Los controles de aceite detectan un 8% de fraude

La pol¨¦mica por la existencia de fraude en el etiquetado del aceite de oliva vuelve a emerger con fuerza. Fue el secretario general de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en Andaluc¨ªa, Miguel L¨®pez, quien abri¨® la veda en d¨ªas pasados con unas declaraciones que pon¨ªan bajo sospecha a buena parte del sector de la distribuci¨®n y del envasado: ¡°Hay producto que se est¨¢ comercializando en este pa¨ªs que no se corresponde con lo que pone en la etiqueta; esto es un enga?o para el consumidor, que compra una cosa y se come otra. No es un perjuicio para su salud, pero s¨ª para su bolsillo, y tambi¨¦n para un producto excelente, que se ve perjudicado por estas pr¨¢cticas especulativas¡±.

Desde la COAG no se dieron nombres ni apellidos de los supuestos infractores, pero se indic¨® que el Ministerio de Agricultura ten¨ªa conocimiento de esas pr¨¢cticas fraudulentas. Pero ha sido la Junta de Andaluc¨ªa, con competencias en materia de consumo, quien ha venido a confirmar la existencia de una importante bolsa de fraude en el etiquetado del aceite de oliva comercializado. De la mano del Instituto de Investigaci¨®n y Formaci¨®n Agraria y Pesquera de Andaluc¨ªa (Ifapa), la Consejer¨ªa de Agricultura ha llevado a cabo en los ¨²ltimos cinco a?os casi 3.000 controles en instalaciones relacionadas con el aceite de oliva (principalmente cooperativas en origen) y se han muestreado m¨¢s de 48.800 toneladas y, seg¨²n indic¨® la consejera, Elena V¨ªboras, las disfunciones detectadas llegan al 8%. ¡°Si consideramos que las muestras analizadas son representativas del conjunto de aceite envasado, pensar en un 8% del total es una aut¨¦ntica barbaridad¡±, ha indicado el secretario general de COAG, que exige ¡°tolerancia cero contra el fraude, caiga quien caiga¡±.

Los productores ole¨ªcolas ya criticaron en su d¨ªa la decisi¨®n de la Junta de no sancionar a las marcas donde, en 2010, se destap¨® un fraude del 56% en las inspecciones realizadas en establecimientos de distribuci¨®n de aceite de oliva en las provincias de Ja¨¦n y C¨®rdoba. La Junta acab¨® descartando fraude en el etiquetado y atribuyendo la p¨¦rdida de calidad del producto a su mala conservaci¨®n en las estanter¨ªas de la gran distribuci¨®n, una conclusi¨®n que se calific¨® como ¡°inadmisible¡± en el sector productor.

Tambi¨¦n la Uni¨®n de Peque?os Agricultores (UPA) ha pedido una mayor implicaci¨®n de la comunidad aut¨®noma con la Agencia de Informaci¨®n y Control Alimentario (AICA), perteneciente al Ministerio de Agricultura, a la hora de perseguir y sancionar estas actividades que considera anticompetitivas. La UPA ha presentado en el ¨²ltimo a?o 15 denuncias por venta a p¨¦rdidas en el aceite de oliva de las grandes superficies. ¡°Es impresentable la posici¨®n de la gran distribuci¨®n¡±, apunta el secretario general de UPA-A, Agust¨ªn Rodr¨ªguez, que pide una mayor implicaci¨®n de la comunidad aut¨®noma en colaboraci¨®n con el Ministerio.

La presi¨®n de las organizaciones agrarias ha llevado al Ministerio de Agricultura a anunciar un plan espec¨ªfico de inspecci¨®n ante la constataci¨®n de que el aceite de oliva se est¨¢ utilizando como producto reclamo entre la gran distribuci¨®n. La ministra, Isabel Garc¨ªa Tejerina, ha anticipado la puesta en marcha de un protocolo donde el Ministerio tomar¨¢ muestras y analizar¨¢ las razones por las que estos productos se est¨¢n vendiendo a precios anormalmente bajos, ¡°algo que ser¨¢ debidamente corregido, bien porque se est¨¦ vendiendo a p¨¦rdidas, bien porque se est¨¦ cometiendo alguna de las pr¨¢cticas prohibidas por la ley o por alguna otra incidencia¡±. Seg¨²n la ministra, ¡°siempre que haya un producto que tenga un precio anormalmente bajo, nosotros vamos a analizar las causas y, en su caso, se impondr¨¢n las correspondientes sanciones¡±.