La contaminaci¨® atmosf¨¨rica pels purins es duplica en sis anys

S'han dit motes coses, mesurades i alertes de la contaminaci¨® dels aq¨¹¨ªfers purins que pateixen les zones de Catalunya que concentren les granges porcines. Per¨° no ¨¦s tan coneguda la contaminaci¨® que la barreja d'orina amb excrements provoca en l'atmosfera, a causa de l'eliminaci¨® del nitrogen en forma d'amon¨ªac, principalment a trav¨¦s de l'orina. En sis anys, la contaminaci¨® atmosf¨¨rica per les emissions dels purins s'ha duplicat (han passat de 9.500 tones el 2012, a 21.000 el 2018, segons el registre oficial de contaminants PRTR). Una dada alarmant, i m¨¦s quan la resta d'emissions es redueixen.

En contacte amb l'aire ¡ªi m¨¦s enll¨¤ de l'olor que desprenen els purins¡ª, l'amon¨ªac afavoreix la generaci¨® de part¨ªcules contaminants que impacten en la salut de les persones que les respiren, com passa amb les emissions de NO₂ (les del tr¨¤nsit). Espanya incompleix des de fa vuit anys els llindars m¨¤xims d'emissions atmosf¨¨riques d'amon¨ªac i ¨¦s l'¨²nic contaminant en qu¨¨ les emissions no s'han redu?t des de 1990. El 2018, recorda el portal divulgatiu Contaminaci¨®.Barcelona, que ha recopilat totes aquestes dades, la revista Nature va publicar una imatge de sat¨¨l¡¤lit on s'aprecia que Catalunya ¨¦s la principal font d'aquestes emissions.

Actualment, a la comunitat hi ha nou milions de porcs, les granges dels quals es concentren a la comarca d'Osona i Lleida. Ho recordava aquesta setmana l'organitzaci¨® ecologista Depana, que va publicar el manifest Ni un porc m¨¦s, on demana ¡°mesures dr¨¤stiques i urgents¡± per reduir la contaminaci¨® que produeixen.

La directora general de Qualitat Ambiental de la Generalitat, Merc¨¨ Rius, recorda que el Govern ja no autoritza noves granges ¡°en zones considerades vulnerables¡±. I que el 2019 va aprovar un decret sobre gesti¨® de la fertilitzaci¨® del s¨°l que limita una altra font d'emissions d'amon¨ªac, que ¨¦s la d'escampar en ventall, amb grans botes, purins com a fertilitzant en camps de cultiu. Rius admet, amb tot, que aquesta contaminaci¨® ¨¦s un problema, com ho demostra que ¡°les part¨ªcules m¨¦s petites s'han redu?t en zones urbanes i, en canvi, en les rurals augmenten o es mantenen¡±.

L'investigador del CSIC Xavier Querol assenyala que el problema de les emissions d'amon¨ªac per purins ¡°¨¦s d'abast europeu i afecta un sector que ha evolucionat molt poc, mentre la ind¨²stria s'ha posat les piles.¡± L'expert situa com a grans focus d'emissions les grans instal¡¤lacions ramaderes, que amb la pesta porcina a la Xina van augmentar la seva producci¨®, i l'esmentada aplicaci¨® de purins com a fertilitzants. En el cas de les granges, reduir les emissions passa per ventilar-les, no acumular purins i cuidar l'alimentaci¨® dels porcs, per reduir la quantitat d'excrements. Querol al¡¤ludeix tamb¨¦ a estudis recents que han demostrat l'impacte que les part¨ªcules tenen en la vegetaci¨® a partir de tres mil¡¤ligrams per metre c¨²bic: ¡°A Osona se¡¯n registren pics de m¨¦s de 30 mil¡¤ligrams¡±, avisa.

Des d'Uni¨® de Pagesos, el responsable del sector porc¨ª, Rossend Saltiveri, coincideix que ¡°¨¦s necessari actuar¡± contra la contaminaci¨® que provoca el sector, i en el cas concret de les emissions d'amon¨ªac, recorda l'entrada en vigor del decret de fertilitzaci¨®, i que si algun ramader no ¨¦s capa? de gestionar els purins que genera la seva granja ha de reduir la seva cabana. Sobre els canvis en l'alimentaci¨®, apunta que els ramaders estan introduint ¡°alimentacions m¨¦s eficients perqu¨¨ als purins hi hagi menys pres¨¨ncia d'amon¨ªac¡±.

Saltiveri afegeix, a m¨¦s, que la setmana passada, el Ministeri d'Agricultura va aprovar un Reial Decret d'ordenaci¨® del sector porc¨ª que inclou mesures per a la reducci¨® de l'amon¨ªac i gasos amb efecte d'hivernacle de les explotacions, com buidar les fosses de dins de les granges almenys una vegada al mes i triar entre buidar-les dues vegades per setmana o cobrir les basses exteriors on s'acumulen els purins. ¡°L'objectiu no ha de ser reduir cabanes sin¨® emissions, necessitem ajuts i temps per fer-ho¡±, conclou.