Una selecci¨®n de terrazas para recibir la primavera
De los ambientes con m¨¢s 'glamour' a los m¨¢s castizos por los tejados de Madrid
- La Cantina. Matadero Madrid (paseo de la Chopera, 18) esconde entre sus paredes de cemento y ladrillo una peque?a terraza decorada con sillas de colores y mesas diferentes entre s¨ª. Es la primera primavera que se ve desde La Cantina, como se llama este local situado justo al lado de la Cineteca, que abri¨® en noviembre de 2011. La especialidad: limonada casera (3,30 euros).
- Javier de las Muelas Dry, Gran Meli¨¢ F¨¦nix. En la esquina de la Castellana y la plaza de Col¨®n espera la terraza Javier de las Muelas Dry, en el hotel Gran Meli¨¢ F¨¦nix, abierta todo el a?o desde la ma?ana hasta la noche. Cocteler¨ªa de alta gama (13-15 euros), en la que destaca la selecci¨®n de mojitos de Javier de las Muelas. Para comer, ¡°snacks delicatessen¡±, como minihamburguesas u ostras. Quien opte por el dry martini podr¨¢ llevarse un certificado que acredite qu¨¦ n¨²mero le sirvieron, ya que hay un contador en la barra interna.
- Madrid R¨ªo Cafeter¨ªa. Junto al puente de espirales de Perrault, en Arganzuela, reposa una de las terrazas de Madrid R¨ªo. Las mesas de color plata se vac¨ªan y se llenan a un ritmo de v¨¦rtigo. El sol calienta y la gente se expone a ¨¦l con gusto. La cerveza, 2,50 euros. Un placer primaveral que acaba de empezar y del que se puede gozar desde las diez de la ma?ana hasta las ocho de la tarde.
- Mercado de San Ant¨®n. En pleno barrio de Chueca (Augusto Figueroa, 24), el mercado est¨¢ de moda y su terraza lleva la batuta. Siempre est¨¢ llena. La brisa entra en el espacio sin molestar. Se siente la primavera. La cerveza est¨¢ a tres euros. Los mojitos, su especialidad, a nueve.
- Harina. Una panader¨ªa con terraza. Una terraza con vistas a la Puerta de Alcal¨¢. Hace dos a?os y medio, en plena crisis, abri¨® este local (plaza de la Independencia, 10). Un a?o despu¨¦s, la terraza. Desde entonces, cada vez tiene m¨¢s ¨¦xito. Mesas y sillas blancas, macetas con flores y plantas mediterr¨¢neas decoran la acera entre el jaleo de los coches y transe¨²ntes. Los bollos de pan y los dulces son los productos estrella. Pero tambi¨¦n se pueden comer ensaladas y diferentes platos, como pizzas o bocadillos. La propietaria recomienda sobre todo los productos artesanales, preparados sin ning¨²n tipo de conservante, colorante, saborante o mejorante. Tambi¨¦n potencian los zumos naturales de fruta. El punto fuerte de la terraza son los desayunos (unos 10 euros). Sobre todo los fines de semana.
- Gaucaf¨¦. Desde cualquier mesa del restaurante Gaucaf¨¦ (Tribulete, 14) se puede apreciar la torre de las Escuelas P¨ªas de San Fernando. El edificio de 1729 est¨¢ en Lavapi¨¦s y tiene un restaurante en la cuarta planta para unas 200 personas. ¡°Cuando lo iluminan por la noche es una maravilla¡±, comenta un cliente que trae a sus amigos por primera vez. Despu¨¦s de la rehabilitaci¨®n del edificio destruido durante la Guerra Civil, la Biblioteca Universitaria del Centro Asociado de Madrid y UNED ocuparon el local en 1999. Los platos var¨ªan entre 5 y 20 euros, pero el men¨² del d¨ªa vale 12,80. No es un bar de copas, por lo que la cena termina con el cierre de la cocina, a media noche, y no abren los domingos. El men¨² degustaci¨®n de 27 euros ofrece exquisiteces como una ensalada de pollo con chips de yuca o berenjenas y calabacines hechos con tempura y servidos con salsa de miel y romero.
- Lamucca. La plaza de Carlos Cambronero quiz¨¢ no sea muy familiar al lector, pero s¨ª la colindante calle del Pez en Malasa?a. All¨ª est¨¢ la terraza del restaurante Lamucca, lleno de j¨®venes, especialmente durante el happy hour, que se extiende muchas veces hasta las 2.30, horario del cierre. Las 20 mesas que est¨¢n al aire libre, sin embargo, solo est¨¢n disponibles hasta la medianoche. El plato estrella es el tataki de at¨²n con salsa de soja y jengibre, pero tambi¨¦n hay hamburguesas y pizzas. El men¨² del d¨ªa vale 10,90 euros. El postre lo recomienda el encargado, Diego Mart¨ªnez: ¡°Una muy rica tarta de zanahoria con nueces¡±.
- La Terraza de Arriba. Desde la s¨¦ptima planta del hotel ?scar (V¨¢zquez de Mella, 12), en Chueca, se puede ver el edificio Telef¨®nica, el C¨ªrculo de Bellas Artes y el Ayuntamiento de Madrid. ¡°Aparte de Chueca, tambi¨¦n viene mucha gente del barrio de Salamanca, extranjeros y turistas", explica la encargada Laura Estopinian. Los gin-tonics y daiquiris (13 euros) se sirven con todo detalle. Mesas, tumbonas y camas balinesas puestas alrededor de la piscina. Cerca de 150 personas pueden disfrutar del bar sin chocarse y del sonido ambiente de bossa nova entonada a ritmo de jazz.
- Patio Palacio Altamira. Una docena de sillas, cinco mesas, tres sillones-luz de color rosa gal¨¢ctico y una bicicleta aparcada en la esquina. Ese es el mobiliario que decora el patio central del Palacio de Altamira (Flor Alta, 8), hoy sede del Instituto Europeo di Design, situado en el barrio de San Bernardo. Concebido como un lugar de encuentro entre docentes y estudiantes de dise?o, este local tambi¨¦n est¨¢ abierto al p¨²blico de ocho de la ma?ana a siete de la tarde. Al entrar, el visitante tiene la sensaci¨®n de haber descubierto un oasis en mitad de la ciudad. Est¨¢ alejado del ruido de las calles del centro. Merece la pena tomarse un caf¨¦ ar¨¢bigo al atardecer en un edificio creado por el arquitecto Ventura Rodr¨ªguez y ver el trasiego de los estudiantes de esta escuela privada, aficionados al mundo de la moda y el arte.
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