un tiempo suficiente a buscar esa estabilidad que pensaba que era tan necesaria para darme cuenta de que lo que es necesario en la vida es ser feliz, porque cuando eres feliz, todo lo que haces brilla mucho m¨¢s, y nunca hay que apartarse demasiado de tus sue?os y lo que te llena. Este es un medio que llevo en el ADN, me encantan los focos, las c¨¢maras, los compa?eros... Es donde he estado trabajando toda la vida y lo echo tremendamente de menos cuando me alejo demasiado¡±.

Su perseverancia, disciplina y capacidad de trabajo son las cualidades que, cree, le han llevado hasta la victoria en MasterChef. ¡°No he parado de trabajar ni un solo d¨ªa. Los d¨ªas que no estaba en grabaci¨®n, estaba con una coach y hac¨ªamos cocinados de 12 horas. Cuando no quedaba con ella, era porque necesitaba repasar recetas y f¨®rmulas, la parte m¨¢s t¨¦cnica. Han sido 12 semanas sin darme ni medio d¨ªa libre. Era obsesiva compulsiva¡±. Repasando mentalmente su trayectoria, cree que a partir del sexto programa fue cuando tom¨® altura. ¡°Era una prueba de exteriores sin capitanes, y los compa?eros dijeron que liderara yo. Y gan¨® mi equipo, fui la mejor... y ah¨ª conect¨¦ con algo, hubo un cambio precioso¡±. Tambi¨¦n le ayud¨® una carta que le envi¨® su compa?era de edici¨®n Raquel S¨¢nchez Silva sobre el empoderamiento de la mujer. ¡°Es verdad que muchas veces fantase¨¦ con que dijeran mi nombre y cayera la purpurina sobre mi cara en la final. Cuando sucedi¨®, hay un momento en que estoy conmigo misma dici¨¦ndome, ¡®nena, al final lo has conseguido¡±.

Ahora su mayor deseo es volver a la actuaci¨®n en la televisi¨®n, aunque sabe que no es f¨¢cil. ¡°A partir de una edad ya sabemos todos que hay menos oportunidades¡±. ¡°La calidad de las series de ahora no tienen nada que ver con las de antes. Cuando veo mi videobook, se nota que soy una carca. Pero yo tengo la sensaci¨®n de que sigo teniendo 25 a?os, no me entra en la cabeza. Tengo una juventud permanente en mi mente. La gente que tengo a mi alrededor es igual, somos muy Peter Pan. Hay que ser responsable, s¨ª, pero no tienes por qu¨¦ cambiar tu forma de ser a pesar de los a?os¡±. ?Y aunar sus facetas empresarial y gastron¨®mica poniendo un restaurante? ¡°Ahora, con el chiringuito tengo bastante. Estoy muy en contacto con gente de la hosteler¨ªa que lo est¨¢ pasando muy mal. Igual cuando las cosas est¨¦n mejor... De momento, lo que quiero es volver a la tele. ?Que no sea porque no lo he dicho!¡±.