Els agricultors ecol¨°gics creixen un 10% a Catalunya en un any

L'agricultura i la ramaderia ecol¨°gica creixen a Catalunya i ho fan, a m¨¦s, contra la tend¨¨ncia de la resta del sector primari. El nombre de productors va cr¨¦ixer un 10% entre el 2013 i el 2014, fins a unes 2.724 finques, segons l'informe anual del sector. El conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegr¨ª, i Daniel Valls, president del Consell Catal¨¤ de la Producci¨® Ecol¨°gica, han presentat el document a la seu del Departament. Durant la roda de premsa Pelegr¨ª s'ha felicitat per "la consolidaci¨® del creixement" al mercat de productes ecol¨°gics. El sector ha sumat 659 productors entre el 2012 i el 2014, una pujada del 32%. No obstant aix¨°, la tend¨¨ncia en el conjunt del sector primari ha estat la contr¨¤ria. El 2013 hi havia 59.097 explotacions, un 3% menys que quatre anys abans, segons l'Idescat.

El salt en la ind¨²stria agroaliment¨¤ria, a m¨¦s, ha estat notable. Amb 1.190 empreses registrades, el conjunt d'empreses transformadores va augmentar un 34% entre el 2013 i el 2014. La majoria, unes 627, es concentren a Barcelona. La seva facturaci¨®, aix¨ª mateix, va augmentar un 37,8%, fins als 210 milions d'euros. Pelegr¨ª creu que encara hi ha marge de millora. "El creixement encara est¨¤ per sota de la capacitat del mercat catal¨¤, tant en l'¨¤mbit de l'horticultura com de la fructicultura, els l¨¤ctics, els ous i la carn", ha assegurat Pelegr¨ª.

La superf¨ªcie dedicada al cultiu de la vinya ecol¨°gica augmenta un 22% entre el 2013 i el 2014

El creixement pel que fa a hect¨¤rees conreades ¨¦s una mica m¨¦s modest. L'¨²ltima dada registrada, del 2014, apunta a 120.865 hect¨¤rees, un 8% m¨¦s que l'any anterior. No obstant aix¨°, el sector de la vinya trenca l'estad¨ªstica, amb una pujada del 22%. "Les hect¨¤rees dedicades a la viticultura ecol¨°gica ja representen el 14% del total", ha explicat Daniel Valls, president del Consell Catal¨¤ de la Producci¨® Ecol¨°gica. No obstant aix¨°, la tend¨¨ncia en el conjunt del sector primari ha estat la contr¨¤ria. El nombre d'hect¨¤rees conreades es va mantenir pr¨¤cticament estable, d'1.644.720 a 1.646.410 entre el 2009 i el 2013, segons l'Idescat.

Preguntats per l'efecte del veto rus en l'agricultura i la ramaderia ecol¨°gica, Valls i Pelegr¨ª han descartat que pugui limitar el seu creixement. "No hauria d'afectar gaire la producci¨® de les exportacions que es dirigeixen a la UE, i fora de la Uni¨®, el Jap¨® i els Estats Units s¨®n els principals mercats", ha assegurat Pelegr¨ª. Valls, a m¨¦s, ha recordat que a R¨²ssia "s'exporta sobretot porc¨ª", un producte el pes del qual entre els productors ecol¨°gics ¨¦s esc¨¤s. "Nom¨¦s n'hi ha vuit explotacions", ha recordat Valls. El veto, no obstant aix¨°, s¨ª que podria afectar la propera temporada de recollida de fruita. "Podem comen?ar una campanya molt dolenta, que seria letal per al sector, si no s'at¨¦n aquesta situaci¨®", ha avan?at Pelegr¨ª.

La nova normativa europea dificulta la incorporaci¨® dels agricultors a la producci¨® ecol¨°gica, segons Agricultura

El nou marc normatiu del sector, proposat per la Comissi¨® Europea el mar? del 2014, representa un altre repte, segons els responsables d'Agricultura. El reglament exigeix, segons Pelegr¨ª i Valls, que les explotacions es dediquin a un sol tipus de producte ecol¨°gic, fet que resta flexibilitat a les empreses del sector. La normativa, a m¨¦s, "afavoreix les importacions de productes ecol¨°gics de tercers pa?sos" ja que no demana aquests mateixos requeriments a agricultors de fora de la Uni¨® Europea, ha assegurat Pelegr¨ª.