La Casa Blanca es queda sense xef

Si els Obama tenen un plat preferit, ja poden anar apuntant-se la recepta. Quan s'acabi l''any, la parella presidencial dels Estats Units es quedar¨¤ sense el seu cuiner personal, Sam Kass, segons ha anunciat la Casa Blanca aquest dilluns.

El xef i amic dels Obama ¡ªque acompanya el president des de l'¨¨poca de senador¡ª ha decidit traslladar-se a Nova York, on treballa la seva dona, la periodista de televisi¨® Alex Wagner. Al casament de la parella, l'agost passat, hi van assistir, de fet, tots els Obama, incloses les filles, Sasha i Malia.

Per¨° amb la marxa de Kass, el president i la seva fam¨ªlia no perden nom¨¦s la persona que durant els ¨²ltims sis anys ha preparat els sopars dels Obama, un dels actes familiars que el mandatari intenta no saltar-se mai des que hi va arribar.

Sam Kass (1980), tamb¨¦ de Chicago, com els Obama, a qui fins i tot ha acompanyat de vacances, era el director executiu de "Let¡¯s Move!" (Moguem-nos!), el programa de la primera dama contra l'obesitat infantil, amb l'objectiu de?conscienciar la poblaci¨® nord-americana de la import¨¤ncia que els nens tinguin una dieta saludable i facin m¨¦s exercici.

El cuiner tamb¨¦ va ser clau a l'hora de crear l'hort de cultiu ecol¨°gic de la Casa Blanca, promogut amb el mateix prop¨°sit per Michelle Obama i que ha servit a m¨¦s per proporcionar ingredients frescos a m¨¦s d'un sopar d'Estat.

¡°Amb la seva feina per inspirar fam¨ªlies i nens de tot el pa¨ªs a portar una vida m¨¦s sana, Sam Kass ha marcat una veritable difer¨¨ncia per a la nostra propera generaci¨®¡±, va valorar el president en un comunicat, en qu¨¨ va qualificar el xef d'¡°amic proper¡± i fins i tot de ¡°membre clau¡± del seu equip. Perqu¨¨ el cuiner, de 34 anys, ha llu?t tamb¨¦ el t¨ªtol d'¡°assessor en nutrici¨® de la Casa Blanca¡±, un lloc creat a mida i que ara tamb¨¦ queda vacant.

Michelle Obama tamb¨¦ va voler destacar l'¡°extraordinari llegat¡± de Kass per aconseguir que els infants mengin millor i de forma m¨¦s sana tant a les escoles com a casa seva.

¡°Desitjo a Sam ¨¨xit en tots els seus projectes futurs i s¨¦ que seguir¨¤ sent un l¨ªder en la tasca d'import¨¤ncia vital de construir un pa¨ªs m¨¦s sa¡±, va afirmar la primera dama.

Malgrat que marxi a Nova York, Kass continuar¨¤ vinculat a la iniciativa "Let's Move!", va precisar la Casa Blanca. Els Obama, a m¨¦s, podran assaborir en el que queda de mes ¡ªfestes nadalenques incloses¡ª els plats del seu xef preferit abans que, amb el Cap d'Any, arribi als fogons altre cuiner, que encara cal designar.