Joan Roca, sobre els premis Princesa de Girona: ¡°No fem pol¨ªtica. Som cuiners¡±

¡°Nosaltres no fem pol¨ªtica, som cuiners. Ens dediquem a atendre tothom que vulgui venir a casa. Som hospitalaris¡±. Amb aquestes paraules es va expressar ahir Joan Roca, en declaracions a EL PA?S, despr¨¦s de les cr¨ªtiques abocades per sectors independentistes contra els responsables del restaurant Celler de Can Roca per cedir una de les seves instal¡¤lacions per acollir el lliurament dels premis Fundaci¨® Princesa de Girona la setmana vinent. Acabat d¡¯arribar de Bilbao, on el Celler de Can Roca va obtenir el segon lloc a la llista The World¡¯s 50 Best, que premia els millors restaurants del m¨®n, Roca es va mostrar dolgut. ¡°M'agradaria acabar amb aquesta pol¨¨mica. Estem molt contents perqu¨¨ la llista segueix valorant el nostre treball. Aquesta hauria de ser la not¨ªcia¡±, va dir.

El lliurament dels premis Princesa de Girona se celebrar¨¤ el 28 de juny a Mas Marroch, el centre d'esdeveniments del Celler de Can Roca a Vilablareix (Girona), i no a Girona, com s'ha fet en anys anteriors, pel veto de l¡¯Ajuntament de la ciutat als Reis. Els cuiners han rebut cr¨ªtiques de l'independentisme per acollir Felipe VI i Letizia.

M¨°nica Margarit, directora general de la Fundaci¨® Princesa de Girona, va lamentar aquest dimecres que els premis no es puguin lliurar a l'auditori de la ciutat, encara que va precisar que l'espai dels Roca ¡°¨¦s magn¨ªfic¡±. ¡°El que lamento ¨¦s el que han hagut de suportar els germans Roca. Fa gaireb¨¦ 10 anys que treballen amb nosaltres¡±, va afirmar.

El regidor de la CUP a l¡¯Ajuntament de Girona, Lluc Salellas, va publicar una carta oberta als germans Roca en la qual els convidava a replantejar-se la seva decisi¨®. ¡°La meva carta no tenia la voluntat de fer llistes ni vull acabar com Robespierre¡±, va dir ahir a Rac1. ¡°El que volia dir ¨¦s que estaria b¨¦ que tothom prengu¨¦s partit per denunciar aquesta situaci¨® inacceptable amb presos pol¨ªtics i despr¨¦s de la viol¨¨ncia de l'1 d'octubre¡±.

¡°Molta gent ho valorar¨¤¡±

La missiva del regidor de la CUP comen?a lloant el ¡°projecte gastron¨°mic¡± dels germans i la seva ¡°perspectiva humanista¡±. Despr¨¦s de rememorar una visita al restaurant, demana que ¡°repensin¡± la trobada amb un Rei que ¡°va justificar la viol¨¨ncia contra milers de catalans¡±. Salellas els adverteix: ¡°Molta gent valorar¨¤ el gest de no obrir les portes de la vostra casa a Felip de Borb¨®¡±.

L'alcaldessa de Girona, Marta Madrenas (PDeCAT), vol proposar a la fundaci¨® de l'auditori que no aculli m¨¦s els premis Princesa de Girona, informa Marta Rodr¨ªguez. Madrenas ho va justificar en la decisi¨® del ple municipal de declarar el Rei persona non grata pel discurs que va pronunciar el 3 d'octubre, despr¨¦s de la celebraci¨® del refer¨¨ndum il¡¤legal de l'1-O.

La portaveu del Govern i consellera de Presid¨¨ncia, Elsa Artadi (PDeCAT), va defensar el veto de l¡¯Ajuntament giron¨ª als Reis. La pol¨¨mica, va dir, ¡°respon a la reacci¨® ciutadana al tracte que entenen que han rebut per part de la Corona¡±. I va acusar el Rei de ¡°posar-se de part i justificar la viol¨¨ncia¡± contra ¡°catalans pac¨ªfics¡±.